D. —-- HAMSTER

1. Cricetus frumentarius. — De nombreuses déterminations ont été faites sur le Hamster à jeun ou non. Pour obtenir un Quotient Respiratoire de lipides, il faut que le jeûne avant la mesure atteigne 28 heures. Nos animaux vivent dans des cages individuelles de 40 X 30 X 30 cm. La température de la pièce du laboratoire où les animaux séjournent oscille au cours de l’année entre 11° et 24°. Les tableaux IX bis, X et X bis ainsi que la courbe de la figure 5 contiennent toutes les valeurs obtenues sur les animaux soumis ou non au jeûne avant la mesure.

Les expériences 3 à 6 relatées dans le tableau IX bis nous montrent que la température rectale en fin d’expérience — après un séjour de 3 heures environ à la neutralité thermique — est de 37°5 ; la production de chaleur qui correspond à ces expériences est de 684 Calories par mètre carré de surface et 24 heures. Si ces deux chiffres ne semblent pas présenter de particularité spéciale, il faut toutefois relever que la température rectale est soumise à des fluctuations que l’on ne rencontre pas chez les homéothermes vrais : en effet, la température maximale enregistrée chez le Hamster a été de 40°2 et la température la plus basse n’a atteint que 35°2. L’instabilité de la température rectale apparaît comme indiscutable chez ce rongeur. Si nous suivons la production de chaleur du Hamster aux températures inférieures à 27°, nous constatons que la thermogénèse de réchauffement ne s'établit qu’à partir des températures inférieures à 20°. Comme chez le Pigeon, nous observons une zone de neutralité thermique très étendue.

TABLEAU IX bis.

Production de chaleur du Hamster à jeun à différentes

températures.

25 Ce |

nes | ons mm | | css | cms | cc | cs | nes 21 ©+| 3-— 9-36 360 3603-4293 28 2795 0,731 7,843 | 0,04226 | 1224 20 ©+| 9- 9-36| 33° | 3602-4008 28 265 | 0,778 | 5,991 | 0,04126 | 923 22 | 29= 7-36 309 3502-3700 48 340 0,711 | 4,281 0,05341 654 20 ©x| 19-— 8-36 2806| 3703-3800 28 268 0,700 | 4,196 0,04157 649 22° 2008-36 2708 | 3704-3800 28 309 0,722 | 3,994 0,05014 679 22 | 3-9-36| 29°4| 4002-3509 28 357 | 0,714 | 4,420 | 0,05032 | 752 Moyenne : 2809 3705% 330 | 0,712 | 4,223 683,5 22 | 11- 9-36| 2402| 3700-3700 28 420 | 0,748 | 3,369 | 0,05608 | 606 21 O1| 19- 8-36| 2109! 3700-3608 28 273 | 0,700 | 4,374 | 0,04209 | 681 21 | 24- 8-36| 2000! 3700-3607 28 270 | 0,694 | 4,400 | 0,04177 | 683 ! Moyenne : 2290 S 007% 321 | 0,714 | 4,038 ” 657 23 | 27- 8-36| 140% | 3605-3601 28 | 382 | 0,729 | 5,171 | 0,05265 | 900 23 | 20- 8-86| 1206] 3607-3702 28 412 | 0,708 | 5,484 | 0,05537 | 970 21 ©] 3- 8-36| 8°5| 3708-3709 28 245 | 0,726 110,037 | 0,04126 | 1459 Moyenne : 1108 SA 346 | 0,721 | 6,881 1110 20 O| 1-9-36| 100 | 3708-3707 28 270 | 0,702 [10,067 | 0,04177 | 1562 22 | 16- 9-36] Oo | 3709-3809. | 98 877 | 0,727 | 7,856 | 0,05249 | 1362 21 ©] 14- 9-36 | 100 | 3508-3205 28 277 | 0,739 [11,745 | 0,04249 | 1837 Moyenne : 00 3604* 308 0,729 | 9,889 1587 23 | 5- 8-36 | —605| 35°0-3605 28 382 0,73: 110,059 | 0,05261 1753 20 Cx| 18— 9-36 | —709 3708-3804 28 257 0,738 |12,524 0,04022 1911 22 {| 5- 8-36 | —S00| 3703-3303 28 927 0,756 110,773 | 0,04746 1782 Moyenne : — 70% 3604* 322 0,743 |11,1419 1515

* Température rectale moyenre en fin d’expé. ience.

TABLEAU x.

Production de chaleur du Hamster non à jeun à différentes

températures.

