‹ Les constituants des membranes végétales dans leurs rapports avec les phénomènes digestifs: Contribution à l'étude de leur influence sur la nutrition chez l'hommeChapitre 57 sur 82 · DI · texte numérisé non relu

DI

GI

KELLNER (0.). - Die Emährung d. Landw. Nutztiere, Fingerling, 10° édit., 1924,

cité par (49).

LAPICQUE (L.). - Bull. Acad. Méd., 1940, 123, 945. LEFEVRE (J.). - Chaleur animale et Bioénergétique; Masson Edit., Paris, I91II. LEHMANN (R.). - Arch. f. Hyge, 1902, 45, 178. LORBER (V.), LIFSON (N.) et WOOD (H.G.). - Journ. of Biol. Chem., 1945, I6I, 41II. Mac CANCE (R.A.). - Lancet, 1946, 250, 77.

Mac CANCE (R.A.), WIDDOWSON (E.M.), MORAN (T.), PRINGLE (W.J.S.) et MACRAE (T.F.) - Biochem. Journ., 1945, 39, 213.

MACRAE (T.F.), HUICHINSON (J.C.D.), IRWIN (J.0.), BACON (J.J.D.) et Mac DOUGALL (E.). - Journ. of Hyge, 1942, 42, 423.

MANGOLD (E.). - Nutrition Abstr. and Rev. 1934, 3, 647.

MALLEVRE (A.). - Pflügers Arch., 1891, 49, 460.

MENDEL (L.) et FINE (M.S.). - Journ. of biol. Chem., 1912, IL, 5. MINZ (B.). - C.R. Soc. Biol., 1938 127, 1251.

MINZ (B.). - C.R. Soc. Biol., 1939, 131, 1156.

MINZ (B.). - C.R. Soc. Biol., 1946, I40, 412.

MINZ (B.) et PLOTKA (C.). - C.R. Soc. Biol., 1947, I4I, 106. MITCHELL (H.H.). - Jour. of biol. Chem., 1924, 58, 875.

MULLER (M.). - Pflügers Arch., 1906, II2, 245.

OLMSTED (W.H.), WHITAKER (W.M.) et DUDEN (C.W.). - Journ. of Biol. Chem., 1929, 85, 109.

OLMSTED (W.H.), DUDEN (C.W.), WHITAKER (W.M.) et PARKER (R.F.). - Jour. of biol. Chem., 1929, 85, 115.

RANDOIN (L.), DELAROUZEE (G.) et FOURNIER (P.). - Bull. Soc. sc. Hyge alim.) 1943, 31, 177:

RANDOIN (L.), FOURNIER (P.) et DIGAUD (4.). - Bull. Soc. sc. Hyg. alim., 1944, 32, 21; Bull. Soc. Chim. biol., 1945, 27, 40.

RITTENBERG (D.) et BLOCH (K.). - Journ. of biol. Chem., 1945, 160, 417: ROCHE (Ac). = C.Re Soc. Biol., 1929, 99, 1975.

RUBNER (M.). - Arch. f. Anat. u. Physiol. - Physiol. Abt., 1916, pe 67e RUBNER (M.). - Ztschr. f. RAT 1885, 19, 19.

RUBNER (M.). — Arch f. Anat. u. Fhysiol. - Physiol. Abt., 1918, 53. RUBNER (M.). - Arch. f. Anat. u. Physiol. - Physiol. Abt., 1918, 135.

RUENER (M.) et THOMAS (K.). - Arch. f. Anat. und Physiol., 1916, I65.

68 b. SCAFFIDI (V.) et LEOCATA (G.). - Boll. soc. ital. biol. sper., 1941, I6, 282

7Lo

Lo

dans Chem. Abst., 1946, 40, 5836°.

SCHIEBLICH (m.). - Dans MANGOLD, Handbuch der Ernëhrung u. des Stoffwechsels der Landwirtschaftlichen Nutztiere, Springer éd., Berlin, 1929, tome « IT, P°e 33%

SCHREUER (M.). — Dans OPPENHEIMER : Handbuch der Biochemie des Menschen und der Tiere, 1925, 5, 345:

SEALOCK (R.), BASINSKI (D.) et MURIIN (R.). - Joumn. of Nutr., 1941, 22, 589. STRASBURGER (Je). = Z. klin. Med., 46, 5/6.

SNYDER (H.). - U.S.Depart. Agric., Off. Exp. Stat., I90I, Bull.n° IOI; 1905, | Bull. n° 126.

TERROINE (E.). - Le métabolisme de l'azote.Vol. 2, Physiologie des substances protéiques . Presses Universitaires, Paris, 1936, lère partie, 2ème chapitre. -

TREMOLIERES (J.) et ERFMANN (R.). - Bull. Acad. méd., 1943, 127, 641. TREMOLIERES (J.) et ERFMANN (R.). - Bull. Acad. méd., 1944, I28, 44. Van der RIES et GOSMANN. - Klin. Wochschr., 1925, 4, 1068.

WEINERT (H.). = 2. Tiérzucht. Zuchtungsbiol. Tierernähr., 1931, 22, 76, dans Chem. Abstr. 1932, 26, I79.

WILLIAMS (R.) et OLMSTED (W.). - Jour. of Nutr., 1936, II, 433.

Page 1