II - Les constituants non spécifiques

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Chapitre deuxième. - VALEUR DES RESULTATS FOURNIS PAR CERTAINES METHODES DE DOSAGE DES CONSTITUANTS SPECIFIQUES DES MEMBRANES VEGETALES. ë I - Méthodes de dosage courantes et méthodes de référence 4

1°) La méthode de WEENDE 5 2°) # de GUILLEMET et JACQUOT 6 30) " de WILLIAMS et OLMSTED 6

II - Comparaison entre les résultats fourmis par ces différentes méthodes ve 1°) Analyse effectuée par la méthode de WEENDE Ta

1! La 7

2°) L n de GUILLEMET & JACQUOT

3°) Dosage du son par la méthode de WILLIAMS & OLMSTED

4°) comparaison entre les résultats trouvés par les différentes méthodes. | LS