III. — Soufflets en accordéon
Dès le xive siècle, cependant, les fondeurs et les forgerons se servaient
du soufflet en forme d'accordéon : il se tirait par le fond qu'on refoulait
ensuite quand l'ustensile était rempli d'air. 11 est fort probable que cet appareil
incita les fabricants à créer des instruments propres aux usages domestiques
et c'est très certainement à un soufflet de ce genre qu'il est fait allusion dans
les Comptes de l'argenterie de 1391 :
A Guillaume Arode, pour avoir fait et forgié IIj buhos d'argent blanc pour mectre en trois soufflez de bouys ouvrez à feulles, et pour trois annelez d'argent à les pendre, XXXI sols.