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20,000 kiloer. fu-/lO,320 k. grandes à I2«îfr. 1,262-40) mierett,O0Okn.> 2,344 k. petites à (iO o 140-64ff^ . engrais n» 3,1 8,200 k. betteraves j in/J¥ï( ' fr. 700ÎO. / racines et feuilles à 2V ^^^)
Cette récolte est assez belle non pas par la quantité mais bien par la qualité des produits. Alors que nos voisins récoltaient des pommes de terre grandes comme des châtaignes, nous retirions d'énormes tubercules, peu nombreux il est vrai, mais d'une qualité parfaite. Eh bien, malgré tout
(1) Nous avons compté le fumier employé cette année à 20 francs les 1000 kilogr. — C'est le prix moyen de revient de Tannée 1870-1871.
cela nous sommes peu satisfaits de notre récolte, parcequ'une pareille fumure aurait donné dans une année normale au moins 3S,000 kilogr. de tubercules. Nous pouvons ajouter que sur des terres meilleures, nos voisins n'ont récolté que de 8 à 9000 kilogr. de pommes de terre, malgré la fumure de 20,000 kilogr. de fumier et 200 hectolitres de gadoue.