‹ Leçons sur la physiologie et l'anatomie comparée de l'homme et des animaux (volume 3)Chapitre 2 sur 59 · CONSIDÉRATIONS GÉNÉRALES · texte numérisé non relu

CONSIDÉRATIONS GÉNÉRALES

mène fort remarquable : la teinture des os, dont le tissu se colore en rouge (1).

Les effels toxiques qui dépendent de l'action toute locale d'un grand nombre de poisons sur le cerveau ou sur d'autres parties du système nerveux, et qui se manifestent à la suite de l'application de ces substances sur la surflicc de la membrane buccale, sur la conjonctive ou sur la peau dépouillée de son épidémie, ainsi que de leur introduction dans l'estomac, dans la cavité tboracique ou dans les aréoles du tissu conjonctif souscutané, peuvent être invoqués également comme des preuves de l'absorption de ces matières vénéneuses, et leur transport rapide d'une partie quelconque de l'organisme jusque dans le

(1) En parlaiil de la ciiciilalioii laciinaiie chez les Insecles, j'ai déjà eu l'ocrasion de citer des expériences diins lesquelles des matières tinctoriales introduites dans l'estomac ont manifesté leur présence dans le sang par la coloration, soit de ce liquide lui-même, soit de certains organes qui y baignent [a], La coloration des os en rouge par suite du mélange de

la garance avec les aliments est aussi un phénomène de teinture dû à la présence de cette matière colorante dans le sang et à sa fixation par les sels calcaires. Je reviendrai ailleurs sur ce sujet, et je me boincrai à indiquer ici les principales sources où il faudrait puiser pour obtenir plus de renseignements sur ce phénomène intéressant (6).

(a) Vojcz toino III, pa^c 231.

(b) Mizaldi (ou Mizaml), Memovab'diwn, sive arcanorum omnis generis centuriœ, 1572, p. ICI.

— lîelcliior, An Account of [loues of Animais bLiiuj changea ta a red Colour by Aliment alone {Philos. Traus., d"3l!, l. XXXIX, p. 287 et 299).

— liiilianiel, Sur une racine qui a la faculté de teindre eu rouge les os des Animaux vivants (Mém. de l'Acad. des sciences, 1739, p. I].

— Dazaiuis, De coloratis animaliiim qnorumdnm vivorum ossibus {Commentarii Inslil. Bolo- (jnensis, 174."), i. Il, pais i, p. I2'J, el lie ossiiim colorandovuni artifwio per radicem rubice [Ibid., I. II, pais II, p. 12i).

— J. Hunier, Expériences et observations snr le développement des os {Œuvres, t. IV, p. 409).

— lUillierforil, cite jmi' Blake {Ulssert. inanyur. de dentium formalione, 1798), d'api-ès Gibson {Op. cit., p. 154).

— Gibson, Observations on Ihe Effects of Maddcr on the Boues of Animais {Memuirs of the I.iter. and ['hilosoph. Soc. a f Manchester, 18U5, 2" série, I. I, p. 14ii).

-- l'iourcns, Recherches sur le dévelopfcment des os {Archives du Muséum d'hist. nat., t. II, p. 315 cl suiv.).

— Fagcl, De l'influence de la garance dans l'élude du développement des os {Galette médicale de Paris, 18-40, p. 204).

— Serres et Dovèi'c, E.rposé de quelques faits relatifs à la coloration des os chez, les Animaux sbuni'is au régime de la garance {Ann. des sciences nat., 2° série, 1842, t. XVll, p. 153 et suiv.).

— Brullie el Hui;iicny, Expériences sur le développement des os dans les Mammifères et les Oiseaux, faites au 'uioyen de l'alinientniion de la garance (.4h?!. des sciences nat., 3* série, 1845, I, IV, p. 283).

6 ABSOHPTION.

point où leur présence détermine les symptômes caractéristiques de leur action ne peut s'expliquer qu'en admettant qu'elles ont pénétré dans le torrent de la circulation. Mais, pour mieux établir cette conclusion, je citerai d'autres ùits qui sont plus probants.

Lorsqu'on introduit dans l'estomac d'un Chien de l'eau tenant en dissolution certains sels métalliques qui normalement n'existent pas dans l'organisme, et qu'au bout d'un temps convenable on examine chimiquement le sang de l'Animal, on y retrouve ces matières étrangères (1). Ainsi le prussiate de potasse (ou le ferrocyanure de potassium, pour enq)loyer ici le nom adopté aujourd'hui) , ingéré dans la cavité digestive ou dans les voies respiratoires, ne tarde pas à pénétrer dans le sang et à être ensuite expulsé de ce liquide par la sécrétion rénale: de sorte qu'en versant un sel de fer soit dans le sérum, soit dans l'urine, on obtient un précipité de bleu de Prusse (2).

