DE LA CARIE DENTAIRE ET DE SES CAUSES
Diverses espèces de la carie dentaire.— Causes de cette affection. — Influence de l’eau, du régime, de la race, etc. — Marche de la carie — Formes diverses de cette affection. — Conséquences diverses de la carie. — Fétidité de l’haleine. — Périostite alvéolo-dentaire. — Nécrose du maxillaire, etc. — Danger de ne pas soigner les dents cariées.
La carie dentaire est une affection si importante et si fréquente que nous devons lui consacrer un chapitre spécial.
La carie consiste dans une altération moléculaire de l'émail et de l'ivoire qui, après s’être modifiés profondément, finissent par se détruire.
Envisagée au point de vue des lésions qu’elle détermine aussi bien que du traitement qu’elle exige, la carie dentaire peut être divisée en quatre degrés:
Carie du premier degré. — L’émail seul est attaqué.