DES LIQUIDES OBGAMQI ES
sécrétion, taudis que les autres a réaction variable sont généralement des produits excrétés.
Le saiiii:. la lymphe, le chyle, la salive, la luit', lesuc pancréatique, le suc intestinal, le sperme, etc., offrenl constamment une réaction alcaline. Le suc gastrique est toujours acide et ne peut remplir ses usages qu'autant qu'il conserve cette réaction. L'urine et la sueur, au contraire, sont tantôt acides et tantôt alcalines.
Nous vous avons rendus témoins de ces réactions différentes des urines chez des lapins examinés comparativement pendant que ces animaux étaient a jeun et pendant qu'ils étaient en digestion. Voyons ce qui a lieu pour la sueur.
Chez l'homme, la sueur est acide dans les conditions ordinaires; elle est alcaline chez les chevaux.
Il y a dix ans. alors que je recherchais les nuises des variétés de réactions de l'urine, j examinai aussi la sueur a i»1 point de vue: opérant sur des chevaux, je la trouvai constamment alcaline. Mais je pensai qu'il pouvait y avoir là. comme pour l'urine, une cause d'alcalinité dépendant de la digestion. Je cherchai donc a la taire disparaître.
Eccp. — Un cheval vigoureux, du casernement de l'École militaire, ayant été réformé parce qu'il était atteint de la morve, l'ut mis à ma disposition. Cet animal étant soumis à l'abstinence, ses urines, d'abord alcalines, devinrent bientôt acides; quant à la sueur, elle continuait à présenter la réaction alcaline. Pendant vingt jours l'observation fut répétée tous les jours; la réaction de la sueur était examinée après une course qu'on faisait faire à ranimai ; chaque fois je la trouvai alcaline.