SAINT COMB ET SAINT DAMIEN
DcHÎD de J. BuRBor
Pac-iimile de l'enluminure onlant la première page du Liore da Compaigaoni,
Hss. de la Fac. de Médecine.
compagnons devront assister aux séances d*anatomie, à peine de cinq sous tournois en cas d'absence : pour y assister, les étrangers verseront une somme de quinze deniers destinés à faire dire des messes pour le repos de Tâme de celui dont on fera Tanatomie. Les prêtres seront admis, à condition de dire une messe pour Tâme du trépassé.
On voit donc par ces statuts que, outre les lectures en chirurgie ^ les compagnons assistaient à des démonstrations aaatomiques faites non plus sur des animaux, mais sur des cadavres humains^. A la suite des statuts se trouve Tapprobation des Capitouls. La corporation était donc parfaitement organisée et l'on comprendra qu'avec une pareille discipline, les étudiants en chirurgie devaient acquérir une instruction plus solide que les écoliers en médecine. La liste des abbés, lieutenants et conseillers énumérés pendant plus de cent cinquante ans dans le curieux Manuscrit de la Faculté montre que les provinces les plus éloignées étaient représentées à Toulouse : les écoliers affluaient des points les plus divers. Nous avons plusieurs fois tiré divers renseignements de ce Manuscrit : voici quelques-unes des devises accompagnant les enluminures criardes dont, tous les ans, chaque abbé nouveau encadrait sa nomination et ses armes souvent fantaisistes et symboliques :
Accidem nomen dénotai, ars faciet. Gabriel Fortin, 1610-11 .
Nil sine labore, Jacques Mellet, 1618-19.
Contra sic renitar ut semper virescam, Thomas Gastet, 1637-38. Dans Técu écartelé, on lit l'inscription suivante, au-dessus d'un centaure : Et$i feriam sano.
Spe morioTy summum spe et labore sequitur forhina laborem. Louis Glerget, 1638-39.
Post renatianem delirium, Guillaume Gortade, 1639-40.
Virtuti fortuna cedit, Gharles Boi^des, 1643-44.
In ferro salus. Jean Danquas, 1647-48.
^ Ce fut, dit Pasquier, en 14Q8 ou 1499 que la Faculté de Paris commença à faire quelques leçons d'anatomie aux barbiers en français et aux chirurgiens en latin. « Mais cette partie de la médecine, ajoute Lorry, qui connaissait bien ThistolK d'ane Faculté dont il fut l'un des ornements, cette partie ne fut bien démontrée à Paris qu'au commencement du seizième siècle par le célèbre Jacques Sylvius. n Note de Dossier.
Le rapprochement de cette date et de celle des statuts des compagnons prouve qu'à Toulouse renseignement public des études anatomiques y fut en honneur dés la première heure, ce qui valut à sa confrérie de chirurgiens la seconde place après celle de Paris.
* Pourtant, longtemps encore on pratiqua la dissection sur des animaux; la raison en était la rareté des cadavres.
DU XtlP AU XVIU» SIÈCLE 317
Fouet omnia Titan. François de Nebout, 1653-54.
jEgroto» morbii libérât medicabiliâ arbor. Guillaume Larborie, 1683-84.
A la date de 1678, le lecteur verra un fac-similé d'une enlurainure de ce Manuscrit.
1S20 - 19 mai. — Le Parlement, qui avait la haute surveillance sur l'Université, ne négligeait pas non plus les gêna de métier : il savait à l'occasion faire respecter les statuts des corporations, les ordonnances des capitouls et les ordonnances royales. Ainsi, après un procès entre les bailes de l'office de barberie et Pierre Ferrailh, maître barbier, la Cour autorise ce dernier à tenir boutique ouverte de barbier ■ tout ainsi que les autres maistres ont accoustumé d'user », mais lui interdit toutefois t l'exercice et l'usage de l'art de cirurgien pendant un an n durant lequel, Ferrailh étudiera ledit art; après quoi s'il est trouvé capable, il pourra exercer la chirurgie*.
1537. — Si dans les statuts que nous venons d'analyser, les compagnons chirurgiens cherchent à se distinguer de plus en plus des barbiers, ce caractère s'accenlue encore davantage dans ceux dont la corporation obtint l'approbation le 19 janvier 1537. Ces « Stalufa Sirurgicorum et Barberiorum Tkoloaœ « sont contenus dans un registre déjà cité ', concernant les corps de métier de la ville de Toulouse.
Us ont été publiés en 1865 par le D' Desbarreaux-Bemard ', sous le titre: • Les Chirurgiens-Barbiers de Toulouse en 1544 », et sont précédés d'une savante Introduction, dans laquelle l'auteur expose longuement l'origine de la division entre la médecine et la chirurgie, ainsi que l'ancienneté du mot « chirurgie n. M. Pifteali en a donné une réédition sous le titre : a Les maistres chirurgiens et barbiers de Tholose en 1544, avec des notes sur l'émancipation des chirurgiens*. »
Dans le registre des Archives municipales, les deux pages qui précèdent tes statuts contiennent les lettres royales confirmant les
< Arch. do Pari., reg. 18, fol. 907.
< Arch. mnoic. Série BH, t. III, fol. 2S3-7T4.
' Uémoira de l'Académie det Science» de Toitbnue. !, Imprimerie Saint-Cyprien, 1^9, in-8'.
précédents statuts et les nouveaux et un préambule, où les chirurgiens chantent les louanges et redisent les gloires de leur art en un style pompeux et pédant, mais où ils passent absolument sous silence la partie la plus humble de leurs fonctions'.
Comme dans les anciens statuts, les maîtres chirurgiens- barbiers ont pour patrons Sainl-Côme et Saint-Damien « dont les imaigessont dans la chapelle du Couvent des FrairesPrescheurs, ■ Les quatre balles qui auront régi un an la corporation nommeroni leurs sucesseurs et les feront jurer sur les saints évangiles, puis rendront compte de leur mandat, etc.
Défense est faite à qui que ce soit « de faire barbes, lever ni tenir botique dudit art, secrètement ni publicament dans tadicle cité de Tholose..., que au préalable naye esté examiné parles bailles et aultres maistres dudict art, trouvé suylflsent, amys et receu suyvant la teneur des premiers ©statuts. " Défense aux « barbiers surgiens et aultres » de pratiquer la chirurgie sans avoir été également examinés par les bayles. Arrivons aux épreuves que le candidat devait subir pour parvenir à la maîtrise.
Nul ne sera admis à faire les actes s'il n'a servi pendaat quatre ans chei HD maître et • sludié par ville renommée, par l'espace de deui ans », et des certificats bien en forme. Après enquête sur ea vie, sas mceurs, sa religion el sa santé, il sera d'abord interrogé sommairement par les bavles pour aitoir s'il sait lire el écrire. Après avoir fait quatre lancettes toutes neuves — une chez chacun des bayles — si elles sont trouvées suffisantes *, il doit aller pendant un mois à l'hûpital Saint-Jacques < pour abiller aucuns malades en présence du maistre qui pour lors aui-a la charge du dict hospital • ; si le l'apport lui est favorable, huit jours après, dans la chapelle de la confrérie, en présence des bayles et des maistres de la cité, il est examiné pendant deut jours sur < le chapitre singulier de l'anotomie, des apostemes, des playes, des ulcères, des fractures, dislocations, de artretique, de lèpre, de tlegodomie. •
S'il est reconnu capable, trois jours après, les bayles le mènent au Capitole pour prêter serment. Les autres articles des statulsde 1537 rappellent les dispositions déjà rapportées des règlements antérieurs: nous ne les reproduisons donc pas à nouveau.
1560-61. — Au mois de septembre 1560, les maîtres chirurgiens et l'abbé des compagnons rédigent des statuts spéciaux i l'emploi des deniers de la > boictte », dont il avait été (ail, pendant plusieurs années, un usage illicite. Dorénavant les clefs seront
' Du fiourg, Coup rf'o?iI hieloriqiie sur le* corpoi'ations. * Dans le cas contraire, les qualrc lancclles élaicnl brisées et il élail U faire quatre loules neuves.
nieui gardées et les cotisations et amendes y seront régulièreuent versées; si l'on fait des économies pour les démonstrations l'anatomie, le restant sera versé aussi dans la boite, etc. Le !1 janvier 1561, lecture lut donnée de ces statuts, à l'église des :'rères-Précheurs '.
