‹ Les Champignons, considérés dans leurs rapports avec la medecine, l'hygiene publique et privée, l'agriculture et l'industrie et description des principales espéces comestibles, suspectes et vénéneuses de la FranceChapitre 15 sur 191 · î’^Wmaousc/érui · texte numérisé non relu

î’^Wmaousc/érui

des corps plus ou moins durs, comme on le voit par exemple dans ^^00 de sngte (fig. 39 et 40). qui n’est autre chose que le m'céhun Auaamceps purpurea (fig. 41), ainsi que l’a démontré ïnlasne ^ I I ulpeme eu malacoule, qui n’existe guère que dans les Chamnie ns tout a lait inférieurs appelés ou désignés aujourd’hui pai certains auteurs sous le nom de Myxomycètes;

extérieure, la déhiscence préalable des Ihèques est nécessaire et i , cliasaées avec élasticité, 'comme on le voit souVenrmômTà

exemple. Lorsque les spores sont conlerues dans 1’ ^

quelles soient basidiosporées ou thécasporées l’émissîm i du réceptacle,

-..rc spr.3 tv ruZe --

. f-AüTiEn, Champignons. ^ ’

OHGANOGHAl’HIE ET PHYSIOLOGIE GÉNÉHALKS.

5“ Fibreuse, à filamenls soudés par faisceaux, de manière à composer de longs corolons ramifiés, ressemblant aux lacines des Phanéro-

games ; c’est ce (lue l’on observe dans beaucoup de Chamingnons supérieurs, entre autres dans le Phallus wipudicus, dont la lacine liés

(') Ayant produit plusieurs Claviceps piopurea.

KEPHODUGTION KT FECONDATION.

ramifiée peut atteindre 50 centimètres de longueur et plus et une épaisseur de 1 cà 2 millimètres (lig. 42).

Le mycélium a pour fonctions de nourrir la plante aux dépens du substratum ou corps dans lequel il s’implante, et dans la profondeur et les anfractuosités duquel il est parfois difficile de le découvrir, lorsqu’on veut détruire la prolifération des espèces nuisibles à l’agriculture, à l’économie de l’homme et des animaux, etc., soit qu’il existe sur les feuilles, sur le bois mort ou vivant, sur les produits alimentaires ou sur les substances animales.

De divers points du mycélium, naissent des cellules qui s'allongent plus ou moins, se réunissent dans les espèces supérieures en une masse plus ou moins compacte pour former uu réceptacle de forme très variée, à la surface ou dans l’intérieur duquel sont les spores. Le développement de ce réceptacle a souvent lieu avec une rapidité extrême; on voit par exemple, en une seule nuit, par les temp' chauds et pluvieux, se montrer une énorme Morille ou un Lv perdon gigantesque là où, la veille, rien ne décelait leur pré

Le mycélium peut se conserver intact très longtemps, mêm ./Sence. de longues années; desséché, il peut encore reproduire pendant placé dans des conditions de saison, d’habitat, d’humid' ■* <iuand il est convenables. de chaleur

AllTICLE II. — REPIIODUCTION

■‘■'O-'» "ans lus CUAMI'IMONS.

La spore est, nous le savons, Vn,....

gnons. Mais comment sa proàm't la sporTeîîrmôméT''

Nous ne pouvons qu’effieurer iVî nc.n .

physiologie cryplogamique, car malgré le! rema"’"

de liary, des Tulasne, des Van Tierhem 1^ r ’

de tant d’antres éminents mycolo^ism ’le .

core bien obscurs, surtout en ce oui m obtenus sont en-

Heu.. Les mystères de la «cr 7 de"^^^

guere été dévoilés, si toutefois ils l’ont été rV n’ont

que dans certains groupes de Champi^ions infé^" ‘évidente,

doit pas nous occuper. ° *Guis, dont l’étude ne

Page 1