DES FOURRAGES ARTIFICIELS

Les fourrages artificiels sont pour l'agriculture une source inépuisable de richesse et dé prospérité, quoique bien négligés en Canada. Ces fourrages se di: visent en deux classes ; ceux qui sont cultivés pour leurs tiges et leurs feuilles et. ceux qui sont cultivés pour leurs racinès. BUGS editer do 8

Le trèfle rouge est le plus: important fourrage, il âime uné année chaude et humide-surtout au:prin-

rains sales. On ne le sème jamais seul, mais dans

récolte sarclée, :

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hersée, et on le recouvre avec un hérsage plus léger êt le rouleau. Le meilleur amendetent ‘pour le trèfle

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D'AGRIOULTURE. 67 est le plâtre, on le répand le”printemps qui suit la semence lorsqu'on n’a plus de gelée à craindre, et dans un temps sombre mais non pluvieux. ‘ La suie, les cendres et le pürin ont un très-bon effet,

Le frèfle destiné à être séché se fauche au commencement de la fleur. . Cé fanage dôit se faire de manière que Ies tiges conséryent leurs feuilles qui sont la meilleure partie de 14 plante. Pour atteindre ce büt on y lés andains ‘ét après avoir retour. eux ou trois fois, on le mét en petit tas, que l'on rie défait plus, mais qu'on retourne et aère jusqu'à PA LA GE puisse le mettre en tas plus gros, qu'on'hère dé nouveau Jorsqu'ils sont mouillés, s répandre les andaïns, mais les laisser deux ou trois jours pour les rétourner et les laisser encore le!même témps, let ‘les engranger aursitôt que le trèfle est assez desséché pour ne pas être exposé à la fermentation, fermer -Pôur avoir la grainé on fauche lorsque les têtes

| s'enlèvent facilement à la main, on retourne avec précaution jusqu'à ce que le trèfle soit bien sec.

Les têtes! séparées: de: la paille’ par le fléau sont sechées ‘ensuite âu soleil ou dans un four modéré: ment chauffé; car il faut:queiles têtes soient parfaite-

| ment sèches pour en extraire la graine, mais: une

chaleur trop élevée, détruit toute faculté germinative. Analyse: 1000 livres sechées contiennent : | rAgote. sou éd ccse 17: livres. :

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. Les 184 livres qui restent sont, de la silice, du fer, de l’oxigène, du. manganèse et de l'hydrogène,

Le trèfle blanc dure plusieurs années et supporte mieux la sècheresse et l’humité que le trèfle rouge et convient bien à la pâture. Il. réussit aussi dans une terre plus sablonneuse. ver

‘Le trèfle vucarnat vient dans les terrains sablon-

neux et légers. On le sème comme le trèfle rouge.

Il est bon à couper avant. tout autre fourrage et ne donve qu’une coupe. :, .. SHOT AT La luzerne est une plante précieuse, mais elle veut de la chaleur et craint l'humidité. Une terre riche, meuble exempte d'humidité et surtout profonde lui est nécessaire, car les racines s’enfoncent beaucoup. Elle se sème.et se:traite comme.le trèfle et dure de 19 à .20 ans. On peut en faire plusieurs. coupes pour fourrage vert; pour fourrage sec, elle vaut le meilleur trèfle et donne un 5rand produit, - Le sainfoin fournit le meilleur de tous les fourrages. Cette plante réussit dans presque tous les climats et dans : les sols les plus pierreux et les pis arides, mais! ne veut pas trop d'humidité. : Il demande la mêmc& culture que le trèfle, dure ‘autant ue la l'zerne, maïs ne supporte : pas le pâturage es mouton. pl STI [ x (4!

La spargule donne un produit minime, mais vient dans les terrains les plus sablonneux, fourr:it un bon fourrage et donne une coupe aux. bout de‘deùx mois. Le beurre de vaches nourries de spargule est de qua. lité supérieure. Se io a Le fromentale se cultive. soit. seu], .ou en mélange

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