SUBSTANCES TOXIQUES EMPLOYÉES
Coque du Levant.
Arsénite de cuivre, ou vert de
Scheele, ou de Schweiufurth, ou
vert d'émeraude.
Sulfate de cuivre ou couperose
bleue. Acétate de cuivre ou vert
de-gris.
Carbonate de cuivre ou verdet.
Chromâtes divers de plomb.
Minium, oxyde rouge de plomb
Terres ferrugineuses rouges. Rouge de Venise. Bol d'Arméuie. Ocres jaunes et rouges. Terre d'ombre
Carbonate de plomb (céruse).
Bisulfure de mercure (cinabre).
Sulfate de fer.
Sulfate de cuivre.
Poivre de Cayenne.
Gomme-gutte.
Chromâtes de potasse.
Verts de Brunswick faux, composés de chromate de plomb et d'indigo ou de bleu de Prusse.
Oxychlorure de cuivre ou véritable
vert de Brunswick.
Orpiment ou sulfure d'arsenic.
Ferrocyanure de fer ou bleu de Prusse.
Bleu d'Anvers ou bleu de Prusse
et chaux carbonatée.
Indigo.
Outremer naturel et artificiel.
Sulfate de chaux hydraté, blanc minéral ou plâtre de Paris.
ALIMENTS KALPIFIÉS.
i Bière, rhum.
Coûfiserie, papier à envelopper les bonbons.
Pickles, cornichons et légumes conservés en bouteille, conserves, fruits desséchés ou sucralisés.
Bonbons, thé.
Sucreries, thé, tabac à priser.
Poivre de Cayenne, condiments.
Sauces rouges : aux crevettes, homardj anchois, tomates ; conserves de viandes ou de poissons, chocolat, chicorée, anchois, rocou, fromages, thé, tabac à priser, etc.
Bonbons.
Poivre rouge, boubons.
Thé, bière.
Pain, rocou.
Gin, rhum, gingembre, moutarde.
Bonbons, pâtisseries.
Thé, tabac à priser. Confiseries.
Id.
Id.
Id.
Id.
Id.
Id.
Farines, paie, sucreries.
(1) E^s.M,AlduUeration debiled in food and '«f^'^^f V^^.^.f,^^^^^^^ Cité par P. Coulier, in Dict. encydop. des se. med., art. Falsification ,