1579 - mai. — Dans l'ordonnance du Roi Henri NI, déjà rappor-
êe, il est dit à l'article 87; « Ne sera passé aucun maître chirurgien ou apothicaire es ville où il y aura Université, que les doc- :eurs régens en médecine n'ayent été présens aux actes et aux iiamens et ne l'aient approuvé*. »
1S95 - septembre. — Cet article lut renouvelé dans un arrêt du ii septembre 1595 3, rendu k la suite d'une requête présentée par les bailes des chirurgiens le 28 novembre 1584. Les chirurgiens auraient sans doute voulu s'alTranchir dececontrdledela Faculté. Le droit de conférer la maîtrise et le droit d'exercer la chirurgie appartenaient à la corporation ; mais la Faculté avait la haute inain sur la collation des degrés.
« La corporation s'était imposée le devoir d'enseigner la profession. Elle nommait, chaque année, un maître pour démontrer l'anatomie, l'ostéologie et les opérations. L'enseignement de la chirurgie comprenait donc un seul cours, et on changeait chaque année celui qui en était chargé*. » Nous n'avons pu vérifier ce détail, mais nous savons que dans les autres Universités, les leçons étaient faites par des docteurs en médecine, aj>pelés lecteurs^. L'enseignement de la chirurgie était purement pratique: les chirurgiens prenaient des apprentis et leur faisaient exercer sous leur direction la chirurgie, saignées, ventouses, vésicatoires, bandages, appareils, etc. Les dissections anatomiques étaient bien laites par un chirurgien ou un compagnon, mais en présence d'un docteur qui expliquait l'anatomie et peut-être en môme temps la chirurgie.
D'ailleurs dès 1584, Sancbez n'était-il pas « lecteur en cbiinirgie'? n Nous allons en citer prochainement d'autres exemples. En tout cas, dès 1601, les chirurgiens n'enseignaient pas euxmêmes la chirurgie publiquement : on va le voir tout à l'heure-
■ Muntitc. de la Fac. de Méîec., Pifteau, 1692, pp. U el M.
^BecueU d'Edile et Arrêts, VUI, p. 179, et Isamberl, t, XIV, p. 103.
> irch. du Pari., reg. 145, fol. 221.
* Canbel, op. cit., p. 16
' Les SiatuU de 1517 parient de l'éleclioD de ces lecteur». Mss. de la Fac
L'enseignement de la chirurgie était donné, àcette époque, dans un local situé contre les «. Pauvrettes », et bâti par les capitouls. Le « Collège des Pauvrettes ou àss Innocents^ » était au cinquième moulon du Capitoulat de Saint -Etienne, à peu près â l'angle des rues delà PonimeetduPoidft-de-1'Huite, près du Caprtole. Primitivement il s'appelait le a couletge d'Agulheras » et ce nom d'Agulhëres lui venait de la rue du même nom [Matabiau] ou de la rue du Puits d'Agttlkéres (prolongement de la rue Villeneuve ou Lafayeite, vers la rue de VOrme-Sec^ oa Romiguières ^) dans le voisinage desquelles il se trouvait, quand la Place Royale était occupée par les deux moulons que divisaient les rues des Tambourinayre», des J^énétriera ou de Maraalot. Ce collège avait une chapelle'.
Le 8 mai 1527, Pelati et Blanchardi, régents à l'Université, ayant demandé un local pour loger les régences es arts, la ville, au lieu d'acheter un immeuble , leur donna le Collège det Pauvrets^. Le 4 octobre 1552, la maison et ses revenus fureni saisis : le local, mis â l'encan, futgardépar la ville qui y établit une prison pour femmes ^. Vers 1593, l'immeuble adjacent a maison ou escolle 1 bâtie par les capitouls « dans laquelle on enseignait pU' bliquement la chirurgie et on faisait les dissections et anatomie pour l'estruction des escoliers en chirurgie, et où depuis la ville aiantheu besoing pour quelque nécessité publique de ceste maison 1), avait été donné au capitaine de santé. Ce dernier y habitaii depuis près de quatre années et depuis les chirurgiens se trouvaient sans asile. C'est pourquoi, vers 1596'', les compagnons adressèrent aux capitouls la requête suivante :
< A vous Heseieurs les Cappiloub de Thouloze, supplient humblemeiii l'Abbé (François Suberaon) et les compagnons chirui^iens de votre ville àt Thouloze que comme ainsy soit que la première et priacipalle partie de ieui art coDciale en la parfaitte congnoissance des partyes du corps hninain laquelle cong^ioissance ilz ne peulvent avoir que par l'inspection ocnlaire qui se faict par la dissection et anatomye d'iceluy corps, pour cette cause, en toutes villes célèbres, et mesmes la ou il y a Université on a touqoars pour
* Sainl-Charles, Le Collège det InnocenU (jtfem. de l'Acad. de* Sciente*, 188J, p. 55).
) Du Uège, t. IV, pp. 166 et 388.
» Ibid.
* Ibid.
° Arch. munie, Délibéfatiom. reg. 439, fol. &4.
' Arch. munie, Inventaire du mobilier communal de i444 à tCiO, mM. papier, année 16S3.
' H. Caubet dit en 1593; or, la requête fut présentée par François Sabersoo qt' 4tait abbé pendant l'année 1695^.
t>U XIII* AU XVlIia SIÈCLB ft21
lire d'avoir d'honnestea hommea qui fissent ladite dissection et monstrasseat esdites parties nonsealement aux dictz chîrurgyens mais auss; aux escolliers sa médecine. Et pour ce faire plus commodément on leur a faict bastir des naisons et lieux publicqs auxquelz lesdiles dissections et anatomyes fussent exercées, de laquelle bonne et louable coustume ne voulant Messieurs les ^pitoulz vos prédécesseurs de depuys longues années forvoyer, atteodaque :eUe ville est la segonde de ce royaulme et la première Université du monde, luroient faict bastir un lieu à ce destiné qui estoit nagruëres contre les Pauirettei et deepuys troys on 4 ans a esté occuppé par le cappitaine de la santé, iQ grand préjudice du public et déshonneur de la ville, d'où s'en est ensuivy lue despuys lesditi Compagnaiu Chirurgiens a faulte de lieu auroient atemiis l'exercice de ladite anatomye, et ca sera à craindre que continuant à ie le laire poinct ils deviendront du tout ignorans en leur art. Dequoy vous Messieurs, et après tout le dévouement de la ville sentirez les premyers lin- Mimmodité et dommages en vos personnes. Ce considéré et que Messieurs les [^appitouli do l'année 1593 voyant bien l'importance de ce faict auroieut baillé 1 UM. les Médecins une maisonnette joignant l'escolle de la Médecine pour m icelle faire leurs anatomyes. Vous plaise ou faire rendre ans ditz suppliants leur premier lieu ou bien leur en bailler un nouveau ou ilz puissent ipprendre ce qui leur est tant nécessaire. Aflln que par ce moyen ilz vous puissent rendre le service en leur art qui vous est deu et prier Dieu pour votre prospérité eux et tous ceux qui viendront après eux comme ilz font et Feront tousjoura. — Présentée par Fraucoys Suberson, abbé '. >
La requête des compagnons devait rester sans résultat, car en 1607, ils réclamaient à propos de la vente du Collège des Pauvrets et de leur estude adjacente.
1598. — En 1598, Simon Allaly, abbé des compagnons, se plaint aux bayles que les compagnons n'assistent plus assidûment aux leçons. On décide que chaque absent, n'ayant pas d'excuse légitime, versera un écu à la boite, destiné au luminaire de la chapelle de Saint-Cdme et Saint-Damien >.
1598-99. — On lit dans le Livre dea Compaignona, p. 72 : • Nous eûmes pour régent en ceste année, M. Martin, docteur en médecine qui traicta des ulcères »
1599-1600. — L'année suivante, les écoliers en chirurgie eurent pour lecteurs •■Maistre Jehan Martin, docteur en médecine, qui expliquoit YAntidotaire et Maistre Guillaume des Innocens, maistre chirurgien et doyen en ceste ville qui expliquoit la seconde doctrine du sixième traicté de la chirurgie de Maistre Guy de
■ 11*8. de U Faculté, p. 65. Pltteau, 1693, p. 5t. * H«9. de la Faculté de Médecine, p. 73.
à22 BARBIERS ET CHIRURGIENS
Chaulîac'. » A celte époque donc, des cours étaient bien laits aui étu'liants en chirurgie, ainsi que nous le disions plus haut, par des docteurs. A partir du dix-septième siècle, l'enseignement public de la chirurgie allait être interdit aux chirurgiens euimémes et donné officiellement & la Faculté.
1600 -février. — Les prescriptions de l'Edit de mai 1579, relatives à la présence de docteurs régents aux examens des chirurgiens, n'étaient sans doute pas toujours observées par les membres de la corporation, et à deux reprises — septembre 1595 et févrlei 1599 — le Parlement avait dû rappeler les bayles à rexécution àt ces prescriptions. Mais ceux-ci n'avaient cure des avis de la Cour
Le syndic de la Faculté et le Procureur général du Roy entendirent taire respecter les arrêts antérieurs rendus à ce sujet: \t 9 février 1600, laCour, saisie de leurs requêtes, rendit l'arrêt suivant qui réglait à nouveau la collation du grade de chirurgien pai les régents de la Faculté.
