ET PS AE AE

si

fut u’ñ ges te. 7 CHAPITRE QUINZIÈME | À oir À r'e= | 15 de lee (a) Historique. Plusieurs anciens habitants m'ont souvent si raconté qu'alors, faute de moulins, ils mangeaient leur blé ” bouilli.

ÿ Je | Les moulins à farine étaient peu nombreux même pendant mon enfance. Je me rappelle que celui de mon père, sur la a rivière des Trois-Saumons, ne pouvant suffire, pendant un rude . “ hiver, aux besoins des censitaires, ils étaient contraints de | ” | transporter leur grain soit à Saint-Thomas, distant de dix-huit “à à vingt milles, soit à Kamouraska, éloigné de quarante milles ; ; ie | et il leur fallait souvent attendre de trois à quatre jours avant : d'obtenir dur farine, avé É son les : PR :

1 (b) L'auteur n’a jamais été crédule, c’est une faiblesse que Le Ë personne ne lui a reprochée; néanmoins, au risque de le | paraitre sur ses vieux jours, il va rapporter l'anecdote suivante, j telle que la racontait sa grand'mère maternelle et sa saur,

> buinenen ss % $ A Lie EPA axe voire re re arms on, ok