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Conservation des aliments

L'indigène ne fait guère de provision pour l'avenir : quelques graines de courges séchées au soleil, puis enfermées dans des boîtes cylindriques formées d'écorces d'arbres; ajoutez à cela une maigre partie de la récolte de maïs, dont les épis sont liés par grappes au sommet des arbres afin de les protéger contre les ravages des fourmis. La quantité n'est jamais bien grande.

Ils font sécher le maïs et l'arachide : les graines durcies sont conservées dans la maison.

TlSAMBI.

Tous les ans a lieu une grande chasse qui dure de huit à quinze jours. Les bêtes tuées pendant cette période sont dépecées et la chair est boucanée. Il en est de même du poisson que quelques populations prennent à périodes à peu près fixes. Ces viandes et ce poisson boucanés forment leur provision.

Périn.

Le toit du hangar-cuisine sert souvent d'abri pour le maïs, réservé soit aux semailles, soit pour la consommation.

de Calonne, Mouv. Soc. Int., X (1909), 324.

Ababua. Comgo. B, 30.

ABABUA

(Congo.)

B. — Vie matérielle.

c) Vêtements.

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