• Sui' le rapport fait par le CommisBaire à ce député des incldeiu de™i Boy introduils, entre le spdicdea Docteurs-ré^ens et le procureur géaéral di Roy, respect ivemenl auppliaots et demandeurs aux fiaa canteoues en leur requestes des XII septembre -1597, septième may 1509. et défaillant d'un pari; et lea haîlea des maistres cirurçiens en Thoulouse, deffeodeurs e autrement supplians et demandeurs aux fins contenues en leurs requeïles di XXVI juing dernier d'autre. Veus les incidents, arrests donnés par 11 «oui les XXIII septembre 1595 et vingt cinq février 1599, dires par escript, ctm clusions du procureur général du Roy et autres procédures consignées t advertissements desdites parties.
Et sera dît que la court a ordonné et ordonne que les parties et procureu général du Roy seront plus amplement ouïes, et aux dites fins en viendrai; en jugement : Et cependant par provision sans préjudice du droit des partie a déclaré et déclare qu'il ne pourra être passé aulcun maistre en l'art à cirurgie en Tliolose, que les deux docteurs régens en la Faculté de Médecin ou du moins i'ung d'eux ne soit présent aux deux actes derniers de la leço et examen général qu'ils sont tenus faire, auxquels actes ils auront voii d«li bérative, et le plus ancien deedits docteurs régens présidera et recueillera le opinions et conclusions k la plus grande voix. Et aux dites fins a eqjoiDt ' enjoint aux bailes dudi( mestier, de trois jours avant la faction des dits acU en advertir les docteurs régens auxquels ladite court a aussi enjoint >' trouver ou I'ung d'eux, à peyne de cinq cens escus. Et au surplus sans aToi esgai-d aux inhibitions faites tant à la requête du procureur général du m que syndic desdits docteurs régens, demeurant les actes ja faits par Ma Charrière, compagnon cirurgien, a ordonné et ordonne qu'il sera procédé
• Hss. de la Faculté de Médecine, fol. 73.
xamen général restant à faire pour sa maîtrise, appelés les docteurs régens pantle contenu du préseat an-est'. >
L'arrêt qui suit interdit l'enseignement de la chirurgie aux altres: seuls tes régents ou un docteur choisi par eux pourront ire des lectures aux étudiants en chirurgie:
1601 ' 16 octobre. — ■ Entre Guillaume des Innocens H* cirurgien, supant et demandenr et requeste du XXVIIl juin 1601, néanmoins requérant Qlhérinement de certaines lettres royauli dn IX dernier en cassation de la omesse ; mentionnée sur les maislres jurés en cirurgie île Thoulouse aussi ppljans par autre requeste sur les faits y contenus, et autrement ledit des Docens défendeur d'une part et le syndic et docteur du collège et Faculté Médecine audit Thoulouse deiïendeiir, autres suppliques... Yeu le procès playdés du dernier dudit jour d'août 1001, incident évoqué r l'appointement desdits playdés par les maistres des cirurgiens et autres ocès faits par les dits maîtres Jurés en cirurgie du XllI avril dernier, dires r escript et requeste remonstration et autres procédures des parties, semble les dires et conclusions du procureur général du Roy. II sera dit que la chambre séant en vacation sans avoir esgard aux lettres idil des Innocens ni ft la requeste desdîta maîtres jurés en cirurgie, faisant oil tant sur la requeste d'îcelluy des Innocens que sur celle dudit syndic du liège et Faculté de Médecine, a fait et fait inhibitiont et deffetuei audit a Innocent et autres cirurgiens lire publiquement ni faire de lectures en rurgie, faire nipropoter pour raison de ce aucune» thhet ni faire aucunes donaances touchant les maladies intérieures k peyne de cinq cens écus, et rniesme moyen a enjoint et eiyoint auxdila docteur» en ladite Faculté de idedne nommer et eslire ung d'entre eutc pour lii-e et enseigner ladite "urgie publiquement en la forme accouatumée ; comme aussi enjoint idits docteurs en médecine visiter les malades de maladies extérieures de care desquelles ledit des Innocens et autres roailres cirurgiens auroient ias charge, lesquels seront appelés, assister et consulter des dites maladies ec ledit des Innocens et autres ciiiirgiens sur semblables peynes, et sans pens et pour cause*. >
Ces lecteurs ■ entretenus comme de bonne coustume », n'avaient is des auditeurs très zélés, car au mois de novembre 1600, rnaud ,Chaubeau, abbé, se plaignait, comme déjà Allaly l'avait it en 159â, que les compagnons ne travaillaient pas en boutique n'assistaient point aux lectures. Aussi, bien qu'ils n'assistent pas 11 leçons, les oblige-t-on à payer quand même les honoraires 1 docteur 3.
Areh. du Pari., reg. 177, fol. 97.
Arch. da Pari., reg. 19^, fol. 575. Uatcafanl, Hèperl. alphabétique, 1. Il, p. T.
Mu. de la Faculté de Médecine, p. 75.
324 bARBIERS ET CHIRUB<HEH8
Nous trouverons les lecieum et les docteurs délégués pour assi ter aux examens, mentionnés au delà du siècle que nous étudion: nous avons pris leurs noms soit dans le Msa. de la Faculté, m dans la série incomplète des Registres de la Communauté d c/iicwrjieHa', dont les divers auteurs qui ont écrit sur l'Histoi de la Chirurgie à Toulouse semblent avoir ignoré l'existence, l 1603, Jehan de Queyrats expliquait l'anatomie aux étudiants t chirurgie; en 1604-160!), Queyrats et Du Chasteau-* étaient lecteur Ferdinand Alvarus, Caddelane, Bayle, Dufaur, Labroquère, Uca Thouron, etc., assistent alternativement avec les régents de Faculté aux actes des aspirants.
En 1604, une chaire de chirurgie avait été créée à la Faculté;! étudiants chirurgiens avaient donc alors deux enseignements leur disposition : celui des régents et celui des lecteurs. Maisav les tribulations de la nouvelle chaire, ils se contenlèrentprobabl ment de leurs lecteurs : ce ne lut que vers 1650, une fois l'enst gnement de la chirurgie complètement organisé, qu'ils pure assister à la fois aux leçons faites à la Faculté et à leur eaiude.
1608-3 juillet. — La Cour enregistre l'Edit d'avril 1607, créa quatre maîtrises jurées de toutes sortes de métiers en chaque vil et faubourg du Royaume en faveur de la Reine, à l'occasion de naissance duduc d'Orléans: sont exceptées les quatre maîtrises d chirurgiens, orfèvres, apothicaires el serruriers ^.
16H. — Marlin Hiérosme Gilly, grand opérateur et chirurgit du Roy, étant venu se Hxer à Toulouse pour y exercer, les bayl< des maîtres chirurgiens avaient adressé à la Cour une reque pour empêcher l'entérinement des lettres accordées au ( Gilly le 22 novembre 1609; les apothicaires s'étaient joint à eu La Cour, le 30 décembre 1611, les débouta de leur demande jusqu plus amples informations*.
1612 - 30 août. — Un arrêt du Parlement défend à Philippe < Marescot, premier barbier et valet de chambre du Roi, ou à s( lieutenant, Claude Richard, de mettre à exécution les lettres pâte
t Arch. (léparl., Série E, n** 1148 à 1179. Ces divers registres coDtieaneiit lo les actes des aspirants i la maîtrise, la nominalian des chirurgien! de peele. réception des sages-femmes, les dëlibérations de la Communauté, les délibéraliD de l'Ecole de Chirurgie , les inscriptions dea étudiants en chlrur|[ie jusqn l'approche de la Révolution, etc.
' HsH. de la Faculté de Méd., p. 60.
B Arch. du Pari., reg. 266. M. 30.
« Arch. du Pari., reg. 3(B, foi. 593.
es du 39 février 1613 qui le chargeaient de contraindre les barbiers :t chirurgiens de produire leurs lettres de maîtrise *.
