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28 __ APPAREIL VÉGÉTATIF 2e + LS

ce ee" s A 2:

Ces différents modes d'union des filamients mycéliaux sont dus à deux ordres de causes : les unes se

rapportent à la forme spécifique, les autres aux influences extérieures qui peuvent agir accidentellement sur le développement de /? individu et modifier ses tendances normales. Les premières sont constantes, ou plutôt elles ne peuvent être troublées dans leur action que par les secondes, qui sont de nature diverse, et sont presque exclusivement relatives aux conditions qui règlent l’accroissément du végétal, habitat, station, aliments puisés.

Il est certain que la nature des substances habitées par les espèces est variable entre certaines limites; une spore, en effet, provenant d’une forme qui fréquente d'ordinaire les terrains argileux, peut parfaitement se développer sur un sol calcaire; mais il est vraisemblable que dans ce cas, le mycelium, se trouvant arrêté dans son évolution par la résistance du terrain, se modifiera, et, au lieu de s’accroître en étendue, s’accroîtra en épaisseur. Cette modification de l'organe végétatif ne serait pas d’ailleurs la seule qui

se manifesterait dans un champignon croissant dans.

une station anormale, et c’est surtout à cette influence qu’il faut attribuer les variétés qui s’éloignent à diffé-

rents degrés des types spécifiques.

Ceux-ci sont constitués par un ensemble de caractères qui varient avec chaque forme particulière, mais qui sont généralement assez constants pour toutes les formes appartenant à un même groupe. Ainsi, pour nous en tenir au mycelium, nous voyons que dans la très grande majorité des espèces charnues, il est formé de filaments anastomosés en membrane ou en réseau, tandis que chez les espèces à sporophores filamenteux, les fibres qui le constituent sont le plus souvent dressées, septées, rayonnantes, de manière à lui donner un aspect velu et hérissé.

Dans ce dernier cas, les rameaux sporifères diffé-

did.

En er ne

rent moins des rameaux stériles, qui constituent proprement la partie végétative, ce qui établit une complète analogie entre cette partie et le réceptacle; cette analogie et la dépendance mutuelle de l’hymé-

nophore et du mycelium sont d’ailleurs partout très

réelles, bien que dans les formes charnues elle soient moins faciles à démontrer.

Il faut reporter la genèse du mycelium aux premières manifestations de la vitalité dans la spore. Celle-ci, sous l’influence des divers agents capables de déterminer la germination, de l'humidité, de la chaleur, en particulier, et d’autres forces encore inconnues, émet, selon le mode et dans la forme réglés par les obligations spécifiques, un ou plusieurs tubes-germes, dans lesquels passe tout le protoplasma originairement contenu dans la cavité sporique, et qui tantôt se

. couronnent de sporules ou spores de seconde forma-

tion, qui sont proprement les organes reproducteurs, tantôt se ramifent directement et constituent un promycelium sur lequel le mycelium va se déve-

Jopper.

On retrouve partout cet état byssoïde du champignon dans la première phase de son évolution. Les ramifications, en se multipliant et en se réunissant, forment le plexus fondamental qui constitue le premier état du mycelium, alors que dans quelques cellules de cet organe s’éveillent les facultés reproduc-

trices. À cette époque de son existence, le mycelium

correspond au thallus des lichens, comme le promyce-

hum correspond au prothallus.

Au point de rencontre des filaments fertiles, d’après

. ce qu'on sait par les observations très peu nombreu-

ses qui ont été faites sur la fécondation, apparaissent les rudiments des réceptacles, et dès lors la forme de l'individu se trouve composée de tous ses éléments constitutifs. Cela, pour le mycelium filamenteux. Dans les quelques espèces connues où le mycelium

- affecte la forme de ces organismes qu’on avait décrits

. d'a eoi

*. GENÈSE DU MYCEÉLIUM Vas SAUT

: NES | es FRS comme des êtres RATE LES sous es nom 6e sclér (el 1644 | = évolution suit une marche moins rapide et un peu …

