INTRODUCTION. — SÉJOURS D'HIVER. \X\'V

milieu îles ceps ruisselants d'eau. Dans plusieurs stations, on dispense le malade de cette promenade.

Pendant le traitement, on interdit au malade l'usage du vin, des fruits secs, noix, amandes, etc., et des mets farineux. Un pain léger et de l'eau pure, tel est le déjeuner et le souper du malade soumis à la cure de raisin. Au dîner, on permet des aliments azotés, viandes blanches et noires indifféremment.

Nous nous contenterons de mentionner ici le traitement par les bains aromatisés soit avec les feuilles d'arbres résineux, appartenant en général aux genres pinus et abies, soit avec des plantes alpestres. Ces moyens, qui peuvent avoir leur importance comme adjuvant, et qui s'accompagnent d'ailleurs d'un séjour plus ou moins prolongé dans les montagnes, se rattachent pkitôt à l'hygiène qu'à la médication thermale. — (Voy. Ed. Carrière, les Cures de petit-lait et de raisin en Allemagne et en Suisse dans le traitement des maladies chroniques... Paris, 1860, in-8.)