‹ Les Champignons, considérés dans leurs rapports avec la medecine, l'hygiene publique et privée, l'agriculture et l'industrie et description des principales espéces comestibles, suspectes et vénéneuses de la FranceChapitre 184 sur 191 · Genre CANTHARELLUS · texte numérisé non relu

Genre CANTHARELLUS

Hyménium présentant la forme de plis rayonnants et dichotomés 327

Section i. — Slipe plein ; consistance charnue.

Chanterelle comestible (Canf/i. cibarius) 329

Chanterelle orangée {Canth. aurantius) 330

Section ii. — Stipe fistuleux ; consistance charnue-membraneuse.

Chanterelle en trompette {Canth. tubæformis) 331

Chanterelle en entonnoir {Canth. infundibuliformis) 331

Chanterelle cendrée (CantA. cinei'eus) 332

§ Genre GRATERELLUS (Auricularinées).

Hyménium lisse, rarement veiné, situé à la face inférieure du réceptacle 332

Section i. — Hyménium veiné.

Craterelle jaunâtre (Cr. lutescens)

Section ii. — Hyménium lisse, quelquefois ridé, surtout dans la vieillesse.

* Stipe fistuleux.

Craterelle corne d’abondance {Cr. cornucopioides) .

** Stipe plein.

Craterelle sinueuse {Cr. sinuosus)

Craterelle naine (Cr. pusillus)

Craterelle en massue (Cr. clavatus)

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