OIE DES NEIGES
L'oie des neiges a environ O'^Tâ de long, 0"4o d'envergure, 0"44 d'aile et 0"16 de queue.
c Elle diffère par son plumage de tous les autres anséridés. Il est entièremedt d'un blanc de neige, sauf les dix premières rémiges qui sont noires, avec leur tige blanche à la base. Son œil est brun foncé; son bec d'un rouge clair, sale, noirfttre sur les bords ; ses tarses d'un rouge-carmin pâle. »
Cette espèce habite le nord de l'Amérique. On la voit aussi dans le nord-est de l'Asie, et elle s'égare parfois jusqu'en Europe.
Dans ses voyages à travers les Etats-Unis, le chen hypcrboré se tient toujours si haut dans Tair qu'il est impossible de se rendre compte du chiffre des bandes tant qu'elles n'ont pas pris leurs quartiers d'hiver.
Il vole parfaitement et marche bien; seulement son port n'est guère élégant. Peu bavard de sa nature, on le voit en outre assez craintif; toutefois, quand il arrive s'installer pour l'hiver, sa confiance dans l'homme lui coûte cher tant que la circonspection ne reprend pas le dessus. »
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!'• Il IdiA !Vte, iJ >e nourrit surtout de joncs et diiisede:?; \- mS tanU il niange des baies.
• Ru fcardsc»n nous a appris que le chen nicliait dans la lurîie la plus septentrionale de rAmérique, dans les marais iîo Li T judra ; qu'au mois d'août les jeunes étaient capabVs de \Mler el qu'au milieu de septembre ils comineu- •.Mient a error de ct»lë et d'autre. »
Aud jN.»n a en en captivité plusieurs de ces oiseaux, qui ^'aï»pri\ni^i-lvnt rapidenient et s'habituèrent à un régime iV!Tîf-.»se de plantes for» diverse». Malgré cela, on n'a pas tMo»r^ >u en Eun^pe de cliens liyperborés captifs.
CHASSE DE rOIE DES NEIGES
t BareusiUi dit que cette espèce, tu son grand nombre, est un des gibiers les plus communs» et que le$ Indiens surttuit dtViment les I)andes qui passent- Souvent un bon chasseur en tue une centame dans sa saison. Pour celte chasse, il a deux fusils avec lui. Caché dans les haules herbes, il attend le gibier, le tire au passage, et sa kmm recharge ses armes, i»
« Pour les blancs de TAmérique du, ^'ord, Toie des neiges est aussi un oiseau foi*t important, attendu que la chair des jeunes est tiTS délicate et que celle des vieilies sert au moins à foire d'excellents potages. »
On ne doit jamais à cette citasse deaoendi^e au-desso(^ du plomb numéro 4, qui est déjà bjea faible.