TRAITÉ HO LIN

GHEMARA..

Fol. 4). — Les Samaritains, tout en rejetant en principe la loi orale, ont admis beaucoup d'interprétations- traditionnelles de la loi écrite, comme les prescriptioub traditionnelles concernant la manière de tuer les bestiaux, et même des lois purement traditionnelles, comme robligation de tuer la vo laille, si on veut en manger la viande.

Fol. 9). — Rab Joudali dit au nom de Samuol : Voici les préceptes qu'il faut observer dans la schehi(ah{[), en tuant les

(1) Pour expliquer les motifs de ces préceptes au point de vue médical et physiologique, il faut faire remarquer, que les Juifs attachaient une grande importance à arriver d'abord à ce but principal d'avoir la plus grande certitude de la mort prompte de l'animal. Or, tous les animaux terrestres pour continuer leur vie animale, ont besoin des deux organes, dont l'un prend du dehors l'air qu'il respire, et l'autre reçoit la nourriture qu'il digère. On avait donc pensé qu'en coupant les deux conduils, savoir celui de l'air et celui de la nourriture, la mort serait la plus assurée ; de là le précepte formel de couper la kanah, la trachée, et le veschet^ l'œsophage. Nous savons maintenant, que les plaies de la trachée et de l'œsophage sont loin d'être toujours les plus sûrs moyens d'assurer la mort rapide, et que ces plaies peuvent même guérir. Mais non-seulement on ne peut pas en vouloir aux thahnudistes de ce que la médecine était moins avancée à leur époque qu'elle l'est de nos jours, mais encore on peut ajouter qu'en fait les thalmudistes ne se sont pas trompés, et que lour méthode se trouve

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animaux: Il faut éviter \a schyiah, le retard; la rf?'aj5aA, la

pression; la haladah, l'action de cacher (l'instrument); la /mgramah, l'action de (.ouper trop haut; Vykou)\ rarraclieraent.

en réalité ôtre lephissûr moyen de la inoi't rapide, puisque l'upération faite d'après les préceptes thalmudiqucs amène nécessairement la plaie des veines jugulaires et des artères appelées carotides, et l'animal meurt sûrement et promptement par Ylicmor' rhagie, s'il ne meurt pas encore plus vite par l'asphyxie, quand le sang vient aboucher la irachée et à empêcher ainsi l'entrée de l'air dans les poumons.

A cette occasion je ne peux m'empêcher de faire remarquer la profondeur des vues, le véritable génie médical d'un des docteurs du Thalmud. A leur époque si reculée de la nôtre, Uabhi Joudah a déjà compris, que les plaies de la trachée et de l'œsophage ne sont pas suffisantes pour assurer la mort rapide- de l'animal. Il a devancé son époque de quinze siècles, et il a compris que l'animal ne meurt sûrement et promptement que par l'hémorrhagie, et il donna le précepte de couper les veridin, les vaisseaux sanguins (v. fol. 27 rectoj. Ces vaisseaux étaient évidemment les veines jugulaires, car les carotides sont des artères, et on croyait à cette époque, et même onze à douze siècles après, que les artères ne renfermaient pas de sang du tout. L'idée de rabbi Joudah ne fut pas acceptée, comme toutes les idées qui devancent leurs époques. Mais si les autres thalmudistes n'ont pas voulu prescrire formellement de couper les vaisseaux, leur méthode est telle, que ces vaisseaux sont toujours coupés.

]I. — Le deuxième but à atteindre était de diminuer autant que possible lessouirrances de l'animal. Cependant aucun des thalmudistes n'était membre d'une Société protectrice des animaux. Mais ils étaient tous membres de cette grande et antique Société des fils de Jacob, protectrice de toutes les créatures vivantes. Les thalmudistes étaient donc membres de cette grande et antique Société protectrice des étrangers, car, dit Moïse: «Souvenez-vous que vous étiez étrangers vous-mêmes en Egypte; » protectrice des esclaves qu'on ne devait pas surmener, ni tromper, ni dénoncer à leurs maîtres, d'après Moïse, et qu'on devait respecter en pensant comme Job, qu'ils étaient formés dans le ventre d'une femme comme nous et qu'ils ont été créés par le même Dieu que nous; protectrice des animaux ; on ne devait pas surmener, ni tuer pour les besoins delà cuisine la mère et le petit dans les vingt-quatre heures, etc. Rabbi Joudah, le Nassie, le rédacteur de la Mischnah, était également membre de cette grande et antique Société protectrice, et il ne pouvait jamais se pardonner le grand crime qu'il avait commis d'avoir remis un veau fugitif entre les mains de son boucher.