11 me serait facile de multiplier beaucoup ici les faits du

(1) Ce fait paraît avoir été constaté à 0,860 (6). Il est vrai que la saignée

expénmenlaleuient, vers le milieu du est en elle-nièine luie cause d'appau-

siècle dernier, par Kaau-Boerliaave , vrissemenl du sang (c) ; mais la grande

neveu du célèbre médecin de ce augmen talion dans la quantité d'eau

dernier nom («). observée dans ce cas ne pouvait s'ex-

On peut constater aussi Tinlro- pliquer de la sorte seulement, et déduction de l'eau dans le sang à la vait dépendre en grande partie de suite de l'absorption de ce liquide par l'absorption des boissons. la surface gastrique. Ainsi, dans une (2) En 1817, Mayer a constaté que du expérience citée par Bérard, un Bœuf cyanoferrure de potassium dissousdans qui avait été privé de boissons peu- l'eau, de même que divers autres dant vingt-quatre heures, fut saigné sels, injecté dans les cellules aérifères avant et après qu'on l'eut fait boire, du poumon, se retrouve très prompteet l'on trouva que la proportion d'eau ment dans le sang, et se montre dans contenue dans le sang, qui était de l'oreillette gauche du cœur avant que 0,775 avant l'injection du liquide dans d'être arrivé dans l'oreillette droite, l'estomac, s'était élevée bientôt après il a reconnu aussi la présence de ce

(a) Kaaii-Bocrliaavc, Pcrspivalio dicta lUppocrati per unwerstim corpus analomicc illustrata, 4738, g 400, |>. 202.

(6) bôriml, Cnws de physioloyie, t. II, p. 505. (c) Ynvi'/ ci-ilessiis, luni'' I, \r,\'^c 249,

CONSIDÉUATIONS GÉNÉRALES. 7

même ordre, mais ceux que je viens de citer prouvent suffisamment que les Animaux possèdent In faculté d'absorber les liquides en contact avec les organes et de verser ces matières étrangères dans le torrent sanguin en circulation dans leur corps (1).

sel clans le sérum du sang, quand il en avait introduit une certaine quantité dans l'estomac (a).

Quelques années après, J\1M. Tiedemann et Gmelin ont reconnu dans le sang des Animaux soumis à leurs expériences l'odeur du camphre et du musc qui avaient été introduils dans les voies digestives. Ils y ont constaté aussi la présence du cyanoferrure de potassium, du sulfate de potasse, d'un sel de plomb, etc., qui avaient été absorbés de la même manière (6).

Une mullitude de faits du même ordre ont été constatés par plusieurs autres expérimentateurs , tels que Lebkiichner , Westrumb , Lawrence et Goaies, les membres de la Société médicale de Philadelpliie , Orlila ,

MM. Panizza et Kramer , Cliatin , etc. (c).

Le passage du cyanoferrure de potassium de l'extérieur jusque dans le sang par la voie de l'absorption cutanée a été constaté aussi chez les Animaux inférieurs, par les expériences de Jacobson sur les Colimaçons ((i).

(1) Il arrive souvent que les matières étrangères dont l'absorption n'est pas très rapide ne se reconnaissent pas dans le sang , bien qu'on les retrouve dans les urines, dans le foie ou dans d'autres parties de l'économie , et quelques auteurs ont été conduits de la sorte à supposer qu'il existe des voies de transport pour les substances absorbées, indépendantes de l'appareil circulatoire (e) ; mais cela tient en général à ce que les

(a) Mayer, Op. cit. (MecUcrs Dcutschcs Archiv, t. III, p. 49G). {b} Tiedemaiin et Gmelin, Op. cit., p. 05.

(c) Lebkùciiner, Dlssertalioii inaugurale sur la permcabilité des tissus vivants. Tiibingeii, 1819 {Arch. gén. de méd., 1'° série, 1825, t. VII, p. 424).

— Cantu, Sur la présence de l'iode dans le sang {Journ. de chim. méd., 1820, t. II, p. 291).

— Westrumb, Physiol. Untersnch. ûbcr die Einsaugungskraft. der Yenen ; — ut E.epcriences sur l'absorption cutanée (Arch. gén. de méd., 1829, t. XXI, p. 113).