1616-8 OOTemlire. — < Délibération portant defTense aux compaif^oons hinirgiena daller la nuict a la le^on chez autres docteurs en médecine. ,p huitième jour de novembre mil aix cents getze dans la maison de H. Goulelin en laquelle le Collège de Chiruirie estait assemblé, a esté rcpresanlé iir UD des mestrei les incommodités et escandalles qui ont ordinairement iccoustumé d'arriver par les compaignons chirurgiens allant le soir à la lefon :oQtre lantiene coustume. A canse de laquelle le^on lesdits compaignons ihirargiens se retirent aux heures indues à la maison de leurs maîtres d'où jourroint arriver des escandalles tant à la ville que aux maisons desdits naistres. Il a esté délibéré que ladjtte heure du soir estant indue, leur est ioter ditte. Ains dorsenavant ils iront aux leçons k l'heure du matin suivant lantiene coustume qui est a 4 heures. En foy de quoy nous sommes soubi-
Suivent Im êignatm'e» de» maîtres et de» bailei.
1623. — Arrêt de la Cour, du 23 avril 1633, portant que sur la requête du syndic des chirurgiens de Toulouse, il est défendu aux veuves des chirurgiens de tenir boutique ouverte après le décès de leurs maris, et ce, à peine de 5(X) livres 3.
1626. — Arrêt du 25 juin 1626 statuant que certains règlements portés par le syndic des chirurgiens de Castres, seront soumis aux professeurs en médecine de l'Université de Toulouse et aux bayles des maîtres chirurgiens, pour examiner s'il n'y a rien de contraire aux termes de l'art de la chirurgie, et communiqués au procureur générât du Roy, pour être ultérieurement statué*. Le 3 juillet, la Cour autorisait ledit règlement, sur le rapport favorable des professeurs et bayles '^.
1627 - 14 jaillflt. — Les maîtres chiruçgiens assemblés dans le Collège de chirurgie délibèrent au sujet du « grand nombre de serviteurs qui travaillent en chambre — lea chambriatea — abusant ordinairement eux et le public- " N'étudiant pas, ne suivant l'enseignement d'aucun maître, pas môme les leçons du docteur en médecine qui instruit chaque année les serviteurs travaillant en boutique sous la direction des maîtres, ils abusent du public ignorant. Pour mettre fui ix ces abus, les maîtres chirurgiens décî-
< irdi. du Pari., Kg. 310. fol. 679.
• Areh. départ.. Série E, reg. 1160, p. 1 ■ Aicb, du Pari., reg. 417, fol. 858.
• Areh. du Pari., reg. 4H, fol. 46».
> Ibid., reg. 4œ, fol. 37.
dent de réunir les chambristes et de les exhorter à quitter leur vie libertine et à bien étudier de iaçon à pouvoir exercer honnêtement plus tard ; sinon les maîtres chirurgiens les poursuivront en justice, Il comme lainéants, trompeurs et abusant le public ', »
1634. — « L'an mil six cent trente qu&tre le jour et Teste de SabtaCognMtl Damien, après vespres, anroit esté proposé par ud des baiDes qu'il sérail i désirer pour mémoire à la postérité défaire un petit livre de parchemin poaren iceluy faire peindre a l'huile le plus honestement et honorablement qne fùn ce pourroit louts les H«* qui sont i présant, pour en laisser quelque idée i ceux qui viendront ippres nous, auquel livre sera adjousté certain norabir de feulhiets pour par cy apprei continuer d'y enregistrer nos Buccesseun comme ceulx qui ont faict tadicte institution. Nous estant adesplaisir de u que nous navons aulcune idée de ceux qui nous ontdenncAs cest pourquo; pour nous contempter nous mesmes et a la curiositle de ceux qvi nous suivront il seroit fort honeste deffectuer ce dessain... *. >
La délibération lut, en eETet, exécutée, et le a petit livre de parchemin » existe encore. Nous en devons la description à M. le doyen Caubet 3,
En tète du deuxième leuillet, une vignette enluminée porte au centre un médaillon dans lequel est figurée une main ; autour, ces mots ; Chirurgi manus, Dei manun. Comme tenants, à droite el à gauche, saint Cdme et saint Damien. Au-dessous, l'inscription suivante :
t Totoiates Magittri memorite Societatû Chirurgorum dedicanentui. Annù M.DC.XXXIV, XXIV Decemb. Baiuli : Laurerttius Guithm^m, Andréa» Lubet, Petru» Lacoste, Antoniug Prieur. •
Les vingt-neuf feuillAs suivants contiennent les portraits enluminés, sur fond or, des maîtres de l'année 1634 et des bayles; audessous, leurs noms, leur lieu d'origine, la date de leur promotion et, ajoutés postérieurement, la date de leur mort et leur âge. Au nombre de ces chirurgiens, on en trouve cinq pro peste.
Des épreuves photographiques de cesportraits, rehausséesd'aquarelies, ont été offertes à la Faculté par le docteur Desbarreaui- Bernard : elles sont exposées dans la Salle des Actes de la Section
' Arch. départ., Série E, reg. H50, p. 38.
« Arch. départ., Série E, reg. 1150.
3 Ce registre appartient aux descendants du célèbre chirurgien Viguerie ; il bu' espérer qu'il complétera quelque jour les Archives d^i pauvres de U Faculté d( Médecine.
DU xin* AU XVIII* SIÈCLE 327
de Pharmacie. Cest d'après elles que nous avons dessiné les portraits de quelques-uns des chirurgiens, ayant occupé une situation à l'Hôtel-Dîeu Saint-Jacques. (Voir à la fin du volume.)
1635. — Nous lisons à cette date, dans Percin :
• Longo poat tempore commodala est chirurgig Tolosie Juralis Iiifc Capella et ab ip$it omata anno i635, ad altare imagine Bealissima; Vii^inig Harix Jcsum portaotis, nec non Iconibua lanctorum Cosmte et Damiani deauralù ; coram allari examinanlur chirurgi recipiendi ad opéra su« fffûtts, et prwatito juramento gratis curandi pauperes recipiwntw, soeietatiqM eorum agregatttur. In fetto avtem S. Connue et Damiani primte Vetperte Miaia Major et seeundm Vesperie a communitate canlanlur in saceUo ; fitque aermo Panegyricus ad Mit»^, offertorium, quam Mis»am prxcedil proee$*io per clausfrum, per totutn diem eiponitur saiictissimum taeramentum, quod benedictionedalapottvegperas,comitantibiuchirurgi*ad, majua altare reportatur proceuiottalitei: Statim in eodem tacello c<ml«f>tur vetperie defunclorum, et die aequvnti missa solemnis pro chirtirgia defunclit.'. 1
1639-40. — Cortade, abbé des Compagnons, s'adresse aux Capitouls : il ne trouve personne pour porter au cimetière un u corps mort » dont il a été lait l'anatomie. L'exécuteur lui-même refuse de l'ensevelir. LesCapilouls donnent ordre à ce dernier d'avoir à enlever le cadavre*.
1640 - 28 mai. — • L'an mil six ceos quarante et le vin^ huiliëme jour du mois de luay, toulz l?s maistres chirurgiens eatantz assemblés dans la chapelé de Messieurs Sainctz Cosme et Damien qui est dans le cloistre des Trères (irédicateurB en présance des deux docteurs regcntz en médecine M. Purpan, M. Lecoq, a eslé délibéré que aux frais de la boilelte de la confrairic dcsdilz maistres chirurgiena seroint faictz quatre grands flambeaux de cire blanche, lesquelz dilz flambeaux serviront pour porter par les quatre bailles ou anticns maistres lorsque Ion aportera le S> Sacrement tant ausditz docteurs regentz que a loatz les maistres chiruigiens eslantz malades ; et j a esté aussi délibéré que cbaaque maistre cbirurgien ira assister lorsque l'on aportera comc dit esl le S' Sacrement et aportera un cierge blanc de demy livre sauf \egi- (ime excuse, et aGn que la présanle délibération soit observée, nous l'avons touli dua commun coosentemant signée^. ■ — Suivent tes signatures de Purpan, Lecoq, des bailes et maitrea chirurgiena.
IM* - 22 féTrier. — # Le vingt-deux de Tévrier l&WJes maîtres chirurgiens aasamtilés i la maison du premier baille a esté proposé par un de la compagnie qu'il y avoit un grand abus notamment touchant trois articles des
< Monumenta Comenlui Tolosani, Jaloas, 10S3, p. 76, col. 2.
■ Mm. de la Faculté, fol. 134.
' Arch. départ.. Série E, reg. 1150, p. 8.