ZE ER & ® BR ASE » HUE Eos e re a CHE = ae Se HÉNMIS Re CE em CE 2e” ne SET ent En til 1 TN ne 2609 266 0,995 3,892 5,01 0,04136 1 7— 7-33 2500! 253 | 1,093 | 4,293 | 5,01 |: 0,0400 2 14=77-33 2402 265 1,093 k,392 5,01 0,04126 2 42— 7-33 2300 261 1,071 4,173 5,01 0,04084 2 413— 7-33 2398 265 4,092 3,708 5,01 0,04126 fl 9 98 2206 243 1,003 D, 771 9,01 0,03894 1 20— 9-33 24 °0 263 0,862 4,021 4,87 0,04105 2 2119-33 2101 274 0,907 k,254 &,92 0,04219 ! Moyenne : (8 mesures) 2308 261 1,015 | 4,063 1 22933 41999 263 0,842 4,321 4,85 0,04105 2 69-33 1801 280 0,867 4,693 4,88 0,04280 2 24= 8-33 1609 | 278 | 0,813 | 5,928 | 4,82 | 0,04188 1 5— 9-38 4790 260 0,800 4,823 &,80 0,04074 2 22- 8-33 4509 280 0,889 6,205 &,90 0,04280 2 HER: 1405 | 268 | 0,844 | 6,553 | 4,85 | 0,04157 2 2579733 1:92 268 0.811 6,846 4,82 0,04157 1 26-09-33 1493 263 0,850 6,173 4,86 0,04105 Moyenne : (8 mesures) 1603 270 0,839 | 5,693 Æ 28— 9-33 4399 264 0,783 6,048 &,78 0,04115 2 20-928 1303 | 264 | 0,750 | 8,769 | 4,75 | 0,04115 4 18, 9-39 1397 263 0,836 6,113 4,85 0,04105 2 19— 9-33 1305 | 274 | 0,779 | 6,293 | 4,78 | 0,04219 1 21- 8-33 1200 | 270 | 0,970 | 7,265 | 4,99 | 0,04177 2 9— 8-33 AAPL 288 0,853 7,180 k,87 0,04361 1 (ses go9 | 271 | 0,827 | 8,130 | 4,83 | 0,04188 1 88232 = 1006 | 276 | 0,855 | 7,030 | 4,87 | 0,04239 Moyenne : (8 mesures) 1203 | 274 0,832 | 7,104 | 1 28— 7-33 704 268 0,778 7,931 4,79 0,04157 1 81207533 702 268 0,856 8,253 4,87 0,04157 9 28-93 800 | 286 | 0,884 |10,635 | 4,90 | 0,04341 -9 11— 8-32 709 | 286 | 0,804 | 7,507 | 4,81 | 0,04341 2 14— 8-93 504 | 286 | 0,770 | 7,785 | 4,78 | 0,04341 1 98-00 502 270 0,840 6,880 4,86 0,04177 1 15-10-33 302 257 0,77# |10,164 4,78 0,04042 Moyenne : (7 mesures) | 6°3 274 0,815 | 8,451 2 26— 8-33 096 278 0,840 8,875 4,86 0,04259 1 29 8-33 «| 202 | 264 | 0,820 | 9,950: | 4,84 | 0,041445 D 415=:9-33 — 202 274 0,826 |10,563 4,84 0,04219 1 4% 9-33 Er 262 0,823 |10,536 4,83 0,04095 2 13—= 9-33 2100 278 0,791 |11,359 4,80 0,04259 1 25— 8-33 — 708 264 0,799 9,549 4,80 0,04115 Moyenne : (6 inesures) | — 307 270 0,818 |10,139 1 12- 9-33 | 9o8| 9261 | 0,781 |12,209 | 4,78 | 0,04084 2 41 9-33 |—1005| 277 | 0,840 |41,967 | 4,85 | 0,04249 2 8— 9-33 — 1103 276 079770144253 4,78 0.,0:239 Moyenne : (3 mesures) | --1005 2 0,800 |11,810

Aux températures basses, on constate qu’un séjour de 3 heures à — 5°8 déclanche une thermogénèse de réchauffement qui atteint 1821 Calories par mètre carré de surface et 24 heures. La température rectale est tombée à 35°5. Il semble par conséquent que nous approchions du « métabolisme de sommet » de Graya. Mais le Hamster se défend encore bien contre le refroidissement, car des mesures fractionnées ne révèlent encore aucun fléchissement de la thermogénèse à ces températures (Tableau X bis).

Calories par m°? | O de surface et 24 Feures o

Thermogénèse du Hamster en fonction de la température du milieu.

Si nous établissons le rapport entre la production de chaleur maximale observée et le métabolisme minimum obtenu sur les mêmes animaux, nous arrivons au « Quotient métabolique »

1821 2 Fes Re de 657 — 2,8. Ce chiffre est légèrement inférieur au quotient

métabolique « normal >. Mais nous ne croyons pas qu’on soit