CULTURES DU VIRUS DU CHOLÉRA DES CANARDS
et placés dans l'étuve à 38 degrés, on voit déjà au bout de douze heures, tout le long de la strie, des ilôts transparents, arrondis, lenticulaires, ressemblant à des taches de cire à peine jaunâtres ayant près de 1 millimètre. Ces taches s'étendent de façon à avoir 2 ou 3 millimètres (fig. 140) le secondjour; elles ne changent pas sensiblement les jours suivants.
Les quelques gouttes de liquide qui se trouvent parfois au fond des tubes d'agar, sont troublées par une masse muqueuse de culture qui s'y est développée.
Avec Tagar glycérine on ne réussit pas, dans plus de la moitié des cas, à obtenir une culture. Celle-ci est presque transparente, mince, sous forme d'une assez large bande luisante, qui occupe toute la strie d'inoculation et la déborde en s'étendant irrégulièrement partout où le liquide qui existait à la sui-face de Tagar l'a entraînée. Aussi y en a-t-il davantage au fond du tube qu'à sa partie supérieure.
Sur la pomme de terre ensemencée par une strie, on voit se développer, dè^ le lendemain, des colonies qui s'étendent suivant une largeur de 1 à 2 centimètres sous forme lenticulaire, et ayant un diamètre de près de 1 millimètre. Ces colonies un peu jaunâtres s'unissent le second jour en une plaque dont le bord est festonné. Elles prennent alors une couleur jaunâtre un peu plus foncée. Vers le cinquième ou le huitième jour, la plaque se déprime et sa couleur devient jaune foncé, chamois. Cette plaque déprimée est alors limitée par un feston jaunâtre; la partie de la pomme de terre qui entoure la plaque est d'abord légèrement violacée, elle devient rouge brun plus tard.
Dans le bouillon ensemencé avec le sang, on obsen'e déjà au bout de 12 heures un trouble pulvérulent très marqué. Ce trouble s'accentue les jours suivants, et il se développe à la surface du bouillon des pellicules blanchâtres qui finissent par tomber au fond du tube.
Le liquide intestinal cultivé sur de la gélatine offre, en outre des colonies précédentes situées le long de la piqûre, des colonies développées à la surface de la gélatine qui la liquéfient en lui donnant une teinte verdàtre. Sur l'agar le liquide intestinal donne aussi plusieurs variétés de colonies.
Si l'on compare ces cultures avec celles du choléra des poules, on verra qu'il existe une certaine différence. En effet, les cultures par piqûre sur gélatine du choléra des poules sont plus grêles, composées de toutes petites colonies qui restent petites, tandis que celles du choléra des canards sont plus volumineuses, surtout la masse située à la partie inférieure de la piqûre. La pellicule superficielle est aussi beaucoup plus mince sur les
Fiii. 140. — CuUure du choléra des ca^ nards sur Tagar.
deux jours après l'eusemencement.
cultures du choléra des poules que sur celui des canards. Les cultures sur agar sont beaucoup plus épaisses avec le choléra des canards qu'avec celui des poules. Enfin le caractère distinctif le meilleur est donné par la culture sur pommes de terre, qui est presque invisible ou nulle pour le choléra des poules, très caractéristique pour celui des canards.
Lésions anatomiqiies, — A Tautopsie des animaux morts spontanément, nous avons vu, avec M. Ménard, sous-directeur du jardin, des ecchymoses constantes du péricarde viscéral, et une congestion du foie qui présente souvent de petites taches jaunes dans lesquelles les cellules hépatiques sont en dégénérescence graisseuse. La surface péritonéale de Tintestin est très congestionnée, souvent avec de petites ecchymoses. La séreuse péritonéale est parfois enflammée, et même lorsqu'elle paraît normale à Tœil nu, on y trouve, par la coloration en vue de la recherche des microbes, des bacilles divers provenant probablement d'une migration à travers les parois de l'intestin.
La muqueuse de l'intestin est congestionnée, le gros intestin contient habituellement un liquide muqueux sanguinolent qui le distend. La rate est assez grosse et gorgée de sang veineux.
On observe des micro-organismes de la maladie sur les coupes des organes, à l'intérieur des vaisseaux. Mais il faut être prévenu qu'après le durcissement dans l'alcool, les procédés ordinaires de coloration des microbes, le procédé de Gram, ceux de Weigert et de Kûhne ne réussissent nullement; les organismes se décolorent aussi lorsque, après avoir coloré la préparation, on la traite par l'alcool et l'essence de girofle pour enlever le surplus de la couleur. Nous avons réussi, en colorant des coupes très minces du foie avec une solution aqueuse légère de violet 6 B ou de safranine ou de bleu de Lôfïler pendant quelques minutes sur la lame porte-objet. On lave ensuite à l'eau, puis on dessèche la coupe avec une feuille de papier Joseph. La dessiccation étant complète, on traite par une goutte de xylol, et on monte enfln dans le baume. On voit ainsi très nettement que les vaisseaux du foie présentent partout des microbes et que ceux-ci forment de véritables accumulations par places dans les capillaires. Les cellules du foie sont souvent en dégénérescence graisseuse.
On obtient aussi de très bonnes préparations en colorant sur la lame de verre une coupe avec le bleu de méthyle pendant quelques minutes; on dessèche avec le papier Joseph ; on traite ensuite par l'huile d'aniline, puis par le xylol, et on monte dans le baume.
L'examen des coupes de l'intestin ne montre que de la congestion; les cellules épithéliales sont en place, et il n'y a pas de prolifération bien accentuée. Le mucus qui se trouve à la surface contient beaucoup d'organismes de diverses espèces.
Expérimentation sur les canards domestiques. — Goriiil et Toupet ont reproduit l'affection chez les animaux qui la contractent spontanément en faisant manger à un canard de la pâtée de son, à laquelle était mêlé un tube de bouillon contenant la culture du virus. Cet animal a succombé avec