- différente; mais, dans tous les cas, les observations …

FR recueillies permettent d’affir= 20 mer que la forme byssoïde :

5 (Fig. 2) est le premier état Fe du champignon. 4 re 7 Sa Modifications stériles ; « ri | byssus. — Le mycelium LR est le plus souvent fertile; N +, F1G. 2. — Mycelium byssoide. c'est-à-dire, {ournit et porte L 4 des organes reproducteurs lorsque les conditions . ee nécessaires se trouvent réunies; mais, dans certains. 2 cas, il reste constamment stérile, et les conditions À ras «de [à germination paraissent être si nombreuses'et sk pm 2. diverses qu’on ne le trouve presque jamais développé. . ES Dans cet état, et quoiqu'il ne soit que la première” “4 condition d’un être plus complet, on l’a souvent

- . considéré comme une forme parfaite. Ainsi, jusqu’en ces derniers temps, on a décrit comme des cham=" pignons parfaits diverses productions qui ne sont en … "HAN réalité que des myceliums filamenteux.

2. Ces productions étaient rangées, avec d’autres d’um ai aspect un peu différent qui appartiennent aujourd’hui a aux Lichens, dans le genre Byssus, dont les caractè- . res étaient des filets ramifiés, rayonnants, appliqués 4 ou dressés, dispôsés en réseau ou en membrane. Les 328 expansions filamenteuses, brillantes, d’un beau blanc « nr argenté ou jaunâtres, qu’on trouve fréquemment sur - Le - les murailles des caves humides en plaques de 2-3 mil-

L; limètres de hauteur, avaient reçu un nom spécifique

s* particulier. Il paraît aujourd’hui bien établi que ce SF bysse, dont la forme stérile est constante, n’est autre À chose que le mycelium d’une espèce de polyporée qui : habite les vieilles poutres décomposées, dans les car= FR rières et les mines. De même le Poria terrestris Pers. É. polyporée voisine de la précédente, est regardé. | x 4 Fe.

bé aber

nme 114 d'un autre ie ordinairement stérile,

# éceltur Mborrant: sclérotes. — Un très

- grand nombre de myceliums sclérotioïides, petits amas

. coriaces à cuticule hétérogène, ont été décrits comme des champignons parfaits sous les noms de Rhizocto- -nia et de Sclerotium. Une production bien connue, |. commune sur les ovaires de la plupart des graminées, - ct nommée ergot de seigle {sclerotium clavus D C)

nest autre chose que le Mipcelto mn d’une espèce de.

- Sphérie, le Claviceps purpurea (Fig. 3). La spore de

cette sphérie germe dans les épis des plantes où elle est parasite, produit un « tubercule oblong qui est Su Res une masse de mycelium : NUS nie ee È “ce tubercule tombe en

terre, et là, trouvant dans la chaleur et l’humidité des

conditions favorables à son développement, repro- FA duitune hypoxylée semblable à celle dont il provient, fe Un autre sclérote (Rhizoctonia crocorum DC) habite “les racines de safran et cause des dégâts considérables dans les safranières qui en sont infestées. Un autre encore, très voisin du dernier (R. medicaginis DC),

s’attaque aux racines de la luzerne, et produit ce

phénomène que les cultivateurs désignent en disant

que leur luzerne est couronnée. Lorsqu'un individu - est attaqué, il infeste promptement ses voisins, et la contagion se propage suivant un espace circulaire bientôt dénudé.On trouve fréquemment, en automne, sur les tiges sèches des grandes ombellifères et autres

lantes herbacées, et aussi sur les feuilles mortes 4 à terre, de petits tubercules oblongs, ovales ou sphériques, ordinairement noirs à l’extérieur et blancs à l’intérieur; ce sont les sclérotes de diverses espèces de minuscules clavaires, qui attendent pour “germer une température favorable.

