PLANTAGE, CULTURE ET TAILLE

“Pour culture en champs, il faut planter les variétés drageonnuntes rouges, violettes et jaunes en rangs espacés de six à sept pieds et à intervalles de trois pieds dans le rang. Il faut avant de planter mesurer exactement les distances et marquur les rangs à l’aide de pieux. Le travail du plantage est considérabiement facilité si dans la ligne du rang l’on ouvre soigneusement à la charrue un sillon de 4 ou 5 pouces de profondeur pour recevoir les plantes. On peut planter deux pieds par butte, en se servant d’une houe pour renchausser et tassant bien le sol. En plantant deux pieds par butte pour commencer, on est sûr d’avoir une pousse bien meilleure et plus égale dans tout le champ, que si on n'en mettait qu’un seul, et lon aura ainsi moins de pertes. Il faut passer la houe à cheval aussiiôt qu’on a fini de planter, ce qui sera un bon moyen de finir d’égaliser le sol.

“On peut planter les framboisiers noirs en rangs de la même manière. On obtient aussi de bons résultats en les plantant en buttes espacées de quatre au cinq pieds en tons sens. Ceci permet de travailler parfaitement le sol avec la houe à cheval, et le travail de main-d'œuvre est ainsi beaucoup :aoindre.

“Quand les tiges de framboisiors noirs ont atteint de deux à deux pieds et demi de hauteur, il faut chaque saison les rabattre; sinon on aura de la peine à en avoir raison. Ce retranchement fait que les plantes produisent des branches latérales et deviennent touffues. On peut, en automne, couper les branches à la hauteur de 12 à 15 pouces; mais il vaut mieux les laisser jusqu’au printemps suivant, où l’on peut en

même temps retrancher le bois mort, s’il y en na. Les tiges qui ont fructifié, devraient être enlevées dès que la cueillette est terminée. Les expériences que nous faisons ici depuis deux ans et que nous continuons encore, n’ont pas montré qu’il y eñit aucun avantage sensible à renvoyer jusqu’au printemps l'enlèvement du vieux bois. On a généralement au commencement de l’automne davantage de temps pour s’oceuper de ce travail que pendant la presse des travaux du printemps.

“ Dans toutes les cultures fruitières la culture propre est toujours la plus rémunératrice: ceci est surtout vrai dans le cas du framboisier. De fréquents binages légers maîtriseront les mauvaises herbes et maintiendront l'humidité du sol, qui fait souvent défaut pendant la saison des fruits. On peut, dans le cas des framboisiers rouges, détruire les drageons superilus au moyen de la houe à cheval. Quelques producteurs obtiennent aussi de bons résultats en appliquant un épais paillis de paille ou de fumier pailleux au lieu de houer. Dans de petits terrains et quand on est à portée d’un approvisionnement de fumier bon marché, les jardiniers près des villes peuvent en paillant d’une épaisse couche de fumier pailleux, cultiver un plus grand nombre de plantes dans les rangs et obtenir des fruits tout aussi gros. Quelques producteurs paillent seulement les rangs de plantes, laissant dans l’intervalle une bande de terrain qu’ils maintiennent propre au moyen de la houe à cheval. Ils arrachent à la houe ou à la main les mauvaises herbes qui poussent dans les rangs mêmes. Dans les conditions ordinaires quand on n’éelaircit pas les plantes à peu près autant que quand elles sont en buttes, le fruit devient petit et les plantes perdent de leur vigueur.

“ Le bulletin n° 30 de la station expérimentale de l'Illinois rend compte d’une expérience qui avait pour but de montrer l'avantage des houages continués pendant tout l'été pour le framboisier noir, au lieu de houages seulement pendant la dernière partie de la saison, après la cueillette des fruits. L'expérience a été continuée pendant quatre ans: le résultat a été que le terrain houé régulièrement depuis le commencement du printemps jusqu’en automne, a produit 500 boîtes de plus qu’une même superficie qu’on a houée seulement depuis la cueillette jusqu'en automne.