RECHERCHE DES GERMES INDOLIGÈNES

Ce procédé permet de dénombrer facilement le Bacterümm Coli : il permet également de reconnaître la contamination d’une eau par d'autres microbes superficiels producteurs d’Indol et l'on peut même à la rigueur par ce moyen simple, apprécier rapidement, la valeur d’une eau de boïsson, sans passer par les milieux phéniqués et les autres cultures.

Nous employons la méthode de BONJEAN qui, étant un peu moins sensible que le procédé à la paradiméthylaminobenzaldéhyde, prête moins à sujet d'erreur. Dans un tube à essai nous mettons 5 c. c. de

culture en peptone à 2 %, nous mettons à l'étuve à 38° après 24 heures nous ajoutons son volume d'éther, nous agitons vivement et laissons déposer, nous décantons ensuite l’éther, qui a dissous l’Indol. En ajoutant 3 gouttes de solution de nitrite de soude à 2 % et 4 gouttes d'acide sulfurique pur, il se produit même à froid, une coloration rose ou rouge s’il y a de l’Indol, même à l’état de traces.

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l'analyse.