Did oi M HE Lu ÉRPRRSS METE CRC

S'UETS 2 APPAREIL es:

Les caractères du genre Rhixoctonia démontrent

Re jusqu’à l'évidence que le premier état du mycelium. n est pour toutes les espèces un amas byssoïde "0 7 effet, les tubercules sclerotioïdes sont portés, à peu. ge) près comme les périthèces des érysiphés, sur des fila= = ments très ténus, grêles et ramifiés. Chez les autres « “4 sclérotes qui ne reposent pas sur une base filamen=

4 teuse, cette base est probablement oblitérée, à moins. que les filaments originaires n'aient été absorbés dans le développement de la masse compacte.

On trouve sur les feuilles de vignes mortes et tombées à terre un parasite de la famille des mucédi= « nées, le Polyactis cinerea, qui pousse à l’intérieur du

parenchyme et sur la cuticule superficielle un abon= dant mycelium formé de très nombreux et très robustes filaments. Ce mycelium, en certains points, donne naissance à des modifications partielles charnues et bulbeuses, ou sclérotes, qui commencent par une «

EE ramification plus abondante des filaments principaux, *

| le plus souvent à la jonction des nervures. La surface

de la masse ainsi formée se gonfle, et fait voûte au- «

dessus de l’épiderme, qu’elle recouvre avec tous ses accidents.

La forme de la tache est circulaire ou ellipsoïde; ses dimensions varient entre 1/2 et 2-3"m,; sa couleur est d’abord obscure, à l’intérieur comme à l'extérieur;

: mais peu à peu la couche extérieure des cellules, qui doit former l’épiderme de la production, devient

brune et enfin noire, tandis que la couche intérieure

reste presque incolore; le sclérote parvenu à sa der-

{ nière période de développement est entouré d’une.

enveloppe dure, résistante, cartilagineuse. 11 n'adhère .

pas à l’épiderme de la feuille, et il peut se détacher

également des filaments byssoïdes qui lui ont donné naissance, ce qui prouve qu’il a en lui une vitalité propre, et qu'il n’est qu’une autre forme de l'élément végétatif de la plante.

Les sclérotes correspondent aux bulbes et aux raci-

Lab y Sa 27

- SUBICULUM BYSSOÏDE 33

nes vivaces des plantes sous-frutescentes, qui conser-

vent pendant l'hiver une vitalité latente qui se réveille

dès que les conditions nécessaires à leur végétation se trouvent réunies. [ls se développent dans la plupart des cas vers la fin de l'automne; la gelée seule arrête leur production, sans faire périr ceux qui sont déjà formés. Dans plusieurs espèces, les sclérotes donnent, selon l’époque de leur germination, des organes variables, représentés par des spores nues acrogènes

ou latérales sur des filaments particuliers, et par des

sporidies renfermées dans des asques sur un réceptacle commun.

Celui-ci représente le plus souvent la forme caractéristique d’une pézize, qui est l'expression la plus simple des hyménophores ascigères, ce qui démontre, par la transformation rapide et normale des filaments en stroma charnu, l'origine myceliale du récep-

tacle, et ce qui établit en même temps une étroite

parenté entre toutes les espèces à sporidies, puisque les plus parfaites et les moins parfaites ne sont que les modifications d’un type général caractérisé par la réunion des filaments ayant perdu leur forme propre pour constituer un corps distinct. Parmi les espèces à spores nues, quelques clavariés et une espèce au moins d’Agaric ont aussi pour origine un mycelium sclerotioide. |

- Base commune byssoïde. — Le mycelium est

ordinairement peu apparent. C’est ce qui a fait croire

longtemps que beaucoup de champignons n’en avaient pas, et que c'était un organe particulier chez

ceux qui en avaient un bien évident. Aujourd’hui,

sauf dans de très rares cas, la présence d’une base

-byssoïde, c’est-à-dire, d’un mycelium apparent, n’est

plus considérée comme un caractère de valeur spéci-

| fique. Ce caractère, qui peut être constant pour

certaines espèces, est d’ailleurs très sujet à varier,

“comme la nature même du mycelium.