CHAPITRE I. — EAU

La viscosité déduite de ces expériences reste bien constante tant que la vitesse n'est pas trop grande.

128. Dissolutions salines. — Poiseuille a publié dans les Comptes rendus de r Académie des Sciences de 1842 à 1846, après son Mémoire fondamental sur l'eau pure, une série de travaux sur les dissolutions.

La plupart des sels augmentent, par leur dissolution dans l'eau, la viscosité de ce liquide. La loi de variation est assez complexe.

Si, pour un sel donné, on trace une courbe en portant en abscisses la proportion centésimale de sel dissous, et en ordonnées la viscosité de la dissolution (la viscosité de l'eau à 10" étant prise pour unité), on obtient une courbe qui change sensiblement d'allures d'un sel à l'autre.

Pour le chlorure de manganèse MnCl=*, par exemple {Jig» aS), la variation est d'abord lente, puis la courbe monte très rapidement.

Certains sels, comme, par exemple,

KBr, Kl, AzH*Br, AzHU, AzO>AzH^ ...,

donnent des minima très nets, au moins à basse température.

La courbe {Jig- 26) est relative à l'azotate d'ammoniaque, qui, à 1 0°, présente bien un minimum net.

Au contraire, aucun des sels de sodium étudiés ne présente cette particularité.

11 y a donc des sels dont les dissolutions aqueuses coulent plus facilement que Teau pure.

Fig. 25.

Fi g. 26.

Des recherches étendues de Sprung (P. A. 1876) ont confirmé ce résultat de Poiseuille : le minimum se produit à une température d'autant plus élevée que la concentration est moindre. A égale concentration, la viscosité varie en sens opposé au poids moléculaire de l'acide et à celui de la base.

Nous nous bornerons à ces brèves indications; les très nombreux travaux sur les solutions tirent surtout leur intérêt de la comparaison entre la viscosité et la conductibilité électrique. Nous renverrons le lecteur au Volume de la collection des Aide-Mémoire intitulé : liésistance électrique et fluidité^ par M. Gouré de Villemonlée.

CHAP. II. — BXPÉRIBNCES SUR LE FROTTEMKNT INTÉRIEUR DU MERCURE. l43