FONCTION ANTITOX1QUE DU FOIE. — TECHNIQUES EN DÉFAUT

11 est difficile de prouver plus clairement à quel point le foie défend l'organisme contre les poisons; si la glande reçoit ces poisons issus des aliments, des métamorphoses, des fermentations digestives, sans les transformer, on voit de suite à quel point les plasmas seront encombrés de principes toxiques; cet encombrement est d’autant plus rapide que cette influence, en dehors des corps ammoniacaux, s’exerce vis-à-vis de nombreux composés, de préférence vis-à-vis des produits alcaloïdiques.

SchilT, avec lui Iieger, pour placer en évidence ces fonctions antitoxiques se sont servis de la nicotine. — Quand on injecte, dans des conditions identiques, des solutions de différentes substances et dans la veine porte et dans les capillaires de l'oreille, par exemple, chez le lapin, on observe constamment des différences ; il faut plus de produit pour provoquer des désordres mortels, si on introduit le poison directement par cette voie portale : voici, du reste, quelques résultats. — Pour la nicotine, les proportions sont 5 milligrammes et 10 milligrammes, le chiffre le plus faible correspondant à l'injection périphérique ; pour le curare, ces quantités sont 2 et 0 ; pour l'atropine, on obtient 4 et 19 centigrammes ; pour le sulfovinate de quinine 6 et 15; la strychnine, l'hvoscyamine, la vératrine, la cicutine, etc., fournissent des résultats analogues. — Les sécrétions bactériennes sont médiocrement modifiées, lorsqu’on les prend dans leur totalité; cette action est plus nette, quand on utilise uniquement les parties solubles dans l'alcool ; les fractions insolubles subissent de préférence les attributs de la muqueuse digestive.

Une solution de matières pourries injectée dans un rameau portai tue à 22 centimètres cubes et à 54 si on l'introduit dans les veinules; l’alcool agit à 7 et à 9 ; la