‹ Leçons sur la physiologie et l'anatomie comparée de l'homme et des animaux (volume 5)Chapitre 2 sur 55 · CONSIDÉRATIONS GÉNÉRALES · texte numérisé non relu

CONSIDÉRATIONS GÉNÉRALES

mène fort remarquable : la teinture des os, dont le tissu se colore en rouge (1).

Les effels toxiques qui dépendent de l'action toute locale d'un grand nombre de poisons sur le cerveau ou sur d'autres parties du système nerveux, et qui se manifestent à la suite de l'application de ces substances sur la surface de la membrane buccale, sur la conjonctive ou sur la peau dépouillée de son épidémie, ainsi que de leur introduction dans l'estomac, dans la cavité thoracique ou dans les aréoles du tissu conjonctif souscutané, peuvent être invoqués également comme des preuves de l'absorption de ces matières vénéneuses, et leur transport rapide d'une partie quelconque de l'organisme jusque dans le

(1) En parlant de la circulalion la- la garance avec les aliments est aussi

ciinaire chez les Insectes, j'ai déjà eu un phénomène de teinture dû à la

l'occasion de citer des expériences présence de celte matière colorante

dans lesquelles des matières linclo- dans le sang et à sa lixation par les

liales introduites dans l'estomac ont sels calcaires. Je reviendrai ailleurs

manifesté leur présence dans le sang sur ce sujet, et je me bornerai à indi-

par la coloration, soit de ce liquide quer ici les principales sources où il

lui-même, soit de certains organes faudrait puiser pour obtenir plus de

qui y baignent (a). La coloration des renseignements sur ce phénomène

os en rouge par suite du mélange de intéressant (6).

(a) Voyez tome III, page 231.

(6) MizaUi (on Mizainl), Meinorabilium, sive arcanoriim omiiis generis centuriœ, 1572, p. ICI,

— Belchier, An Account of Bones of Animais being changea to a red Colour by Aliment alone {Philos. Trans., 1730, t. X\XIX, p. 287 et 2U9).

— Ihiliamol, Sur une racine qui a la faculté de teindre en rouge les os des Animaux vivants {Mém. de l'Acad. des sciences, 1739, p. 1),

— liaz.nnus. De coloratis animalium quorunulam vivorum ossibus {Commentarii Instit. Bolognensis, 174,5, t. Il, pars i, p. 12'J, et De ossium colorandorum artificio per radicem rubiœ [Ibid., I. II, pars il, p. 124).

— J. Hunier, Expériences et observations sur le développement des os {Œuvres, t. IV, p. 409).

— Rulliorford, cité par Blake {Dissert, inaugur. de dentium fonnatione, 1798), d'après Gibson (Op. cit., p. 154).

— Gibson, Observations on Ihe Effecls of Madder on the Bones of .\nimals {Memoirs of the Liter. and Philosoph. Soc. of Manchester, 1805, 2° série, I. I, p. 14ii).

— Mourons, Recherches sur le développement des os {Airhives du Muséum d'hisl. nat., t. II, p. 315 et suiv.).

— Pagel, De l'influence de la garance dans l'étude du développement des os {Gazette médicale de Paris, 1840, p. 204).

— Serres et Doyèrc, Exposé de quelques faits rclalifs à la coloration des os chez les Animaux soumis au régime de la garance {Ann. des sciences nat., 2° série, 1842, t. XVII, p. 153 et suiv.).

— Brullie et Ilng;ucny, Expériences sur le développement des os dans les Mammifères et les Oiseaux, faites au nioyen de l'alimentalion de la garance {Ann. des sciences nat., 3" série, 1845, t. IV, p. 283).

point où leur présence détermine les symptômes caractéristiques de leur action ne peut s'expliquer qu'en admettant qu'elles ont pénétré dans le torrent de la circulation. Mais, pour mieux établir cette conclusion, je citerai d'autres faits qui sont plus probants.

