ÉTUDE DE LA SOIE GHÉGE
le degré de finesse, le poids, la ténacité, l’élasticité, le brillant, la couleur, etc.
La netteté du fil consiste dans l’absence de duvets, bouchons, gommures, baves flottantes, baves non soudées, etc. La plupart des commerçants évaluent ces défauts par le déchet que fait la grège quand on la dévide sur de petites bobines en faisant glisser le fil entre les mors d’une pince garnie de drap ( purgeage ) ; ce déchet s’appelle bourre de soie. On note en même temps toutes les ruptures du fil pendant l’opération. D’autres font passer quelques centaines de mètres de fil devant une glace noire et comptent les défauts visibles à l’œil ; ces défauts sont toujours assez nombreux; même les plus belles grèges en ont encore 50 à 60 par cent mètres.
Titrage et conditionnement. — On apprécie la finesse et la régularité de la grège en faisant son titrage ; pour cela, on pèse exactement vingt échevettes d’égale longueur prélevées sur cette grège ; on prend la moyenne et on voit si les écarts des pesées, en deçà et au delà de la moyenne, sont plus ou moins marqués. Pour préparer les échevettes, on se sert de petits dévidoirs appelés tavelles mesureuses ou éprouvettes , dont le périmètre a été mesuré avec soin: il est en général de im,25 ; de plus, l’axe porte un compteur permettant d’obtenir sans peine un nombre déterminé de tours.
Les échevettes sont tantôt de 4 (JO aunes (476 mètres) tantôt de 500 mètres, et les poids s’expriment en grains (1 grain = 0gr,0531). Les nombres ainsi obtenus sont les mêmes que si on avait pesé des longueurs 24 fois plus grandes et évalué ces poids en deniers *. C’est pour-
* La livre de Charlemagne, livre des Arabes, ou livre poids de table,
quoi on a conservé à ces nombres la dénomination de titres en deniers. Ainsi, une grège de dix deniers est une grège dont 400 aunes (ou d’autres fois 500 métrés) pèsent dix grains. Non seulement ces unités ont l’inconvénient d’ètre discordantes avec le système métrique, mais encore elles changent d’un pays à un autre. Ainsi le grain usité à Lyon étant de 0,0531, celui de Milan est 0,05 1 0, celui de Turin, 0,0533. Le Congrès de Bruxelles a proposé l’adoption d’unités internationales, qui seraient 500 mètres pour les longueurs, et 0gr,0500 pour les poids. En attendant, les bureaux publics de titrages, en France, donnent les poids en grammes pour 500 mètres, et chacun fait la conversion à son gré.
Voici, par exemple, les chiffres donnés par la Condition des Soies de Lyon pour une grège verte du Japon.
lre tlotte 0gr 65
11e flotte 0gr 75
Poids des vingts flottes 15gr 350
Titre ordinaire (sur 500 mètres) 0 767
Poids conditionné 15 096
Titre conditionné 0 750
valant 367sr,128, était divisée en 12 onces, et 8 onces faisaient 1 marc. L’usage s'établit ensuite d’une livre de 2 marcs ou 16 onces, dite livre poids de marc, qui valait par conséquent 16 fois 30sr,594 ou 489sr,504. L’once se divisait toujours en 8 gros, le gros en 3 deniers, le denier en 24 grains.