328 BARBIERS ET CHIRUnCIENS
Btatutz ne les observant suivant leur forme et teneur et notamment en ce que larticle touchant la tentative que les aspirants ont acostumé faire par lequel est porté que avant qu'il soit admis à lexamen Ion saura sil sait lire et escrire et qua ces fins Ion a teneu de toute antienette un guidon dans le coffre de la chapelle a cest effaict et appres quil aura leu il escripra ce quil aura leu et le presantera aux assamblés qui resouldront sil doit être admis a lexamen. Â este arreste que le statut et ladicte proposition sera observée de point en point Et par autre statut est porté que lors quon oppinera soit pour les actes de la maistrise que délibérations touchant les reglemants du dict estât que ceux qui auront oppine contre la pluralitte des voix ils se réduiront a icelie. A este arreste que lorsquil y aura diverses oppinions contre la pluralité de voix ils se réduiront a icelie et que les dits maistres contre tenants ne seront point appelles a aulcune assambïée jusqnes à ce quils auront singne a la pluralitte de voix^ »
1647-26 février. — Les Maîtres chirurgiens refusant de recevoir à la maîtrise un certain François Doures, qui avait servi chez des maîtres pendant douze à quinze ans et voulant Tobliger à verser une grosse somme d'argent, le Parlement, par un arrêt, charge MM. Laboulbène, régent, Queyrats et Dabadie, docteurs en médecine d'examiner le dit Doures. Celui-ci est reconnu capable et autorisé à prêter serment devant les Capitouls >.
1647-15 octobre. — Curieuse délibération des maîtres de la Communauté :
« Le quinziesme jour doctobre mil six cens quarante sept la compagnie
estant assemblée dans la chapelle des saints Cosme et Damien , en
estant M. de Purpan et M. Le Coq docteurs regens de la Faculté de Médecine. Il auroit esté proposé par Lacoste premier baile quil seroit fort utile et resonable de nopiner plus à haute voix doresnavant a la réception ou renvoy des aspirants attandu que le renvoyé ou receu save qui lavoit receu on renvoyé, et par ainsin quon ne fesoit que des ennemis particulièrement lorsque quelqun des Messieurs d'authorité en avoit pris, maisbien par cartel. En quoy mûrement considère par messieurs les docteurs et toute la companie fut dit que ce ne se feroit pas par cartels, mais bien quon feroit fere un petit coffret qui se fermeroit a clef et au dessus il y auroit deux ouvertures ou il y auroit escrit a lun receu et a l'autre renvoyé et que chacun y metroit un geton marqué sans que personne put voir ou se quon metroit ledit geton et qua la pluralité des getons M. le docteur prononcera la réception ou renvoya. .. »
1647 - 15 octobre. — « Est advenu le quinzième octobre mil six cens quarante sept que M. Mestre Jan Ânthoine de Lavoulvène, docteur régent en la
* Arch. départ., Série E, reg. 4150, p. 76.
* Ârch. notar., carton Chirurgiens.
» Arch. départ., Série Ç, 1150, p. 84 v«.
DU XIIP AU \VXW SIÈCLE 329
Faculté de Chirurgie et Pharmatie la plus part de la companie estant assam-
blée au eloitre des révérends pères Jacopins , ledit sieur Lavoulvene
nous auroit làict intimer une requête du Parlement a ce que nous flissiona tenus de lapeler et recepvoir aux actes des aspirants autrement il proteste de tous empêchements et troubles. La requête nous estant signifiée lesdits baiies ont repondu que la companie nempeche quil ne vienne assister ausdits actes, a la charge par luy vouloir fere les autres après la feste de Sainct Luc au Collège de Chirurgie de lire des lessons aux escoliers en chirurgie qui son nos serviturs, ainsin que fesoit feu Monsieur de Cairatz ayant la .mesme fkculté , la companie estant assamblée dans la chapele en présence de M. de Purpan et M. Le Coq docteurs regens en médecine fût délibère de luy députer M. Pontac et M. Pechantre baiies pour luy déclarer le sentiment de ladite companie. Ausquels il. auroit respondu quil feroit tout ce quon désire et en mesme temps il auroit pris sa place. Il auroit déclare a toute la companie quil feroit paroistre de ses actes de réception de sa régence a un advocat e Tassistance de nos baiies pour voir si on jugeoit quil y fut oblige et que nean* moins il prometoit satisfaire a nostre juste réquisition... * »
1661. -* Les chirurgiens étaient jaloux de leurs privilèges et, les prérogatives qui leur avaient été successivement accordées, depuis qu'ils formaient une corporation savante, leur laissaient penser qu*ils avaient le droit de se soustraire à certaines obligations imposées à d*autres corporations, moins brillante que la leur, à leur avis. A Toccasion, ils n*hésitaient pas, ainsi qu'on va en juger par le document suivant, à faire déclarer condamnable tout ce qui était de nature à froisser leur amour-propre, à atteindre leur dignité professionnelle.
c Mardi sixième décembre 1661, en la grand chambre... Veue la requeste présentée par les Baiies des chirurgiens et apothicaires de la présente ville de Toulouse, contenant que ayant employé leur étude et leur soing pour se rendre capables de leurs professions qui ont pour objet le corps humain et la conservation dicelluy, ainsi leur science et leurs opérations les distinguent des métiers et arts méchaniques ; c'est pour ceste raison que dans toutes les villes du royaume et mesme dans la présente ville, ils ont esté différèntiés des austres mestiers et que aux actions solennelles et réjouissances publiques où lesdits mestiers ont été mis sous les armes, les supplians n'ayans jamais été appelés, mais nullement aux funérailles des R6is et autres actions solennelles, auquelles ils ont toi^yours assisté en corps, avec leurs robes noires et autres marques honorables, ce qui fait Voir qu'on les a considérés plus que les autres mestiers ; néanmoins en la dernière solennité de la naissance de Monseigneur le Dauphin, il a été rendeu arrest' sans les ouyr, en vertu duquel il leur a esté fait commandement de se mettre soubs le» armes et d'aller par la ville avec les autres mestiers, de quitter les marques de leur
} Ârch. départ., Série E, reg. 1150.
s Du 19 novembre 1601.
330 BABBIEBS ET CHIRURGIENS
profession, ce qu'ils ont fait par la déférence qu'ils ont aux ordres de la canr, et de tant que cet arrest a esté obtenu par surprise et sans qu'ils ajeat esta ouys i il pleust à la cour les recepvoir en tant que de besoin opposass enim ledit arrest, déclarer n'y avoir lieu qu'à l'aUvenir ils soient obligé* de h mettre soubs les armes, sauf à eux à se trouver sui actions publiques ft solennelles en corps, avec leurs robes et autres marques de leur professon et autres fins de leur requeste avec les dires et conclusions du procnraur général du Roy<. >
La Cour écouta leur réclamation et' rendît un arrêt conforme ï leurs désirs.
1668 - 13 Janvier. — i Le sieur Riordan, professeur en médecine «vui dict qu'il ne se trouveroit pas à l'acte de tentative de Pérès aspirant ik maistrise à cause que Lavadius passât maistre plutost, ne voulant pu pouj ceste canze qu'on admit aucun aspirant à faire ses actes pour la maistrw que ledict Lavadius ne fust rcçeu quoy qui) feust encore dans le temps de son renvoy, le sieur Antoine Prieur Lieutenant et les Baylea luy fireal atie ■le 13 Janvier 1668 pour l'obliger à se trouver au dit «lamen de tentative et i faute de ce faire lui prohibèrent d'y procéder sans luy et d'y appeler d'anlre* médecins, ce quy luy feust signifié le 14 suivant*. >
1669-70-71. — Les écoliers en chirurgie avaient pour docteur M. Dulaur et pour « disaégueur » M. Ducloitre*.
1671. — En cette année sucvint un incident qui prouve que les étudiants en médecine ne fraternisaient guère avec les escoliere en chirurgie ou qu'ils aimaient à leur jouer d'assez mauvais tours. Car ce n'était pas sans doute par excès de zèle et dans le but de faire une i anatomie » que les étudiants en médecine avaient dérobé un cadavre aux compagnons chirurgiens. Ceux-ci le réclamèrent. Mais comme ils attendaient vainement qu'on leleurrendil, ils s'adressèrent au Parlement.
Le 26 novembre, la Cour autorisa l'abbé des compagnons i tt enfoncer le Collège de Médecine et à faire porter le cadavre au Collège de Chirurgie. Ce quy a este lait le vingt et sixième novembre 1671 *. u Les écoliers en chirurgie savaient faire respecter . leurs droits.
1671-72. — Les écoliers en chirurgie avaient pour docteur
• Arch. du Pari., reg. 837, fol. 218.
■ Arch. départ-, Fond$ D, liasse 5. Inventaire de* acte» contre U. itiuntan <
eur Cartier, ton collègue. Pièce Incomplète, un feuillet seulement
1 Mes. de la Faculté, fol. !«.
« Mss. de la Faculté, fol, 160.
M. Bayle, médecin, et pour « disséqueur M. Carbonneau, maistre Chirurgien juré*. »
1672. — Le 19 septembre 1672, avertie « des monopoles qui se pratiquent dans les corps des maîtrises pour la réception de ceux qui y aspirent, entre autres à celui des maîtres chirurgiens qui est le plus important... », la Cour défend aux Capitouls et aux bayles de recevoir un certain Tremoulet, compagnon chirurgien, qui n'avait pas accompli le stage prévu par les statuts^.
