VARIÉTÉS PROPRES A LA CULTURE HÂTÉE
Tous les fraisiers ne sont pas propres à la culture forcée; aussi est-il très-utile de n'employer . que . ceux qui peuvent donner de bons résultats.
Voici la liste des variétés qui se forcent le mieux :
Variétés à chair ferme et à graines saillantes.
Belle de Paris. — Carolina superba. — Empress- Eugénia. — Impériale. — Jucunda. — Oscar. -^Président. — • Sir Joseph Paxton. — Sir Charles Napier. — Royal yictoria. — La Fertile.
Variétés à chair molle et à graines peu nUllêntes ou enfoncées ,"
Ambïtoaia. -^ Bicton Withe. — Duc de Mahfcoff.
— Éclipse. — Marguerite. — Prince Impérial. — Sir Charles Napier. — Sir Harry. — Premier. — Globe.