ACTION DES LIQUIDES LES L^S SUR LES AUTRES
un courant quelconque. Tout en attribuant beaucoup d'importance aux effets de la capillarité dans la production des phénomènes complexes dont l'étude nous occupe ici, nous ne pouvons donc expliquer par le jeu des forces attractives que possèdent les tissus organiques, ni les phénomènes osmotiques, ni l'absorption qui fait pénétrer les matières étrangères de l'extérieur des vaisseaux jusque dans le torrent de la circulation. Ce mouvement ne peut être déterminé que par l'intervention de quelque autre force, et, pour en découvrir la cause, cherchons d'abord à nous rendre compte de l'action que le milieu en rapport avec la surface vers laquelle le courant se dirige peut exercer sur les liquides dont les cavités capillaires de la cloison se sont remplies.
§ 6. — Si la cloison qui sépare entre eux deux liquides est également perméable dans tous les sens, et si ces deux liquides sont ''^'f^^S'^ doués des mêmes propriétés, l'influence de ceux-ci ne produira ""■ '^^ ""'"""^ aucun effet sensible sur l'état d'é(juilibre du fluide logé dans les canaux capillaires dont cette cloison est creusée (1). Mais si ces liquides sont hétérogènes, il pourra en être autrement, car l'attraction exercée par les molécules du liquide intérieur sur celles du liquide extérieur pourra l'emporter sur la force qui fait adhérer ces dernières aux parois des conduits capillaires intermé-
(1) Si le fluide que j'appellerai pourrait repousser le liquide B ni être
interstitiel élail compressible comme repoussé par lui, puisque nous avons
le sont les gaz, son volume diminue- supposé l'action capillaire égale de
rait par l'effet de la pression exercée part et d'autre; par conséquent il n'y
en sens opposé par les deux filets aurait établissement d'aucun courant,
liquides attirés dans le canal capillaire Enfin, si le canal capillaire est déjà
parles exlrémitésopposées de celui-ci; occupé par un liquide identique avec
mais cette pression étant égale de part A et 13, ceux-ci ne pourront pénétrer
et d'autre, il resterait stationnaire au ni l'un ni l'autre, parce que l'attraction
milieu de la cloison et continuerait à exercée par les parois de ce conduit
former écran. Si le canal capillaire sur le liquide cavitaire sera égale à
était vide, les deux filets liquides s'y celle que ces mêmes parois exercent
rencontreraient et formeraient une sur A et sur B, et il n'y aura la
masse continue, mais le liquide A ne aucune cause de déplacement.
9i ' ABSORPTION.
diaires, ainsi que sur la force qui tendrait à faire pénétrer le liquide intérieur dans ces mêmes canaux et à s'opposer au pas sage du liquide extérieur. Celui-ci serait alors sollicité à avancer davantage et à se réunir au liquide intérieur; enfin, si l'attraction exercée de la sorte par l'un des liquides sur l'autre était suffisamment grande, il en résulterait un mouvement d'afflux de l'extérieur à l'intérieur, c'est-à-dire un courant endosmotique, et un phénomène analogue à celui qui constitue l'absorption.
Pour avancer dans l'étude du mécanisme du transport des matières étrangères de l'extérieur de l'organisme ou des cavités circumvasculaires jusque dans le torrent de la circulation, nous avons donc besoin de connaitre le mode d'action des liquides sur les liquides, et je me vois conduit de la sorte à faire une nauvelle excursion sur le domaine des sciences physicochimiques.
Cause ^ '^- — Chacun sait que les liquides, quand ils sont en
'j^^"!'2"J''' contact, se comportent d'une manière très variable : les uns sont miscibles, les autres ne se mêlent pas; et lorsqu'on veut se rendre bien compte de la cause de ces différences, il est bon de revenir au point de départ que j'ai choisi pour l'étude des actions capillaires, et de considérer ce qui se passe quand de très petites masses ayant la forme de gouttes sont en présence.
\ Nous avons déjà vu qu'il existe de très grandes variations dans l'intensité relative de la force de cohésion qui tient unies les molécules des divers liquides et de l'attraction adhésive que les corps solides exercent sur ces substances. 11 en est de même pour les réactions des différents liquides les uns sur les autres. Ainsi, quand une goutte d'eau roule sur une surface où elle conserve sa forme sphérique et qu'elle vient à rencontrer un globule de mercure, elle ne se confond pas avec celui-ci et reste arrondie, parce que la force d'attraction des