Les querelles ne discontinuaient pas entre la Faculté et la Communauté : chacun tenait à avoir le dernier mot, et les torts bien souvent étaient réciproques.
1672 - 7 novembre. — « Le septiesme novembre mil six cens soixante et douze M« François Prieur chirurgien juré lieutenant de M. François Félix conseiller et premier chirurgien du Roy, pour la ville, faubourg, gardiage, sénéchaussée de Tolose... et tous les maistres estant assemblés dans l'hospital Saint-Jacques de Tolose, led. sieurs maistres Daniel de Riordan et Jean Cartier professeurs en médecine de l'Université de Tolose ne s*y estant pas trouves accause de différent qui est entre eux et ledit S^* lieutenant pour raison de la présidence aux assemblées des actes des aspirants quoyqu'ils y ayent esté mandés par exploit de la part dud. S' lieutenant pour y assister en la manière requise et suivant les règlements et arrêtés des Conseils d'estat, privé e| grand Conseil rendus sur ladite présidence et nottamment de celluy du Conseil d'estat du Roy présent du vingt et huictième juillet de la précédente année mil six cens soixante et onze à eux deument signifié de la part dudit Sr lieutenant avec les protestations requises : et quoyque mandés encore verbalement de la part desdits baylles et dudit Cases aspirant selon les coustumes et M. Jean Dufaur, docteur en médecine de l'Université de Montpellier, aggrégé et substitut de celle de Tolose et lecteur ordinaire en chirurgie n'y estant pas venu accause de maladie, dont il étoit détenu, y ayant esté mandé pour y estre en cas lesdits professeurs ne voudroient pas y assister en la susdite manière requise, à Pesgard dud. Se lieutenant et ce suivant la délibé- . ration de la Communauté du 15 octobre précédent portant que led. S^ Dufaur seroit appelé aud. examen comme lecteur aux escoliers en chirurgie au deffaut desd. S" professeurs. Cases, escolier en chirurgie, aspirant à la maîtrise 9j est admis à l'acte de l'anatomie et reçu à la pluralité des suffrages'.
1875. — On lit dans le Manuscrit de la Faculté : « Docteur, M. Dufaur, dicéqueur M. Carbonneau. L'on fist les opperations tant en général que en particulier en public chez ledit Dufaur où plusieurs MM" du Parlement y ont assisté. »
< Mas. de la Faculté de Médecine, fol. 164.
s Ârch. du Pari., reg. 957, fol. 960.
> Arch. départ.. Série E, reg. 1160, fol. 1%.
332 BABBIBRS ET CHIRUROIENS
1680. — Les Ecoliers avaient pour docteur a M. Hyar' et dissecuerM. Labat.> >
1681-87. — Dans les inventaires des boutiques de deus chirurgiens jurés, faits l'un en 1681, l'autre en 1687, on trouve les objets suivants :
Des coquemarts de difTérente grandeur en cuivre et laiton, dont on ponr la barbe ;
Des bassine! d'élain pour barbe ;
Un etquipot â trois clefs ;
Des archibancs à trois clefs;
Des mortiers de bronze et de marbre avec des pilons;
Une scie de chirur^en;
Des palettes d'étain ;
Un cautère ;
Des presses de bois i lînfe ;
Des pots de verre i sangsues ;
L6 btasinet de laiton pùur VenteigtiM de lahouHqve*;
Des seringues ft lavement, etc.*.
1692. — Jusqu'en 1692, l'enseignement de la chirugie n'avait pas été réglé de façon méthodique, et les édits et règlemenls donnés par les rois de France en faveur des chirurgiens, barbiers, baigneurs, ôtuvistes et sages-femmes, exigeaient surtout que les candidats fussent de o bonne vie et mœurs u et qu'ime certaine discipline réglât les communautés de barbiers et chirurgiens. Les premiers barbiers et chirurgiens avaient bien établi dans les villes et bourgs du royaume des lieutenants, chargés d'examiner les aspirants et de leur donner les lettres de grade, et de nommer en
1 n est l'anteor de l'ouvrage suivant : Doctrine nouvelle de la poudre vitrieliqut de tympathie pour le* pUtye», par Uathiat Hyar, docteur en mideàne à Toloie, par Pierre Bey, imprimeur, M.DC.LXXVII. Petit in-ia.
*HsB. de la Ficullé, fol. 175.
■ • Le* barbiers de Toulouse, suivant la volonté du Roy, auront des marques nobles de la nécessllé de leur art pour la propreté du corps humain, et leurs bouliqnei seront fermées de chaasis à grands carreaux de verre, sans aucune ressemblaaK ani monstres des luuistres Chirurgiens ; et mettront i leurs enseignes des biBiu blancs ponr marque de leur profession — i la différence desdits maistres Chinrgiens, qui y sont des jeunes — avec cette Inscriplion ; Barbier'Saiçneur-Peiniqxâer-ÈluvUle. Céaru on fait te poil et on tient bain$ et eituve*. ■ ^h. dn I^i r^. », fol. 141.
^ Arch. notar., carton CAirur^ient,
DU Xlll* AU XVlll* SIÈCLE 333
fonctions les barbiers et chirurgiens: mais à la longue des abus s'étaient înti-oduils dans la discipline.
En janvier 1606, Henri IV avait ordonné au sieur de la Rivière, 8(Hi premier médecin, de commettre dans les villes du royaume un ou deux chirurgiens pour assister aux visites et rapports qui se feraient par ordonnance de justice, chiru^iens auxquels il accordait les honneurs, privilèges et èmolumens des chirurgiens jurés de Paris. Des lettres patentes de février 1656 et septembre 1679, les arrêts du conseil des 26 mars 1611 et 28 juillet 1671 et les lettres du mois d'août 1656 avaient confirmé en faveurdu premier médecin les privilèges accordés auxpremierschirurgiens;le8 lettres palentesd'août 1668 avaient désuni les privilèges du premier barbier et du premier chirurgien. Mais des différends survenant constamment entre lieutenants, chirurgiens, médecins et chirurgiens des communautés, une ordonnance du mois d'août 1670 avait établi que médecins et chirurgiens pourraient indistinctement visiter les blessés. Les contestations et difllcultés continuant, un édit de février 1693 supprima la déclaration de 1606 et les règlements postérieurs subirent quelques modifications: deux titres héréditaires de jurés étaient créés dans chaque communauté de chirurgiens, dans les villes possédant Cour ou Parlement; avec faculté auxdits chirurgiens Jurés de mettre les armes royales avefc les inscriptions de leurs titres et qualités sur les enseignes de leurs boutiques et, de plus, l'attribution exclusive des n rapports de visitations qui seront faites tant par ordonnances de justice que dénonciatifs des corps morts, blessés, noyés, mutilés, prisonniers ou aultrement. »
Ces nouveaux 'chirurgiens jurés devaient à l'avenir Jouir des droits et honneurs attribués autrefois aux lieutenants commis par le premier chirurgien du roi, en vertu des édits de février 1656 et septembre 1679 et de l'arrêt du Conseil du 6 août 1668. C'était eux qui devaient inspecter tous les autres chirurgiens, tant des villes principales de leur résidence que du ressort du présidial ou bailliage, examiner les aspirants, délivrer les grades, recevoir le serment. C'est eux qui assembleront et présideront les communautés. L'un des deux chirurgiens jurés fera les rapports avec le médecin juré; l'autre fera les fonctions de greffier et secrétaire de la communauté, plus celle de trésorier : pour ces diverses raisons, il assistera à tous les examensdes aspirants, présidera les assemblées en l'absence du premier, recevra le serment des chirurgiens, barbiers, perruquiers, étuvistes et sages-femmes. Et aSn qu'il l'avenir, les charges de médecins et chirurgiens
jurés soient remplies par des personnes instruites et expérimen' tées, élues à la pluralité des voix par les médecins et chirurgiens des villes, l'édit de 1693 conlenait les dispositions suivantes ;
Art. I*'. — Nous défeadonB très expressémeDl à toutes peraonneB de qaelqae état et quelque qualité qu'elles soient d'exercer l'art de cbirurfrie, d« faire aucune opération d'icelle, d'; d'administrer aucuns remèdea servant à la chirurgie, mesmes dans les maladies secrètes, sans avoir été examinés par les médecins et chirurgiens jurés et pour lettres de chirui^e, mesnie am relligieux de faire aucun acte ou opération hors de leurs maisons, à l'eiwption seullemenl des sœurs de la Charité ealablies dans les bour^ ou villagM qui pourront soigner et panser les pauvres malades.
