PUISSANCE MELLIFÈRE COMPARÉE

liste de trente-trois plantes, divisées en cinq groupes, le plus mellifère désigné par le chiffre 5, le moins mellifère par le chiffre 1 : (5) Pastinaca sativa, Salvia pratensiSy Origanum vulgare, Echium vulgarCy Trifolium pratensey Melilotus arvensis, — (4*) Angelica sUvestris^ Scrophularia aquaticay Mentha rohmdifolia, Onobrychis sativa^ Verbena officinalis, — (3) Cirsiumarvense, Lappa tomentosay Heracleum spondyliumy Lotus corniculatuSy Gypsophila repensy Centaurea jacea^ TaraœacumdenS'leoniSy Sinapisalbay Lappa minor, — (2) Mentha aquatica, Stachys palustriSy BrunellavulgariSy Daucus carota^ Centaurea paniculata, Stachys recta, Teucrium chamœdrySy Leontodon autumnalisj Cirsium lanceolatum. — (1) Eryngium campestre, Polygonum hydropipar, Polygonum aviculare, Eupatorium cannabidum.

L'étude de la puissance mellifère des plantes permet de constater certains faits curieux : ainsi lorsque les espèces de Findice 1 donneront du miel, toutes les autres en fournissent aussi ; mais l'inverse n'a pas lieu.

On peut dire que la force de la miellée est en raison du nombre de plantes qui donnent du nectar au même moment. A mesure que le nectar diminue dans les fleurs, le nombre des espèces fréquentées par les Abeilles est de plus en plus restreint. Les espèces abandonnées les premières sont celles qui donnent le plus rarement du nectar, et, dans les temps de faible miellée, les Abeilles ne visitent plus que les fleurs