CINQUIÈME PARTIE

GÉNÉRALITÉS SUR LES ENGRALS, ACHAT, CONTROLE EXPÉRIMENTATION DES ENGRAIS.

Nous avons, dans le cours de cet ouvrage, passé successivement en revue les matières fertilisantes dont l'agriculture peut disposer; nous avons étudié leur composition, leur prix, leurs falsifications, leur mode d'emploi; mais il y a des indications d'ordre général, s^appliquant à toutes les matières fertilisantes sans distinaion, que nous avons cru devoir réunir dans une partie spéciale qui terminera cet ouvrage.

Ces indications sont relatives aux règles que doit suivre Tagriculteur : pour acheter ses engrais dans les conditions économiques les plus favorables ; pour les faire parvenir des centres d'approvisionnement jusqu'à sa ferme ; pour se mettre à l'abri des fraudes nombreuses et des manœuvres déloyales dont il est souvent victime.

Nous lui indiquerons les précautions que le législateur a prises pour le soustraire à des agissements condamnables et pour défendre des intérêts qui sont d'une si haute importance pour la richesse nationale.

Nous parlerons aussi des Stations agronomiques, dont

Tagriculteur doit savoir mettre à profit les ressources, pour se guider dans Tachât et dans remploi des matières fertilisantes. Nous aurons également à étudier l'organisation des syndicats pour Tachât des engrais, leur mode de fonctionnement et les avantages nombreux qu'ils présentent.

Enfin, nous traiterons la question si importante de Texpérimentation agricole pour éclairer certains points de la pratique des engrais, dont la théorie ne peut pas toujours donner la solution, et nous exposerons les règles que doit suivre le cultivateur, pour tirer de ses essais des renseignements précis, qu'il pourra appliquer à Texploitation de son domaine.