Lorsqu'on introduit dans l'estomac d'un Chien de l'eau tenant en dissolution certains sels métalliques qui normalement n'existent pas dans l'organisme, et qu'au bout d'un temps convenable on examine chimiquement le sang de l'Animal, on y retrouve ces matières étrangères (1). Ainsi le prussiate de potasse (ou le ferrocyanure de potassium, pour employer ici le nom adopté aujourd'hui) , ingéré dans la cavité digestive ou dans les voies respiratoires, ne tarde pas à pénétrer dans le sang et à être ensuite expulsé de ce liquide par la sécrétion rénale; de sorte qu'en versant un sel de fer soit dans le sérum, soit dans l'urine, on obtient un précipité de bleu de Prusse (2)

Il me serait facile de multiplier beaucoup ici les faits du

(1) Ce fait paraît avoir été constaté à 0,8Z|0 (6). Il est vrai que la saignée

expérimentalement, vers le milieu du est en elle-même une cause d'appau-

siècle dernier, par Kaau-Boerhaave , vrissement du sang (c) ; mais la grande

neveu du célèbre médecin de ce augmentation dans la c^uantité d'eau

dernier nom {a), observée dans ce cas ne pouvait s'ex-

On peut constater aussi Tintro- pliquer de la sorte seulement, et déduction de Feau dans le sang à la vait dépendre en grande partie de suite de l'absorption de ce liquide par l'absorption des boissons. la surface gastrique. Ainsi, dans une (2) En 1817, Mayer a constaté que du expérience citée par Bérard, un Bœuf cyanoferrure de potassium dissousdans qui avait été privé de boissons pen- l'eau, de même que divers autres dant vingt-quatre heures, fut saigné sels, injecté dans les cellules aérifèrcs avant et après qu'on l'eut fait boire, du poumon, se retrouve très prompteet l'on trouva que la proportion d'eau ment dans le sang, et se montre dans contenue dans le sang, qui était de l'oreillette gauche du cœur avant que . 0,775 avant l'injeclion du liquide dans d'être arrivé dans l'oreillette droite, l'estomac, s'était élevée bientôt après 11 a reconnu aussi la présence de ce

(a) Kaau-Boerliaa-ve, Perspiratio dicta liippocrati per universum corpus anatomice illustrata, 4738, § 469, p. 202.

(6) Bérard, Cours de physiologie, t. II, p. 595. (c) Voyez ci-dessus, tome I, page 249,

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même ordre, mais ceux que je viens de citer prouvent suffisamment que les Animaux possèdent la faculté d'absorber les liquides en contact avec les organes et de verser ces matières étrangères dans le torrent sanguin en circulation dans leur corps (1).

sel dans le sérum du sang, quand il en avait introduit une certaine quantité dans l'estomac (a).

Quelques années après, ^IM. Tiedemann et Gmelin ont reconnu dans le sang des Animaux soumis à leurs expériences l'odeur du camphre et du musc qui avaient été introduits dans les voies digestives. Ils y ont constaté aussi la présence du cyanoferrure de potassium , du sulfate de potasse, d'un sel de plomb, etc., qui avaient été absorbés de la même manière (6).

Une multitude de faits du même ordre ont été constatés par plusieurs autres expérimentateurs , tels que Lebkiichner , Westrumb , Lawrence et Coates, les membres de la Société médicale de Philadelphie , Orfila ,

-MM. Panizza et Kramer , Chatin , etc. (c).

Le passage du cyanoferrure de potassium de l'extérieur jusque dans le sang par la voie de l'absorption cutanée a été constaté aussi chez les Animaux inférieurs, parles expériences de Jacobson sur les Colimaçons (ci).

(1) Il arrive souvent que les matières étrangères dont l'absorption n'est pas très rapide ne se reconnaissent pas dans le sang , bien qu'on les retrouve dans les urines, dans le foie ou dans d'autres parties de l'écono" mie , et quelques auteurs ont été conduits de la sorte à supposer qu'il existe des voies de transport pour les substances absorbées, indépendantes de l'appareil circulatoire (e) ; mais cela tient en général à ce que les

(o) Mayer, Op. cit. (SleckA's Deutsches Archiv, t. III, p. 496).

(b) Tiedemaiin et Gmelin, Op. cit., p. 65.

(c) Lebkiichner, Dissertation inaugurale suv la perméabilité des tissus vivants. Tubingen, 4819 {Arch. géti. de méd., i" série, 1825, t. VII, p. 424).

— Canlu, Sur la présence de l'iode dans le sang (Journ. de chim. méd., 1826, t. II, p. 291).

— Westrumb, Physiol. Untersiich. iiber die Einsaugungskraft. der Yenen; — et Expériences sur l'absorption cutanée (Arch. gén. de méd., 1829, t. XXI, p. 113).