Art. II. — Faisons deffense k tous nos juges d'ordonner aucuns salaires â quelque personne que ce soit qui les yen requerront, pourle fait de saignée, pansement ou de la chirurgie, s'ils n'ont été approuvés ou receus maistrea en la manière requise par les règlements, et à tous gouverneurs de provinces on lieutenuu d'icelles et aux gouverneurs des villaï et places de faire tenir aucune boutique ouverte dans l'étendue de leurs gouvernements par des particuliers, s'ils ne sont approuvés par les chirurgiens du ressort ou par euU
Art. m. — Les maires, échevins ou officiera pourront choisir des cbirur* giens pour servir dans les cas de peste...
Art. IV. — Laa chirurgiens reçus sur lettres de maîtrises ou autres privi-, lèges subiront à nouveau des examens devant leschirurgiensjurés, et s'ils sont déclarés capables, payeront seulement la moitié des droits et frais...
Art. V. — Aucuns aspirans à la chirurgie ne pourront servir chez les ba^ biers et perruquiers dans les villes principales où nous avons ordonné t'établissement des médecins et chirurgiens jurés...
Art. VI. — Aucun aspirant à l'art de chirurgie ne pourra être admisàlàirc ses examens et expériences pour parvenir à la maîtrise de chirurgien qu'il ne soit de bonne vie et mœurs, et qu'il n'ait fait apprentissage chei un maietre de l'une des villes principales du royaume ou il y avait communauté de chirui^iens, pendant deux années, et ensuite servi pendant quatre ans chei un ou plusieurs maistres, ou pendant quatre années dans les hApilaux de nos armées ou pendant pareil temps dans d'autres hôpitaux desdites villes principales, et sera tenu de rapporter son brevet d'apprentissage deumeot certifflé ou des certifllcats ea bonne forme des chirurgiens majors des bâpitaux, intendants de nos armées et des directeurs ou administrateurs desdila hôpitaux ou des chirui^ens jurés desditea villes.
Art. vu. — Il ne sera fait aucun acte de réception des aspirans par les communautés, tant pour les villes que pour la campagne, que la compagnie ne soit convoquée par billets du premier chirurgien en charge, et aurool tous ceux qui assisteront voix délibérative sans néanmoins que tous aspirans nient tenus de payer aucunes vacations, sinon à notre médecin, aui'deui premiers chirurgiens jurés et à trois des plus anciens maistres de la communauté, y compris le prévost si aucun y a.
DU XIII* AU XVlll' SIÈCLE 335
Aut. vm. — L'aspirant sera tenu de présenter sa requête par l'un dea chiruif iens jurés pour estre immatriculé sur le registre k feire ses examens et expériences, à laquelle il attachera ses brevets d'apprentissage ou certif-
UM£ PAO£ DU UâS. D£ t^ FACULTÉ DE MÉDECINB Dcuin de 1. Bunn.
Fac-similé d'un
Gcats, pour laquelle il ne pourra être pris pour tous droits que la S' quatre livres, sur laquelle requête le chirurgien juré ordonnera la c cation au prévost ou maistre de la communauté, et sur leurs réponses sta-
33e BARblERS ET CHtRURGlENS
tuera de ce qu'il appartiendra, et sera pa;rë à chacun des prévôts ou deni anciens maistres quarante sois, et au greffier de ladite communauté pareille somme.
Art. IX. — Et pour donner moyen aux aspirans, mesme aui maiitrts chirurgiens, d'apprendre les cognoissances qu'ils doibvent avoir du corps humain, nous voulons qu'il soit par chacun an fait au moins une fois, aui frais de la communauté des chirurgiens, une anatomie et des opératioiu dans chascune ville principale par un de nos chirurgienB, ou par telle personne qu'ils aviseront pour cet effet. Nous enjoignons à nos juges desdites villes de faire mettre es mains des chirurgiens, sans frais, les cadavres qu'ils demanderont, et seront les déroonslrations anatomiques et les opéntions faites gratis, et le publiq adverty des jours et lieux où elles se feront par alfiches qui seront myses et apposées es lieui publics, et les maistres tant de ladite ville où se fera l'opération que ceux du ressort d'icelle avertie par billet affln que eux et leurs garçons s'y puissent trouver.
Art. X. — Voulons qu'aussitAI que lesdits médecins et chirurgiens jurés seront establis, ils s'assembleront avec le prévost et anstres maistret des communautés de chirurgiens des villes principales et qu'ils dressent des statuts de ce que estimeront estre i faire selon l'eatat de la ville et ressort ea dépendant pour le chef d'œuvre des aspirans qui se présenteront pour estre receuB dans lesdites villes ou lieux en dépendants; lesquels il» présenteront i nos oRiciers des présidiaux, bailliages ou sénéchaussées desdites villes, pour les faire examiner, approuver et homologuer si besoing est, obtenir sur ce nos lettres d'approbation, à la charge par notre médecin et les deux chirurgiens jurés de chascune ville principale ne prendront pour eux trois qii« les mesmes droits que ceux que noue avons accordés aux lieutenants de notre premier chirurgien de notre bonne ville de Paris, et les aspirans à la chirurgie qui seront receus ne payeront à la bourse commune, savoir : ceux des villes principales que 150 livres, et ceux des autres villes ou bourgs qur 75 livres, et les perruquiers, étuvistes et sages-femmes pour les senneote qu'ils doibvent prester, savoir: dans les villes principales la somme de 20 livres et dans les autres villes de 10 livres, lesquelles sommes seront receues par le chirurgien juré de la communauté qui fera la recepte et employée aux frais des anatomies et des opérations que nous voulons et entendons estre faites par chascun an dans les villes principales oii seront establis nos médecins et chirurgiens jurés, lesquelles, au moyen de ce seront tùtti gratuitement, A porte ouverte, par un médecin qui en fera le discours et par un chirurgien qui en fera la démonstration; lesquels seront choisis et nommés par les médecins et chirurgiens jurés, si mieux ils n'aiment faire euimémes les anatomies et opérations; et sera payé au médecin qui faira le discours 50 livres et pareille somme au chirurgien qui fera la démons Ira tioD, pour leurs peines, et les autres frais aux dépens de la communauté.
Et quant aux surplus des sommes qui se trouveront dans la bourse commune des communautés, il sera employé aux affaires ordinaires d'i celles et 'en attendant ^e les statuts particuliers soient faits approuvés et horaolognés, Jesdita médecins et chirurgiens jurés se conformeront peur les cas qui ne -ictp&t pas cy dessus décidés aux règlemens faits en notre Conseil le
DU Xlll* AU XVIll» SIÈCLE d3?
Donnons en mandement à nos amés et féaoz, les gens teouis noire cour le Parlement de TouIduh que notre présent édit ayent à faire lire, publier et ■egistrer et le contenu en icelluy faire observer de point en point selon sa
Nous avons laissé en 1596 les pauvres Compaignons sans asile, et réclamant le local qui leur avait été enlevé ou quelque autre maison à sa place. Le collège des Pauvrets avait été vendu à un marchand de la cité qui n'entendait pas s'en dessaler et, ainsi que le montre le document ci-après, le syndic de la ville ne désirait pas non plus abandonner ses droits :
1607. — • ...Ses années passées par délibération, le syndic de la ville aoroit fait vente i Guillaume Gatala, marchant d'icelle d'tme maison appelée leiPimrrett qui souloit servir de prison pour les femmes mal vivantes tant tenant de la siene et parce que labé des compaignons chirurgiens la lui conteste, l'ayant fait assigner par devant lesdits sieurs à ce qu'il soit tenu d'en laisser la possesiaioa vuide à l'effect d'y dresser un colléye pour la pharmacie et l'instruction de 1b jennesae, ainsi qu'il souloit estre par le passé. Il a donné requeste.ea assistance de causs contre ledit syndic, ce qu'ils ont voulu anssi proposer afSn d'y estre délibéré; et si ledit syndic doiht prendre le fait et cause pour ledit Catala et assister & icelluy contre ledit abbé des compaignops ctiirur« gieni.
Sur qnoy les oppinions demandées... AttMidn que ledit syndic da ta dite ville sayvant la délibération du conseil d'icelle a taii vente audit Catala de la dite maison et qu'il est tenu de l'en faire jouir et ponrter éviction, qw'ï prendra le faict et canse pour luy contre ledit Abbé des compaignons dûrui^ gieos, devant leedita sieun capitouls ou en la Cour et aiUenrs oA besoin
Les choses durentpourtant s'arranger avec le temps, car en 1631 il est question t de réparations à faire à la maison de chirurgie qui est dans le coin correspondant devant la porte de l'Eglise des Pénitents noirs^, maison slze au coing respondant à la place des Aupistines et aux Escossières» s, c'est-à-dire au Capitoulat de
1 Enr^Klré i Toulouse le 34 mars 1693. Arch. du Pari., reg. parch., Edili, 37, M. U el toiv., et reg. 53, fol. 3i8 et auiv. > irch. munie, Délibération du S9 nuai f607, reg. 489, fol. W. 1 Ibid., DevU, t. III.
