HO
Un savant suédois, Malling Hansen, après de nombreuses recherches sur les élèves d’un pensionnat de son pays, a constaté que le poids des enfants subissait dans l’année trois variations d'augmentation :
Aoùût-Décembre Augmentation maxima.
Avri-Juillet ee minima.
Janvier-Mars . intermédiaire.
D'autre part, d'après Gilbert et également Pagliani, l’augmentation normale de poids, se répartirait ainsi, en tenant compte de l’âge, et en faisant état des renseignements cités précédemment, c’est-à-dire en faisant porter les expériences pendant les mois d’accroissement maximum :
Pour un enfant âgé de 8 à 9 ans et pour 2 mois l'accroissement de poids constaté est de 400 gr. :
Entre 10 et 11 ans 1/2 il est encore de 400 gr. Entre 12 et 13 ans il devient de 700 gr.
Si nous prenons la moyenne, on peut dire que pour les enfants de 8 à 13 ans, l'augmentation de poids est de 500 gr., pour deux mois. Elle sera donc de 250 gr. pour un mois, c’est-à-dire pour un temps équivalent à celui de la durée du séjour à la campagne d’une colonie scolaire.
Ces chiffres sont intéressants à retenir, car ils permettent de répondre victorieusement à l'objection faite que l’accroissement de poids constaté à la suite du séjour à la campagne des colons, n'est qu'un accroissement normal. Nous allons voir dans un instant qu'il n’en est pas ainsi et que l’augmentation obtenue surpasse de beaucoup l'augmentation normale, qui pour un mois, pour des enfants d'âge scolaire, n’est, retenons-le bien, que de 250 gr.
LUHOL EEE
Nous allons passer en revue les résultats donnés par quelques statistiques, prises au häsard, de nos œuvres lorraines.
Colonie scolaire de l'Eglise réformée (55 enfants en moyenne). Son Président, Monsieur le Pasteur Cleisz, nous donne comme augmentation de poids une moyenne de À à 3 kil. par enfant, par saison de vacances.
Colonie de Monsieur Le Monnier. — (120 enfants en moyenne).
Voici comme exemple, les gains en poids des fillettes et des garçons pendant les années 1905, 1906, 1908, 1909.
Te EE | FILLETTES | GARCONS
6 2,5 l 2,2 Al 2 E) 2 14 1,5 12 1,5 11 1 13 1% 0,5 16 0,5
4 néant | 9 néant
Soit une moyenne de 1,300 et de 1x environ.
ER. EE — EE Sen FILLETTES GARÇONS A | CR — Nombre Gain en poids Nombre Gain en poids I Uk 1 x » » Il 3,D » \) il 3 2 2,5 2 2 2 4 9 D 1,9 13 1,5 19 1 20 | 23 0,5 1% 0,5 5) néant 8 néant Soit une moyenne de 0*,969 et de 1:,093.
LE OR ER te FILLETTES GARCONS Nombre Gain en poids Nombre Gain en poids 1 3k,5 » »
D 2 & 2k 12 1,9 9 1,5 15 | 26 1 11 0,5 il 0, I néant mr néant
Soit une moyenne de 1°,37 et de 0k,98.
D FILLETTES GARÇONS A "ER — EE — Nombre Gain en poids Nombre Gain en poids 2 3x,5 1 3k,5
6 Néant 6 Néant
Soit une moyenne de 1*,45 et de 1,08.
Colonie israëlite : 30 enfants.
En 1907, Monsieur le Docteur J. Sterne donne une moyenne d'augmentation de poids de { kg. 100, pour 30 enfants des deux sexes.
En 1909, comme moyenne pour 31 enfants, nous avons une augmentation de poids de 1 kg. 650. Monsieur le Docteur Sterne dans son rapport annuel constate que ce sont les fillettes arrivées à l’âge de formation qui ont le plus largement bénéficié du séjour à la campagne.
En 1910, l'augmentation moyenne de poids pour 30 enfants a été de 1 kg. 400.
Colonie municipale de Nancy : 200 enfants. Augmentation moyenne de poids :
ANNÉES FILLETTES GARÇONS O0 PTS NN 0x,960 0*,800 10087 RARE te 1,300 1,150 19085 EEE 1,100 1,250
Œuvre Berger-Levrault : 20 enfants.
Année 1907, augmentation de poids. . . 1“200 Année 1908, » He El LOO
Œuvre de Sion : 60 enfants.
Année 1910, poids moyen.
AGE POIDS À L'ARRIVÉRL 2° semaine! 2e semainel Départ EN 9 ans. 25*,79 26: 02 1026:,301:26:88 1x,43 10 ans 26,54 26,24 26,70 27,80 1,26 l1ans: 27,3% 27 28,58 29,27 1,93 42 ans. SA 32,75 33,50 33,85 0,85 13 ans. 33,96 33,93 31,42 45,22 1,26
Œuvre Meusienne : 115 enfants.
Cette œuvre détient le record comme plus importante augmentalion de poids constatée, avec une fillette de 11 ans, qui gagna 7 kg., lors de la saison 1903.
En 1903, augmentation moyenne de poids. 1960
En 1905, » 15750 En 1906, » 1*850 En 1909, » 15530 En 1910, ) 1*680
Œuvre Vosgienne : 65 enfants.
