CHAPITRE TROISIEME
avec celle des anciens esclaves. Les serfs de cette catégorie composent la farnüia du maître, qui lui est plus directement soumise que ses autres sujets L. Les famuli (2), en effet, n’ont pas reçu de tenure; ils sont, en toute occasion, à la disposition du seigneur, qui peut les employer à toute besogne. Ce sont eux qui fournissent le contingent des journaliers, des valets, des cuisiniers, des palefreniers (3). D’autres, plus intelligents et plus instruits, deviennent les hommes d’affaires du seigneur (4) ou ses agents domaniaux (5) : c’est dire que, parmi les serfs domestiques, les uns occupent une situation très humble, les autres tendent à
'1) En 1287, l’évêque de Nevers et le prieur d’Aubigny décident qu’ils exerceront la justice en commun dans la châtellenie d’Aubigny; toutefois, ajoute l’évêque, (( justicia de propria familia nostra ubicumque et adversus quoscumque
delinquat, singulariter propria nostra eri t » [Registre
terrier de l’ évêché de Nevers , App. B., pp. 188 et sqq.)
(2) On les appelle aussi parfois vernaculi : cf. un acte de 1061 : ((...Absolvo quosdam vernaculos meos Domino Deo et sancto Marciali, nomine Aldebergua, cum filiis suis Giraldo et Iterio et omni progenie eorum qui de eis nascituri sunt, ita ut nullum servicium impendant nisi Deo et sancto Marciali » (Leroux, Chartes des archives départementales et hospitalières de Limoges, dans le Bulletin de la Société des lettres de la Corrèze , t. v, 1883, p. 646).
(3) Vers 1028, Foulques, comte d’Anjou, donne plusieurs domaines à l’abbaye du Ronceray : (( ... Ad coquinam ipsarum famularuin Dei dedi servum meum Bernaldum cum fratribus suis Burchardo et Odone ; ad varium autem ipsarum servicium Rainois ancillam contuli cum sobole sua » (Cart. Béate Marie Caritatis Andegavensis , n° 2, p. 5.)
(4) Vers 1200. Geoffroy, comte du Perche, donne à Notre- Dame de la Trappe (( unum hominem in castello ineo de Mauritania adfacienda negotia sua, scilicet Robertum Ingun cum domo sua et heredem suum posteum in elemosinam perpetuam » (Cart. de Noire Dame de la Trappe , n° 20, P- 16).
5) Au xie siècle, un bienfaiteur donne à l’abbaye de Bèze « servum unum Bricionem cum omni supel lectil i sua, qui erat ministralis de terris suis » (Chronique de Bèze , p. 447).
LA CLASSE SERVILE ET LE SERVAGE
s’élever aune condition supérieure (1). Les uns et les autres, d’ailleurs, semblent jouir de sérieux avantages: ils sont exempts du service militaire et de toutes les exactions qui pèsent sur les autres serfs (2). Le maître les nourrit et les entretient convenablement (3). Notons aussi que, fort souvent, pour récompenser leurs services, le seigneur leur accorde une tenure, sur laquelle leur famille s’établira. Voici, par exemple, au xnc siècle, le fils d’un serf fugitif, qui a servi comme palefrenier les moines de Noyers : lorsqu’il arrive à l’âge d’homme, il reçoit une petite tenure ; lorsqu’il se marie, l’abbaye lui confirme la possession de cette tenure et en assure l’héritage à sa femme et à ses enfants (4). Vers la fin duxie siècle, un serf domestique de l’abbaye du Ronceray, Constant Le Roux, est d’abord affecté à la garde du cellier; l’abbesse, contente de ses services, lui donne, à plusieurs reprises, d’importantes tenures, dont le revenu lui assure une belle aisance, et, comme il n’a pas d’enfants, il obtient la faveur d’instituer comme héritier son neveu Gautier, qui a été aussi domestique de l’abbaye (5). «
Dans mainte seigneurie, à côté des serfs domestiques, on trouve des serfs artisans (6), forgerons, charpen-
(1) C’est aussi la remarque que fait Vanderkindere, Les tributaires ou serfs d’ Eglise en Belgique au moyen âge , loc. cit. , pp. 473 et sqq.
(2) Voy., par exemple, Cart. de Bourbourg , Bibl. Nat., ms. lat.9921, passim.
(3) Les famuli de Saint-Père de Chartres reçoivent régulièrement du vin. Une année, les celliers étant épuisés, on résolut de ne pas leur donner de vin pour le moment. Les domestiques protestèrent énergiquement et on dut soumettre le débat à des arbitres [Cart. de Saint-Père , p. 371, acte de 1101-1129).
(4) Acte de 1107 [Cart. de Noyers , n° 350, p. 377).
(5 Cart. Beate Marie Caritatis Andeqaoensis , n° 34, pp. 27-28.