— Ëxperiments on Absorption bg ihe Comniittee of the Acad. of Philadelphia (London Med. and Phys. Journ., 1832, t. XL Vit, p. 275).

— ■ Lawrence et Coates, Account of some furlher Experiments to détermine the absorbing Power ofthe Yeins and Lymphatics (Philadelphia Journal, 1823, n" 10).

— Panizza, Dell'assorbimento venoso [Mem. dell'lstit. Lombarde, t. I, p. 109).

— A. de Kramer, liicerche per discopriere nel sangue, neW urina ed in varie altre secrezioni animali le combinazioni minerali amministrale per bocce (Memorie detl'Istitulo Lombarde, Milano, 1843, t. I, p. 115).

— Franchini, liicerche tisiologiche inlorno ali assorbimcnto. Bologna, 1823, p. 2 et suiv.

— Orfila, Mém. sur l' empoisonnement (Mém. de VAcad. de médecine, t. VIII, p. 375).

— Chatin, Sur les fonctions des vaisseaux chylifères et des veines (Comptes rendus de l'Acad. des sciences, 1844, t. XVIII, p. 379).

(d) Voyez Oersieil , Ovcrsigt over Selskabets Forhandlinger og dels Medlemmcrs Arbeider fra 1824 til 1827 (Mém. de i.icad. danoise, 1828, t. III, p. xix).

(e) Danger et Flandin, De la localisation des poisons (Revue scientifique cl induslricUc, 1841). — Orlila, ?lém. sîo- l'empoisonnement (Mém. de l'Acad. de médecine, 1. VllI, p. 521 , 540, etc.).

absorbants.

5 ABSOUPTION.

Opinions §2. — L'existence de cette propriété pliysiologiquc était

des anciens 1 1 ^ c • i '

piiysioiosisies coniiue longtem|)S avant que 1 on eut tait aucune des expe-

rclativcs . i • • i > i i i '

aux vaisseaux ricnccs dout jc Viens d arguer; et lorsque les découvertes d'Aselli, de Pecquet et de leurs émules nous eurent appris que des produits de la digestion passent de l'intestin dans les vaisseaux lymphatiquesdu mésentère, puis dans le canal thoracique, pour être ensuite versés dans les veines, et que des vaisseaux du même ordre naissent dans toutes les parties du corps pour aller se terminer de la même manière (1), on fut conduit à penser que tout ce système de canaux centripètes devait être affecté à des usages analogues, et constituer les voies par lesquelles les matières élrangères à l'organisme, quelle qu'en fût la nature, avaient à passer pour aller gagner le torrent circulatoire et s'y mêler au sang.

Les recherches des frères Hunter et de Monro contribuèrent plus que toutes les autres à faire prévaloir cette opinion (2), et vers la fin du siècle dernier elle paraissait si bien établie, que la [ilupart des physiologistes ne désignèrent plus l'ensemble des vaisseaux lymphatiques et chylifères que sous le nom de STjstème absorbant.

matiôres absoiijées sont climiuécs du même sujet. La question de priorité

saii^ à mesure qu'elles arrivent dans relative à cette prcHendue découverte

ce liquide, et |)ar conséquent ne s'y donna lieu à des discussions fort vives,

accumnlcnl pas en quantité siiflisantc etdont le ton était peu digne d'iiomnies

pour C'tie reconnaissables par l'emploi aussi honorables (a). Du reste, le pre-

dcs réactil's mis en usage. mier auteur qui ait soutenu l'opinion

(1) VoyezlomclV,page/iû7 et suiv. d'après laquelle l'absorption aurait

(?) Les vues de Hunier à ce sujet lieu exclusivement par les vaisseaux

fuient d'abord rendues publiques par lymphatiques paraît être le célèbre

les leçons orales de ce professeur, et, Frédéric Hoffmann, qui vivait près

peu de temps après, Monro fil pa- d'un siècle avant {b). raîtie à l'.i'rlin une diss.ertalion sur le

(«) Al. Monro, jun., De veiils hjinjilialiiis vatnilosis, el de eariim in primis origine. lierlin, 17(H. — Ohseiv. auat. and phjjswL, v'.c.

— \V. Huilier, Hedical Cnniiiicnlarirs, pari 1, ronlainintj a pluin and direct answer lo Prof. Monro jun., ilDi.

— NOvez iiiissi II ce >iijct : lioslocli, .\n Llcinenl inj Sustem (if l'Iiysiolorm, t. II. p. ,'ij8. {bj Hi lïmanii, Medicina ralionnlis srj\lenwtica, lib. I, sect. n, cap. W, 17:10.

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