IG
Comptes annexés aux budgets (Suite).
(2) Exploitation des bêtes à cornes et à laine , et de la jument (Suite).
DEPENSES
foin
Fourrages : Foins et regains
Id. Feuilles do frêne
Id. Paillos à manger
Id. Horbos broutées do la propr. privée, équiv. à
Id. id. dos pAturag. comin , id.
Sol donné à tous les animaux
Litières: Paillos directement consommées .
Id. Paille des vieilles couvertures
Id. Fougère et herbes do la propriété, équivalant à paille
Id. Feuilles sèches do la propriété
Main-d’œuvre de la famille (journées: de (» hommes, à fr. 0.50; do 5 femmes, a fr. do 2 jeunes files, à fr. 0 20; do 2 enfants, à fr. 0. 10' :
Soi ii 3 aux bêtes à cornes: hommes, 106 j. ; filles, 10 j.
Soins aux bêtes à laine: hommes, *14-1 j. ; femmes, 20 j. ; filles, *41 j.; enfants, Soins à la jument: hommes. 19 j. .
Entretien des étables et écuries et do leur mobilier: hommes, 68 j. ; femmes, filles, 8 j. .
Vontes et achats: hommes, 41 j. ; femmes. 96 J. ; filles, 6 j.
Totaux dos journées: hommes, 76S j.: femmes, lût j.j filles, 65; enfants *>7j.
kg. f>8,800 à fr » 1 ,040 »>
» loi »
Valeurs
en
nature
en
argent
Salaires totaux: hommes, fr. 384.00; fouîmes, fr. 45.30; filles, fr. 13. 00; enfants, fi Main-d'œuvre fournie par des voisins, à charge de réciprocité, avec admission do famille, à l’occ sion de la tonte des brebis : 2 journées ......
Matériaux d’entretien: pailles neuves pour couvertures, kg. 2,400 à fr 0.0;
Id. bois d’œuvre .........
Travail de la jument: service dos ventes et achats, 43 journées à fr. 2.00 Son pour les jeunes animaux: kg. 101 à fr. 0.210
Intérêt (5 pour 100) de la valeur dos animaux (fr. 2,S*8. 00)
Id. (3 pour 100) id. des étables (fr. 3,040.00). . . . . ■ ....
Id. (5 pour 100) id. du mobil er des établos fr. (344.30) . . . .
Matériaux achetés pour l’entretien du mobilier; travaux payés, pertes d’anîm
Bénéfice résultant de l’indu-trio
repas
Francs
Francs
Totaux comme ci-dessus .
(3) Exploitation du jardin potager.
Aliments : Choux
Id.
Id.
Id.
Oignons .
Persil .
Carottes .
Plantes médicinales : guimauve ( Altliœa officinal is B.) (fleiiis et violetto ( Viola odovata L.) (fleurs), kg. 12, fr. 0. 00