LA COULOIRE ; SA DÉFINITION

1295. — Unum colatorium de argento deauratum cum 2 coperculis de argento albo junctis in manica ipsius colatorii, cum pomello de auro in extremitate manubrii, pond 2 m. 1 une. minus quar.

Unum colatorium de argento deaurato intus, cum manica junctaqure recluditur, pond 1 une. 3 quar. (Thésaur. Sed. aposl., p. 55.)

Cette passoire liturgique parut en France au vne siècle et dans certaines églises on s'en servait encore au xvme siècle. La «couloire» décrite par le moine Théophile (xie siècle), portait à l'extrémité de son manche un anneau que le diacre passait à son doigt avant déposer la «couloire» sur le calice. Comme tous les ustensiles destinés au culte, la «couloire» recevait une riche décoration de ciselure, de niellure et d'émail; elle était, en outre, toujours en or ou en argent doré.