‹ Les consommations de ParisChapitre 129 sur 163 · DU KIL · texte numérisé non relu

DU KIL

fr- c.

liéipnme* dlTers.

Oignons communs^ les 100 bottes

Oignons en grains, l'hectol

Oignons nouveau^^ les 100 l>ottes. . .• . . Oignons nouveaux en grains, Thectol . .

Choux-fleurs, la pièce

Choux de Bruxelles, le litre;

Asperges, la botte

Artichauts , le cent

Artichauts poivrade , la botte

Oseille, le paquet

Epinards, le paquet

Chicorée frisée^ le calais

Chicorée sauvage, le calais

Salsiâs, la botte

Petites raves, la botte

Radis roses, la botte (de 3 petites bottes)

Radis noirs, le cent

Cresson^ la botte

Céleri, la botte

Célèri-ravej la pièce

Gardons, la botte

Champignons, le maniveau

lièfT^n^®* ®n eotaeii on écoMés.

Pois en cosses, Thectol. . .

Pois en cossesyle kil

Pois écossés^ le litre

Fèves en cosses, Thectol.

Fèves écossées, le litre. . .

Haricots verts, Thectol . .

fr. c.

PRIX

d'aprët les

PRU

•pprosnutif

li6|PHBIMI eii>«

\ ou écosaés. (S«lfe.)

Haricots verts, le kil ;;

Haricots blancs en cosses, lliectol

Haricots blancs écossés, le^itre

Cvevrbltoeée».

Melons, la pièce

Potirons, la pièce

Ck)ncombres^ la pièce.

Cornichons, les 50 kil ^

Tomates, le cent

Aubergines, la pièce

•fr. C.

Herbes et .plantes péwr i

UsoBiiMneiits .

Persil, la botte

Cerfeuil, la botte

Ail, la botte

Echalote, la botte

Ciboule, la botte

Civettes,. la botte

Thym, la botte

Laurier, le kil: . ^

Estragon, la botte

Poiyre long, le cept. . . Pourpier, la botte....

Pimprenelle, la botte.

Betteraves, le kil

IGS

fr. e.

0 10 0*40 0 40 0 29 0 iO 0 60 .0 98

LES J.É6UMBS.

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