PATRON : SAINT ETIENNE

ÉGLISES : SANTO STEFANO DEGLI UNGAUI, SAN LORENZO IN RORGO DATE DE RÉDACTION DES STATUTS COMPRISE ENTRE 1747 ET 1756

BIBLIOGRAPHIE

STATUTS

Capitoli et ordini da osservarsi dagli Os/i di Borgo e sua giurisdizione.

Manuscrit in-8° sur parchemin de 13 pages datant île la première moitié du dix-huitième siècle; texte encadré de deux filets, initiales ornées. Sur le recto du premier feuillet, dans la partie supérieure, deux miniatures représentant l'une la vierge assise tenant sur ses genoux l'enlunt Jésus bénissant de la main droite et tenant, de la gauche, le globe surmonté de la croix, l'autre saint Étienne, patron de la corporation; au centre, les armes de Benoît XIV; au bas, à gauche, celle du cardinal Silvio Valenti Gonzaga, camerlingue du pape ; à droite, celle d'un prélat, appartenant à la famille Marcello de Venise : d'azur, à la bande ondée d'or. Puis viennent les statuts; les deux derniers feuillets sont blancs. Le manuscrit est dans sa reliure primitive en cuir brun avec dorures au dos et, sur les plats, les armes de Benoît XIV, en or.

[Bibliothèque du Sénat, Rome, 129 bis, G.)

HISTORIQUE

C'était une petite corporation mais fort entêtée de ses droits que celle des au- Origine, bergistes ou plutôt des taverniers du Borgo, c'est-à-dire de ce quartier pieux qui renferme le Vatican et dans lequel ont afflué depuis des siècles les dévots et les curieux du monde entier. Grâce à la position privilégiée que leur créait cette situation, ils avaient conservé, par rapport à leurs confrères des autres quartiers, une indépendance dont ils étaient très fiers et que leurs statuts se hâtent de proclamer. (Art. i.)

Les statuts que nous possédons ne sont pas les premiers ; il est même probable statuts, que la corporation en était pourvue depuis longtemps; mais ils sont sur plus d'un point la reproduction fidèle du texte primitif, ainsi qu'il ressort de certains articles. La date même de cette compilation n'est pas exactement connue, car elle est laissée en blanc dans l'exemplaire pourtant si soigné de la bibliothèque du Sénat. Cependant, comme on y donne au cardinal Silvio Valenti Gonzaga le titre de camerlingue dont il fut honoré en 1746 ', et qu'il mourut en 1756, c'est entre ces deux dates qu'on doit placer la rédaction de ce règlement.

Ces statuts, qui comprennent en tout vingt-trois articles, n'accordent aux Particularités, consuls que des pouvoirs très bornés; frappent d'une amende exceptionnellement lourde (cinq écus) ceux qui s'abstiennent d'assister aux assemblées ou s'y font représenter par un de leurs employés et règlent de manière assez arbitraire la vente du vin que le gouvernement pontifical chargeait les taverniers du Borgo de placer pour son compte.

La corporation se composait de tous les propriétaires d'hôtelleries, de tavernes Commerce, et de bettole [mot d'origine germanique qui signifie cabaret) du quartier du Borgo; à vrai dire c'étaient beaucoup plus des débitants que des aubergistes. Le vin

i. Il avait été créé cardinal eu 17.38.

qu'ils vendaienl étaient de trois sortes : le vin romain, exempt d'impôt en ce qui les concernait; le vin étranger et le vin grec, dont la Curie leur réservait ou plutôt leur imposait la vente'. A leur porte se voyait parfois une enseigne pompeuse, plus souvent ce bouquet de feuillage que l'on retrouve à la porte des cabarets de nos campagnes et dont l'usage est aussi antique que répandu.

Réglementation. Lcs tavcmicrs du Borgo jouissaient, entre autres avantages, du privilège de n'être soumis qu'à la juridiction du lieutenant au civil du gouverneur de Rome ^.

Patron. Lcur patrou fut saint Etienne, roi de Hongrie, et leur église, une petite cha-

Chapeiic. pelle ^ voisiue de la sacristie de Saint-Pierre; le royal évangélisateur était supposé l'avoir édifiée en l'an mil, en l'honneur du premier des martyrs, du diacre saint Etienne et elle reçut, en conséquence, le nom de Santo Stefano degli Ungari*. Auparavant, les aubergistes du Borgo possédaient l'église San Lorenzo in Borgo Vecchio, appelée également in Piscibus depuis le moyen âge, peut-être parce qu'il existait jadis une poissonnerie dans le voisinage.

1. Art. II, XI, XIV. Le 2a mars 17o8, la corporation des aubergistes (de toute la ville) versa à la Chambre apostolique 7 108 e'cus pour être exonérée de cette obligation; en outre, la corporation dut, pour obtenir cette concession, acquitter une dette de dix mille écus envers la Chambre apostolique; elle possédait cette somme en dépôt au Moiit-de-Piété. [Archiv. di Stalo, Atti di Domenico liighi, Protocollo, 1605, fol. 259.)

2. Longtemps l'administration du Borgo fut attribuée, excepté en temps de conclave, à un gouverneur spécial qui fut, à plusieurs reprises, un des cardinaux-neveux, par exemple sous les pontificats de Pie V, de Grégoire XIll,de Sixte Quint et de Paul V. Clément IX abolit cette juridiction particulière, et le Borgo releva, comme les autres quartiers, du gouverneur de Rome (jui prit, dès lors, le titre de vice-gouverneur du Borgo (1667).