L'APPROVISIONNEMENT DES CORSAIRES
La frégate la Diane. — Approvisionnement d'eau et de vin ~~ Munitions de bouche. — La vaisselle. — Le coffre du chirurgien. — L'artillerie et ses accessoires. — Les canons, les picrriers et les espingoles. — Les projectiles. — Les petites armes. — La poudre à canon.
Nous allons assister maintenant à rembarquement de tous les objets si divers, vivres, munitions et armes, nécessaires à une croisière de trois mois, à bord d'un navire pourvu d'un nombreux état-major et d'un équipage considérable.
C'est encore la Diane, de Georges Forestier, qui va nous livrer ces intéressants détails, car ses comptes d'armement nous ont été fort heureusement conservés.
Examinons tout d'abord les provisions en liquides embarquées sur le corsaire: 78 barriques d'eau cerclées de fer, 38 barriques de vin pour l'équipage, 15 barriques de vin pour la chambre, une demi-barrique mise en bouteilles et en caisses de vin de Capbreton, un tierçon et sept demi-barriques d'eau-de-vie, 3 caves d'eau-de-vie d'Hendaye, de genièvre, de noyau et de ratafia, plus deux demi-barriques de vinaigre.
Les vivres se composent de 30 demi-barils de bœuf salé, 2i barils de petit salé, 6 barils de cuisses d'oie, 1 baril de langues de cochon, 1 baril de filets de cochon, <t 3 frequins » de beurre, 6 barils de farine, 4 ancres d'huile, 4 barriques de sardines, 10 quintaux de jambons en deux barriques, 15 quintaux de morue, 5 quintaux de fromage, un quintal et demi de lard en planches, 36 conques de grosses fèves, 22 conques de haricots (le texte cVii fayeaux), 5 conques de biscuit. 200 poules, 20 dindes, 48 canards, 100 douzaines d'œufs, deux tierçons de bœuf (1), un tierçon de langues de bœuf, 10 conques de sel, 1 tierçon de pieds de cochon et 5 bateaux de bois à brûler.
Parmi le linge et ustensiles, nous trouvons : 10 douzaines de serviettes,
(i) Vwn de nos documents nousoffce des menus de repas consommés pAr rétat-mâjor du corsaire \i 'hiane^ pendant qu'il était encore en rade ; on Verra que nos marins se nourrissaient assez conforta-* blement :
Un plat de morue, i 1. lo s. ; une hure de merlus, 2 1. ; j rousseaux aux câpres» 2 1. ; 6 soUes, ) 1. 13 s. ; Un plat de chouX-fleurs, 2 1. ; 8 bouteilles de vin, 4I. 16 s. ; dessert, 1 K 4s. ; pain, i L 121.
Le dîner du lendemain se compose de : « la soupe et le bouilly ») 2 1. ; Boudins et saucisses, 1 1.4 s. ; un chapon, 2 1. ; un plat de choux-fleurs, 2 1. 10 s. ; dessert, 1 1. 12 s. ; 6 bouteilles de vin, 3 1. 12 i.) « une assiette d^attin », 1 1. 2 s. ; langues fourrées, 2 1.
10 nappes, 36 tabliers de cuisine, 36 torchons, 18 matelas en laine, 19 couvertures de laine, 6 dames-jeannes, 30 fourchettes d'acier, 30 couteaux, 18 plats d'étain, 10 douzaines d'assiettes de faïence, de Biarritz, et 3 douzaines plus fines, 7 plats de faïence et 300 bouteilles.
Le colTre du chirurgien est admirablement monté, et il serait trop long d'en parler en détail (1). Nous dirons seulement qu'il renferme 114 articles, montant à la somme de 803 livres, sans compter les instruments, parmi lesquels il y a un trépan, un tire-balle, des ciseaux droits et courbes, des lancettes, des scies, des couteaux, etc.
Il ne nous reste plus qu'à examiner l'artillerie du bord et ses différentes armes. Nous nous contenterons de l'énumérer simplement, renvoyant à la fin de l'ouvrage pour une étude spéciale de ces armes si diverses qui se trouvaient à bord des corsaires bayonnais et basques sous l'ancien régime.
La Diane était armée de 14 canons de six livres et deux de 8, sur leurs affûts à roues, garnis de leurs bragues, palanquins, écouvillons, refouloirs, cornes à amorcer et platines de plomb posées sur le secret ou lumière.
Puis nous trouvons 16 espingoles montées sur un bois analogue à celui d'un fusil et supportées sur des chandeliers de fer.
La mousqueterie se composait de 30 fusils garnis de cuivre, 40 pistolets avec même garniture et quatre pistolets de poche ; puis, 40 sabres, 4 couteaux de chasse et 20 baïonnettes.
Il y avait 518 boulets de 6 livres, 170 boulets rames de même calibre, 8 boulets à éventails, 600 sacs à mitraille et 50 boulets à chaîne de 6 livres. Le nombre de quintaux de poudre à canon et poudre fine avait été laissé en blanc.
(I) Voir à TAppCDdice.
