I.L C.UISIMKU
EIi bicnr quoi..., la sauce se ;jàte... Eli I mon Dieu , M. Choiix-el-Riz, pas tant do colèro..., vous voulez un cuisinier, je vous {jarle cuisine...: nie fait-on venir ici jjour autre chose?... je vous eu préviens , je n'enlends rien au potage à la Condé..., et si le justc-inilieu veut servir ici quelque plat de son métier, serviteur, je ne suis pas Mijïnot et je n'ai pas envie que l'on dise de moi ce que Boileau disait de ce pauvre cuisinier :
Jamais ne sut mieux son njélier.