OBSERVATIONS

Les pluies de septembre 1882 ont singulièrement favorisé la croissance des Champignons. Mais, par un hasard jusqu’à présent inexpliqué, l’Oronge, qui abonde d’ordinaire sur le marché de Lodève, y fit à peu près complétement défaut. Aussi les habitants de cette ville remplacèrent-ils leur plat ordinaire de Champignons par ceux qu’ils trouvaient çà et là dans la montagne. Les résultats de ces imprudences ne tardèrent pas à se montrer, et des accidents nombreux se produisirent. M. le docteur Réfrégé, de Lodève, eut l’obligeance de me prévenir que plusieurs cas d’empoisonnement s’étaient présentés dans sa clientèle, et.de m’engager à venir prendre moi-même les observations. Je remercie ici publiquement cet habile et savant praticien de la complaisance dont il a fait preuve, en m’accompagnant auprès de tous ses malades, et des services qu’il m’a rendus, en complétant, par ses précieux, renseignements, les lacunes que mon inexpérience eût certainement laissées dans ces observations.

La plupart des accidents sont dus, comme on va le voir, à l'Agaricus (Amanita) bulbosus, var. citrina (voir description, pag. 59). J’ai dit déjà comment cet Agaric occasionne de

nombreux malheurs par son aspect engageant. Les symptômes, dans les cas qui vont suivre, sont remarquables à plus d’un titre. Mais il convient d’exposer d’abord les faits, et de les comparer ensuite aux résultats des expériences.