* Arth. munie. Livre det Conti-aU, t. IX, p. 196.
Saint-Étienne, à peu près au point de jonction actuel de la rue du Rempart-Saint-ÉUenne et du boulevard Carnot '.
Mais le nouvel immeuble concédé près des Pénitenls noirs am escoliers en chirurgie était en bien mauvais état; si bien que vers la Un de l'année 1670, Fris Cordé, abbé des compagnons, atiressa aux Capitouls une pressante requête pour obtenir quelques réparations urgentes :
1A70-71. — a A vous Messieurs les Cappitouts de Thouloze Supplie bamblemeut Frit Cordi, abbé des escolliers en chirurgie de la ville de Thdoie, et voua remontre que la première et principale partie de la chirurgie concistant en la parfaicte cognoissance dea parties du corps humain et ce^te cognoissance ne pouvant esire acquise que par l'inspection desdictes parties qui ce faict par la dissection et anatomie du corps humain, dans loutea Im villes célèbres et principalement dans celles où il y a Université, les ma^»trats qui veillent et travaillent incessamment pour le salut des peuples qui sont soubmis à leurs conduites ont été soigneux de tout tempa de faire hislii des maisons et collèges au dépans du public dans lesquelles on peut enseigner publiquement et faire les disBections et anatomies afin que les chinirgiens eussent moien de ce perfectionner en leur art et se rendre plus cspablec de servir le public, sy bien que dans celte veue et attendeu que la ville dt Tbonloze est la seconde ville du royaame, la capitale de la province dao! laquelle il y a une des plus fameuses Universités du monde, messieurs itf Capitouls, vos prédécesseurs, aurait fait bastir une maison ou escoUe dan» certain quartier de la ville appelé près les Pauvrettes dans laquelle on enseignait publiquement la chirurgie et on faisait les dissections et anatomiei pour lestruction des escolliers en chirurgie, et du depuis la ville aiaot heu besoing, pour quelque nécessité publique, de ceste maison, messieurs In capitouls qui estoient en ce lemps-la en auroit assigné une autre pour les mesmes usages auprès des Pénitenti-Noirs laquelle à cause de sa vieillesse est en sy mauvais estât et sy fort ruinée que partie dic«lle est tombée pat terre et ce qui reste encore sur pied qui menasse encor une pareille ruine e1 chutte est si fort exposée à la pluie ou autres injures du temps que les HcU escoliers de chirurgie y aiant faict porter un cadavre pour en faire ianstoniif et la diasection pour leur instruction, il ce seroit aussitôt coriMinpeu els esté impossible de faire ladite dissection à cause de quoy lesdicts escolien de chirurgie estant privés des leçons ordinaires qui leur serait faicles s) ladite maison estoit en estai le public et les particuliers en recevrolt an noUble préjudice parce que n'estant point istruit corne ils le doivent estre, ils nt pouroint pas soigner comme il faut les malades ny faire comme il faut les opérations nécessaires sur le corps humain attandeu qne sans les leçons t\ lanatomie ils ne peuvent pas bien aprandre ce qui est de leur art ny scaroir Testât et la situation des parties. A ces causes, playra de vos grâces, messieurs, faire réparer ladite maison et collège de chirurgie <jui est auprès dn
• Du Mège, t. III, pp. m el tl6.
DU XII[* AU XTllI* SIÈCLE 3119
Pénitent»-îioi»t et le suppliant el tous lea auti-es escoUers de chiruigie can- IJDueroDt de prier Dieu pour votre proipérité et Mnté'. •
1674 - 28 février. — A la suite de la requête de Fris Cordé et sur ce qui fut représenté par le syndic de la ville que le Collège de Chirurgie était en ruine, les Capitouls ordonnèrent qne dans la huitaine il serait procédé à la vérification des lieux pour décider des réparations qui demanderaient à y être iaites*.
15 aofit. ~ Cinq mois après, Cordé adressa une nouvelle supplique. Les Commissaires désignés s'étaient bien transportés sur les lieux et leur procès-verbal de vérification avait été transmis au Conseil de bourgeoisie le 3 avril ; des maçons et des charpentiers s'étaient même mis à démolir le toit de l'immeuble : mais depuis les travaux étaient abandonnés. Si bien que l'état du Collège était pire qu'avant. Cordé suppliait les Capitouls de faire hâter les réparations *.
Sans doute, les choses restèrent en l'état et les pauvres compagnons émigrèrent ailleurs, car, quelques années plus tard, leur local des Pénitents noirs était vendu à son tour.
1682 - 9 juillet. — Dans le Consistoire de l'Hôtel-de- Ville, par devant les Capitouls, M. Germain de La Faille,
■ baille uu sieur Jean Cirarol jeune, habitant de cette ville, scavoir : est une maison et jardin que la ville possède en la rue du Loup qui va des eicoutiièret* à la place des pénitentB noirt qui servoit de clace pour lanatomie qui se trouve a présent ei délavr^e quil ny a ny toit ny plancher ny autre chose que les quatre murailles, estant environné d'un jardin du costé du levant et du eeptenlrion, faisant face du costé de levant sur lad. rue, du costé du imdy csnfrenta. asacmaison de Bernard Cailbol, laquelle maison ou masure ou jardin esthaillé au sieur Cirarol pour tout le temps que les sieurs Capitouls et syndics de la ville voudront...* •
Les compagnons continuèrent à s'adresser aux Capitouls qui, à la fin, se décidèrent à s'occuper d'eux. Voici ce qu'on lit en effet dans les Uétihérationa de l'Hôtel de Ville :
tSU- 21 mai. — * Le Conseil de bourgeoisie assemblé par ledit sieur
de Péris, Capitoul et chef du consistoire a esté dit ce conseil estre une contiuoation de celluy du dixième du courant pour enlandre le rapport qui doit
I Vlss.ilei»Y»e.de HéA.,p.iS6,elJi»imal deMéd.,Cfih:el Pharm
' Hss. de la Fac. de Héd., p. 156.
1 Ibùi. p. 167.
* Voir Da Mège, t. 111, p. UO.
> Arch. départ., Siri« E, liasse 1168.
340 BARBIERS ET CHIRUBOIENS
ealre fait par les commissaires nommés pour voir et vérifier en quel enjr.it sera plus advantafreux d'eslablir un lieu propre à Taire les distextiom anottomiquce, ou de celluy qui servoit à cet uaage et qui a été inféodé par la ville au sieur Cirarol ou de la tour qui est sur le rampart de la ville et proche li montée du pred Montai'dy ' ; lesquels CkiromiBs aires avec Messieurs les Capitouls s' estant portés sur les lieux. El après avoir verifllé l'ua et l'antre oïl trouvé que ladite tour sera beaucoup plus propre à cet usage que la maisaii qui a esté bailié audit Cirarol et qu'il ue coûtera pas tant de réparer que cr qu'il faudroit rambourcer audit Cirarol pourlesréparationsqu'il a faitesà ladite maison qui vont & mil et tant de livres, d'autant plus qu'il pourra estre fait un emphitiaitre à ladite tour dans lequel ons pourra se placer pour voir faire lesditesdissexcions... >
Les Commissaires étant d'avis de prendre ladite tour, le Conseil décida de la faire mettre en état au plus vite afin qu'on puisse y faire teâ dissections anatomigues^.
- Immédiatement, les travaux lurent mis en adjudication. Dans le bail donné le 5 juillet à Pierre Pomiès, chargé de la charpente, il est question d'un amphithéâtre à construire de douze pans de diamètre, d'une table sur pivot avec une cassette au bout pour mettre les instruments de l'anatomiste, d'une balustrade pour empêcher les écoliers ou auditeurs de trop s'approcher, d'une chaise avec dossier et accoudoir pour le professeur, etc. Le 9 juillet, Jean Charios, maître maçon, était chargé par adjudication des travaux de maçonnerie^ Les réparations allèrent rapidement et avant la fin de l'année la tour élail complètement aménagée. Sur le haut, on posa une plaque de marbre noir sur laquelle était gravée, en lettres d'or, l'inscription suivante* :
BIC LOCUS EST DBI HORS QA.UDBT SUCCUBBBRB TIT^
BXDTUSQCB SUAS 8ATIATA CBUORE BBPONIT
OT PRŒSTBNT SANOS ALIENA CADATERA CIVKS