(6) En 1161, Rainier de Guise donne à l’abbaye de Foigny une curtis : a Praeterea quoque omnem familiam curtis et
tiers, tailleurs, pêcheurs, meuniers (1). Ces hommes aussi font partie de la familia du seigneur (2). Les futurs corps de métiers ont d’abord été des offices domestiques, domaniaux, et les artisans appartenaient tous à la condition servile ; mais ces artisans ne tardent pas à quitter le château seigneurial, à s’établir dans les villes, à organiser les corporations, grâce auxquelles s’accomplira leur émancipation.
Toutefois, les serfs domestiques forment une classe de plus en plus restreinte. La plupart des hommes de corps sont casés sur le domaine. On peut les considérer le plus souvent comme inséparables du fonds de terre qu’ils cultivent ; et il arrivera un moment où l’on ne cédera plus la personne du serf sans sa tenure (2). On a déjà vu que certains hommes de condition libre ne s’engagent dans la servitude que pour obtenir une
operarios omnes intra territorium ejusdem curtis ab omni justicia sua liberos esse concessit » [Cart. de Foicjny, Bibl. Nat., ms. lat. 18373, f° 57).
(1) Guillaume de Mello, entre autres donations, concède à Saint Martin de Pontoise (( apud Pontesium unum servum fabrum, nomine Ilecelinum » [Cart. de l'abbaye de Saint- Martin de Pontoise, publié par J. Depoin, Pontoise 1895. 96, n° GXXX, p. 105). En 1109, l’abbaye de Cluny reçoit « quosdam hommes, Joscelmum scilicet cum liberis suis, filios Bernoardi, Yuarnerium molendinarium cum liberis suis, Tedbaldum sutorem ». [Chartes de Cluny, n° 3879, t. v, pp. 231-232). Cl. Cart. de Paray-le-Monial , n° 21, p. 16; le Livre des serfs de Marmoutier , pp. 18, 54, 58.
(2) Voy. une charte d’Henri Etienne, comte de Blois: « Concedo itidem unum famulum, nomine llisdemarum, carpentariuin, cum tota familia sua et possessionibus suis... Addo praeterea Ilugonem molendinarium cum familia et possessionibus » (A. Dupré, Etudes et documents sur le servage dans le Blésois , p. 12.)
(3) Déjà, en 1067, un seigneur donne à l’abbaye de Noyers une famille de serfs « cum omni fructu eorum et aedificiis et rebus omnibus ». Cart. de Noyers, n° 50, pp. 56 et sqq.) Cf. il. Sée, Etude sur les classes serviles en Champagne , p. 9.
LA CLASSE SERVILE ET LE SERVAGE
terre à cultiver (ij. Très souvent aussi la servitude résulte de la possession d’une tenure servile (2) ; encore au xive siècle, nous voyons un homme de la paroisse d’Yzon, en Guyenne, qui se reconnaît « l’homme questal » du seigneur de Yayres, en raison des terres qu’il occupe (3). Voici la femme et les enfants d’un serf qui pourront être libres — sans doute la femme était de condition ingénue, — mais à la condition de renoncer à l’héritage du père de famille (4). Eu bien des cas, c’est moins la personne que la terre qui est servile. Et l’on commence à percevoir l’une des voies par lesquelles l’homme de corps pourra s’acheminer vers la liberté : souvent le serf, qui voudra échapper à sa condition originelle, n’aura qu’à renoncer à la terre qu’il occupe : le désaveu constitue, on le verra, pour les classes serviles l’un des modes d’affranchissement les plus usités.
D’ailleurs, que le servage soit plus ou moins person-
(1) Voy. supra , p. 160, ei Livre des serfs de Marmoutier,
(2) Voy. un acte de 1069 ( Livre des serfs de Marmoutier , p. 73) : (( Notum quod Otbertus, qui fuit major Sancti Martini, tenuit quandam terram apud Cedentem de Santo Martino, propter quara etiam ipse erat serons Sancti Martini. » Sa veuve demande à l’abbé d’affranchir sa fille, afin qu’elle puisse épouser un homme libre : « Quod domnus abbas promisit se facturum tali pacto ut ipsa et frater ejus dimitterent Sancto Martino supradictam terrain patris sui, propter quam etiam ipsi servi erant, ita tamen ut frater puellae servus remaneret, et ipsa si unquam nupserit servo vel coliberto, in pristinam servitutem rediret... »
(3) Il promet de rendre et payer à son seigneur « totas questas,, totas talhas, totas serbituts, subjecsios et submessios et esmolumensde serbituts questaus, totas manobras... » Ce serf tient en même temps d’autres terres à titre purement censuel (Archives historiques de la Gironde , t. vm, 1866, pp. 106 et sqq . )
(4) Cart. de Marmoutier pour le Dunois , n°XVII, p. 18 (acte de 1040). Cf. Livre des serfs de Marmoutier, p. 73.