1907, augmentation de poids.
Moyenne Maxima Minima Garçons : 12003 3 Ok Filles : 15318 5100 Ok
De véritables lois ont été formulées, tirées de l'examen des résultats obtenus en faisant intervenir l'âge de l’enfant, le sexe, sa plus ou moins grande débilité.
Nous rappelons pour mémoire les conclusions de Monsieur le capitaine Demosay, dans un de ses rapports de l'œuvre stéphanoise des enfants à la montagne.
«1°) De deux enfants du même sexe et du même âge, celui qui profite le plus du séjour à la campagne est le moins lourd.
2°) De deux enfants pris au départ dans les mêmes conditions relatives par rapport à la moyenne des poids de leur âge, celui qui retire le plus de bénéfice de la campagne est, à égalité de sexe, le plus âgé ; à égalité d'âge, la fille.
3°) D'un garçon et d'une fille pris au départ dans les mêmes conditions relatives par rapport à la moyenne des poids de leur âge :
a) Si l’âge de la fille est inférieur aux trois quarts de l'âge du garçon, c’est le garçon qui profite le plus.
b) Si l’âge de la fille est égal aux trois quarts de l’âge du garçon, tous deux bénéficient également.
c) Si l’âge de la fille est supérieur aux trois quarts de l’âge du garçon, c'est la fille qui profite le plus.
Le même auteur ajoute : « De ces trois propositions, la première nous montre que l’œuvre des enfants, en tan! qu'elle s’adresse aux chélifs et aux malingres, n’est pas une œuvre vaine. .
il est démontré que les enfants qui profitent le plus sont ceux qui pésent le moins au départ et par conséquent ceux qui en ont le plus besoin. Le séjour à la campagne ne maintient pas les distances entre les enfants ; il rétablit l'équilibre en enrichissant le plus pauvre, résultat qui n'était pas évident à priori et qui est d’une philosophie consolante.
Les deux autres propositions peuvent servir à donner des indications pour l'avenir. Si en effet la pénurie des
ressources ou toute autre cause obligeait à faire une sélection parmi les enfants proposés pour la campagne, il serait peut-être préférable de prendre dans une certaine mesure, ceux qui auraient le plus de chances d’en retirer le plus grand bénéfice. Les deux propositions énoncées donneraient d’utiles renseignements à cet égard. »
B) Taille. — D'après Topinard, cité par Monsieur le Docteur Mirabail (Les colonies scolaires de vacances à Toulouse), la taille est «le résultat de la croissance dans le sens vertical des os qui forment la charpente du membre inférieur, du tronc, du cou et de la tête. Cette croissance n'étant que l'expression de l'excès du mouvement d'assimilation et de renouvellement de la matière calcaire sur celui de désassimilation et de résorption, il est rationnel que l'état de santé ou de maladie, qu'une bonne ou qu’une mauvaise alimentation et tout ce qui concourt aux conditions de la vie ait une influence sur la rapidité d'accroissement de la taille. »
Elle se mesure ordinairement, à l’aide de la toise, le sujet est placé pieds nus sur la plate-forme inférieure de l'instrument. Le résultat est instantanément donné par la lecture de la division de la règle verticale, où s'arrête le curseur, qui fait corps avec la planchette mobile. Un moyen très simple de prendre cette mesure, si l’on ne dispose pas de cet instrument consiste à placer l'enfant pieds nus contre un mur, la tête appuyée contre un livre, ouvert en équerre et dout l’autre tranche est placée contre le mur. On trace un trait au crayon, à l'intersection du mur et de la tranche horizontale du livre. Il ne restera plus qu'à mesurer avec un ruban métrique la distance séparant le trait de crayon du sol.
D’après Malling Hansen, déjà précédemment cité, pour
le poids, l'augmentation de la taille présente les variations suivantes
Août-Novembre, augmentation minima.
Avril-Juillet » maxima.
Décembre-Mars, » intermédiaire.
Si l’on se reporte aux variations de poids, on constate que la taille augmente d’une façon maxima pendant les mois de l’année où au contraire le poids n’a qu’un accroissement minima. Cette non-concordance entre les moménts d'accroissement maxima de la taille et du poids aurait alors un retentissement sur l'accroissement des diamètres transversaux du corps (d’après Malling Hausen).
D'après Gilbert, l'augmentation normale de la taille est la suivante pour deux mois :
Pour des enfants de 8 à 9 ans l'augmentation est de Om ,7 ». 10: à. {T/anss 1/2: » : ous.
» 12 à 13 ans » Ocn 7.
Soit une moyenne de 0,74 pour des enfants de 8 à 13 ans et pour 2 mois. Enrapportant au temps correspondant à la durée du séjour à la campagne de la colonie de vacances, on trouve 0,37 d'augmentation normale.
Voyons maintenant quels sont les chiffres fournis par les statistiques des œuvres lorraines qui font prendre cette mensuration des enfants.
Œuvre israélite de Nancy :
Année 1907, moyenne des augmentations de taille : 2°m,3,
— 1910, — — — Au
Œuvre municipale de Nancy (statistique des garçons) : Année 1907, augmentation moyenne de taille : 4cm,9,
— 1908, — — a PAR