— Experinients on Absorption by the Committee of the Acad. of Philadelphia {London Med. and Phys. Journ., 1832, t. XL VII, p. 275).

— Lawrence et Coates, Accoimt of some furiher Experinients to deteiinine the absorbing Power ofthe Veins and Lymphatics [Philadelphia Journal, 1823, n° 10).

— Panizza, Dell'assorbunento venoso {Mem. dell'lstit. Lombardo, t. I, p. 169).

— A. de Kramer, Ricerche per discopriere nel sangue, nelV urina ed in varie altre secrezioni animali le combinazioni minerali amministrale per bocce {Memorie dell'Isliiulo Lombardo, Milano, 1843, t. I, p. 115).

— Franchini, Pdcerche fisiologiche inlorno ail' assorbimento. Bologne, 1823, p. 2 et suiv.

— Orfila, Mém. sur l'empoisonnement (Mém. de l'Acad. de médecine, t. VIII, p. 375j.

— Cliaiin, Sur les fonctions des vaisseaux chylifères et des veines [Comptes résidus de l'Acad. des sciences, 1844, t. XVIII, p. 379).

[dj Voyez Oersled , Oversigt over Selskabcts Forhandiinger og dets Medlemmers Arbeider fra 1824 m 1827 [Mém. de l'Acad. danoise, 1828, t. III, p. xix).

(e) Danger et Flanriin, De la localisation des poisons [Revue scienti/ique et industrielle, I84I). — Orfila, Nén. siir l'empoisonnement [Mém. de l'Acad. de médecine, t. VIII, p. 521 , 540, elc).

relatives

aux vaisseaux

absorban(s.

Opinions § 2. — L'existence de celte propriété pliysiologique était

des anciens ,. , i, a,/»-, i '

hysioiogistes coniuic longteiiips avant que 1 on eut tait aucune des experiences dont je viens d'arguer ; et lorsque les découvertes d'Aselli, de Pecquet et de leurs émules nous eurent appris que des produits de la digestion passent de l'intestin dans les vaisseaux lymphatiquesdu mésentère, puis dans le canal thoracique, pour être ensuite versés dans les veines, et que des vaisseaux du même ordre naissent dans toutes les parties du corps pour aller se terminer de la même manière (1), on fut conduit à penser que tout ce système de canaux centripètes devait être affecté à des usages analogues, et constituer les voies par lesquelles les matières étrangères à l'organisme, quelle qu'en fût la nature, avaient à passer pour aller gagner le torrent circulatoire et s'y mêler au sang.

Les -recherches des frères Hunter et de Monro contribuèrent plus que toutes les autres à faire prévaloir cette opinion (2), et vers la fin du siècle dernier elle paraissait si bien établie, que la plupart des physiologistes ne désignèrent plus l'ensemble des vaisseaux lymphatiques et chylifères que sous le nom de système absorbant.

matières absorhéos sont éliminées du même sujet. La question de priorité

sang à mesure qu'elles arrivent dans relative à cette prétendue découverte

ce liquide, et |)ar conséquent ne s'y donna lieu à des discussions fort vives,

accumulent pas en quantité siiJlisantc etdontle tonétaitpeudigne d'iiommes

pour être reconnaissables par l'emploi aussi honorables {à). Du reste, le pre-

des réactifs mis en usage. mier auteur qui ait soutenu l'opinion

(1) VoycziomelV, page/ii7 et suiv. d'après laquelle l'absorption aurait

(2) Les vues de Hunier à ce sujet lieu exclusivement par les vaisseaux furent d'abord rendues publiques par lymphatiques paraît être le célèbre les leçons orales de ce professeur, et, Frédéric Hoffmann , qui vivait près peu de temps après, Monro fit pa- d'un siècle avant (6). raîfie ù Berlin une dissertation sur le

(a) Al. Monro, jun., De veiils lymphalicis valvtdosis, et de eanimiii primis origine. Berlin, ilCA. — Obsevv. anat. and pbysioL, elc.

— W. Huiilcr, Médical Commentaries, part i, containing a plaiii and direct ansiver to Prof. Monro jun., 17G2.

— Voyez aussi à ce sujet : Boslock, An Element'inj System of Physiology, t. H. p. 558. (6) Hoffmann, Medicina ralionalis systematica, lib. I, secl. il, cap. 3, ILSO.

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