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eaux subissent spontanément une altération qui se trahit par le développement d’un nombre considérable de matières organiques et d’être vivants. Dans ces réservoirs, la lumière et la chaleur favorisent le développement de matières organiques « comme dans une mare, » dit M. Coste. Au cœur de l’été, l’action de la chaleur, multipliée par la réverbération des murailles qui entourent ces réservoirs, élève leur température jusqu’à 55 degrés, et, sous l’empire de ces conditions, des végétaux, des animaux microscopiques s’y forment en abondance. « Je suis pas à pas, dit M. Coste, jour par jour, heure par heure, depuis plus de dix ans, toutes les altérations que ces dépôts malsains impriment à l’eau du réservoir du Panthéon, qui coule sans interruption dans mon laboratoire du Collège de 1 rance. Je mesure, en quelque sorte, l’intensité de cette altération par l’ influence nuisible qu elle exerce sur l’incubation des œufs de poisson, qui, ici, font office d’instruments d’expérimentation d’une sensibilité extrême. La mortalité y est toujours en proportion de la fermentation, dont l’œil nu, l’odorat