VARIÉTÉS DE CASSIS RECOMMANDÉES

Saunders,. Collins Prolifie, Buddenborg’s et Victoria.

Entre les variétés qui ne sont pas encore au commerce et que nous considérons égales ou supérieures à celles ci-dessus, les suivantes sont les meilleures :—

Kerry, Eclipse, Magnus, Clipper, Climax et Eagle et le Success pour variété précoce lorsqu'on recherche la grosseur et la qualité du fruit plutôt que la productivité.

Le cassis Topsy est très beau, son fruit est de bonne grosseur et de bonne qualité, et à maturation uniforme, mais il n’a pas été tout à fait aussi productif que d’autres.

MALADIES DU GADELIER.

Le yadelier est sujet à très peu de maladies. Les seules qui lui fassent beaucoup de tort, sont les suivantes :—

Tavezure (Leaf Spot, Rust, Septoria ribis Desm.).—Le champignon de la tavelure affecte les gadeliers noirs, rouges et blanes, dont il fait tomber les feuilles prématurément, ce qui af'aiblit les plantes. On remarque d’abord cette maladie vers le milieu de l'été, où de petites taches brunâtres font leur apparition sur les feuilles. Ces taches ieviennent quelquefois si nombreuses qu’elles affectent une grande partie du feuillage et font bientôt tomber les feuilles. Comme la maladie apparaît souvent avant que les fruits aient été cueillis, elle est difficile à combattre si l’on traite les plantes seulement après la récolte. Si l’on fait usage de carbonate de cuivre ammoniacal, on peut sans tacher les fruits, traiter les plantes une semaine ou deux avant le moment approximatif de la rérolte et au besoin faire une deuxième application. Aussitôt après la récolte des fruits, il faut traiter foncièrement les gadeliers à la bouillie bordelaise. Nos expériences ont fait voir que l’on peut avoir raison de cette maladie par les pulvérisations.

ANTHRACNOSE DU GADELIER (Currant Anthracnose, Glæosporium ribis).—Cette ma- , ladie, que l’on peut confondre avec la tavelure, affecte différentes parties de la plante, y compris les feuilles, les pétioles, les jeunes branches, les fruits et les pédoncules des fruits. Elle se fait voir sur les feuilles par de petites taches brunes, qui sont ordinaire ment plus petites que celles produites par le champignon de la tavelure. Les feuilles inférieures sont d’abord affectées, puis les supérieures. Elles jaunissent et finissent par tomber à terre, st la maladie peut même les faire toutes tomber prématurément. Sur les pétioles la maladie causes de légères dépressions. Le fruit est marqué de taches noires arrondies qu’on voit plus facilement lorsque le fruit est vert. Sur le jeune bois les parties attaquées sont de couleur plus claire mais moins apparentes. Le bois est loin d'être aussi décoloré que les feuilles. Les spores qui disséminent cette maladie se forment dans des pustules qui sont pour la plupart sous l’épiderme supérieur de la feuille. Là où les spores doivent apparaître, la surface de la feuille est soulevée en petites bosses noirâtres. Lorsque les spores sont formées, l’épiderme crève, et elles s'échappent par l'ouverture pour aller infecter d’autres parties de lu plante. Quand la maladie a fait tomber les feuilles de bonne heure, il peut arriver que le fruit soit échaudé par le soleil. Le fruit peut aussi se hetrir avant d’être mûr, faute de nourriture ou d'humidité, la cireulation étant ralentie, par suite de l'absence de feuilles.

Une autre conséquence de la chute prématurée des feuilles est que les boutons ne s’aqûtent pas bien et par suite ne sont pas en bon état pour porter fruit l’année suivante.

Nous recommandons les pulvérisations de bouillie bordelsise pour aider à tenir la maladie en échec. Il est utile, dans les endroits où l’on a à souffrir de l’anthracnosr du gadelier, de traiter foncièrement les plantes avant la pousse des feuilles. Il faut appliquer une deuxième pulvérisation lorsque les feuilles. se développent, et d’autres ensuite à intervalles de dix à quinze jours jusqu’à ce que les fruits aient atteint presque toute leur grosseur et qu’il y ait danger que les fruits mûrs ne soient décolorés par la bouillie. On ajoute du vert de Paris à la bouillie bordelaise lorsqu’apparaît la première génération de la chemille du gadelier. 11 est bon d'appliquer une pulvérisation foncière après la récolte des fruits.