‹ Leçons sur la physiologie et l'anatomie comparée de l'homme et des animaux (volume 4)Chapitre 44 sur 67 · DIFFÉRENCES ENTRE LE SANG DES ARTÈRES ÊT CELUI DES VEINES · texte numérisé non relu

DIFFÉRENCES ENTRE LE SANG DES ARTÈRES ÊT CELUI DES VEINES

rouges après qu'ils ont été entrainés loin de ces organes par le

torrent de la circulation, et que cette métamorphose pourrait

bien avoir pour siége principal le système vasculaire du foie. Je ne présente ces conclusions qu'avec de grandes réserves,

car dans l'état actuel de la science on ne peut se former une

üpinion bien arrêtée sur aüeun de ces points. Du reste, ainsi

que je l'ai déjà dit, le renouvellement des globules sanguins ne

se fait d'ordinaire qu'avec lenteur; car, à la suite d’une sai- + : . .

gnée copieuse, la proportion de ces corpuscules diminue nota-

blement et ne revient at taux normal qu'après un laps de

temps souvent très considérable.

Quoi qu’il en soit, ce travail hématogénique est évidemment activé par l'introduction abondante de certaines matières étrangères dans les voies digestives; matières qui, pour la plupart, entrent comme éléments constitutifs dans la composition de ces corpuscules, les corps gras et le fer, par exemple (4) ; mais il est subordonné aussi à l’état des forces physiologiques générales, et la production des elobules sanguins, de même que le d veloppement des autres tissus de l’économie, est réglée par

le degré de puissance avec laquelle l'organisme fonctionne

aussi bien que par la quantité de matière organisable que la digestign fournit au travail de la machine vivante. r

& 13. — Les faits dont je viens de rendre compte nous Montrent que le sang n’est pas identique dans toutes les parties de l'organisme, et si nous examinons maintenant d'une manière comparative ee liquide dans les divers ordres de vaisseaux où il Se trouve renfermé, nous y reconnaitrons des différences encore plus considérables.

En effet, nous ne nous sommes guêre OCCupés jusqu'iei que dé l'étude de la portion du fluide nourricier qui est contenue dans

F Voyez ci-dessus, pages 287, 29%, etc,

Différences entre le sang veineux et le sang artériel.

Différences physiologiques.

les vaisseaux appelés veines ; et bien que ses caractères généraux soient applicables au sang qui coule dans un autre Système de tubes nommés artères, on ne saurait le confondre avec celui-ci, tant à raison de ses propriétés physiques que de son mode d'action sur l'économie.

Il y a done dans le corps du même animal deux variétés de sangs : le sang veineux, et le sang artériel.

S4h. — Chez les animaux vertébrés, les seuls dont nous nous occuperons en ce moment, ces deux sortes de sangs se dis- {inguent, à première vue, par leurcouleur. Le sang des veines est d’un rouge sombre tirant sur le noir, caractère qui lui a

DIFFÉRENCES ENTRE LE SANG

valu le nom de sang noir. Le sang des artères est au contraire d’un ton vermeik, et on l'appelle souvent le sang rouge, parce qu’il est le sang qui est rouge par excellence.

Le sang vermeil et le sang noir sont loin d’avoir les mêmes propriétés physiologiques. L'expérience suivante en donne des preuves manifestes.

Bichat, dont nous aurons souvent à citer les travaux (L), à substitué au sang vermeil qui se rendait dans la pâtte d’un Chien, du sang noir fourni par la veine jugulaire d’un autre animal de la même espèce, et il a remarqué que presque toujours, à la suite de cette opération, le membre placé dans ces conditions anormales était frappé d’une sorte de paralysie (2).

(1) BrcHar, l'un des physiologistes dont l’école française s’honore le plus, naquit en 1771, et, après avoir Commencé ses études médicales à Lyon, il devint l'élève de prédilection du célèbre chirurgien en chef de l’Hôtel- Dieu de Paris, Desault, Il se livra de bonne heure à l’enseignement de l'anatomie; en 4799 , il publia son beau livre sur la vie et la mort, et bientôt après il fit paraître le Traité d'anatomie générale, ouvrage qui constitue son principal titre de gloire,

et qui contribua puissamment aux progrès de la médecine aussi bien que de l'anatomie physiologique. On doit considérer ce livre comme la base de la science qui traite des tissus ou matériaux divers dont se compose le corps humain, et qui porte aujourd’hui le nom d’Histologie. Bichat mourut à Paris en 1802.

(2) Bichat, Rech. physiolog. sur la vie et la mort, p. 362. (L'édition que je cite ici est celle annotée par Magendie et publiée en 1822.)

DES ARTÈRES ET CELUI DES VEINES. 361 Sur un autre Chien, il a envoyé de la même manière au cerveau du sang noir à la place du sang vermeil que cet organe recoit d’ordinaire, el il a vu se manifester presque aussitôt des symptômes d’étouffement, suivis d’un état de syncope et de la mort (4).

Effectivement le sang vermeil jouit seul de la faculté d’entretenir l’activité vitale, soit dans l’ensemble de l'organisme, soit dans un organe en particulier.

Quelques physiologistes, exagérant les conclusions tirées des faits dont il vient d’être question, ont considéré le sang noir comme un agent délétère, une espèce de poison. Mais cette idée est fausse : le sang noir est insuffisant à l'entretien de la vie et ne saurait tenir lieu de sang vermeil, mais 1l exerce aussi une action vivifiante sur l'organisme ; car chez les animaux qui peuvent résister pendant un temps assez long à la privation de l'espèce d’excitation produite par cette dernière sorte de sang, les Batraciens, par exemple, la mort arrive plus vite quand on détermine la sortie du sang noir que lorsqu'on laisse ce liquide dans l’intérieur de l’organisme (2).

Quelle peut être la cause de cette grande inégalité dans la puissance vivifiante du sang vermeil et du sang noir ?

Pour résoudre cette question, cherchons d'abord quelles sont les différences qui peuvent exister dans la constitution chimique de ces deux liquides (8).

On trouve par l'analyse tous les mêmes matériaux dans ces

(1) Op. cit., p. 360.

(2) W. Edwards, De l'influence des agents physiques sur la vie, p. 9,

(3) Quelques auteurs se sont appliqués à déterminer les différences qui peuvent exister dans la densité du sang artériel et du sang Veineux ; mais cette étude n'offre que peu d’intérêt, car la pesanteur spécifique du sang résulte de trois choses variables»

le

dont deux agissent dans le même sens et une en sens contraire; de sorte que la même densité peut coïncider avec une composition chimique très différente, Les globules étant plus denses que le sérum, leur abondance tend à augmenter cette pesanteur spécifique, tandis que la fibrine étant plus légère à volumes égaux, la richesse du sang en cette malière tend à produire leffet inverse. Guoi qu'i en soit, voici quel-

Différences chimiques.

DIiFFÉRENCES ENTRE LE SANG

deux variétés du fluide nourricier, et au premier abord on

n’aperçoit rien qui puisse jeler q

uelque lumière sur la question

qui nous occupe. On ne remarque même que de légères différences dans les proportions de quelques-unes de ces substances

constitutives du sang.

Voici, par exemple, les résultats numériques obtenus par un chimiste habile de Berlin, Fr. Simon (1), en analysant comparativement le sang artériel et le sang veineux de deux chevaux :

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