PAR TOTAL

HECTARE

Pommes de terre.

7 12,230 kil.

85,610 kil.

550 fr. 3,850 fr.

Betteraves . . .

Froment (graines)

20 1 8 liect. 50

371 hect.

Id. (paille).

Trèfle

Avoine (graines).

10 51 hect.

310 hect.

Id. (paille) .

Production totale 20,460 fr.

Or, moyennant un surcroît d’engrais de 106 fr. par hectare, la somme des produits bruts sera portée de 20,460 à 51,545 fr., laissant un bénéfice de 8,785 fr. au lieu de 5,500 fr.(2).

P) Voici les prix fixés dans ce compte par M. Boussingault :

Pommes de terre. .... 45 fr. les 1,000 kit.

Betteraves 16 » »

Trèfle 55 » »

Paille de froment 25 » »

Paille d’avoine 20 » »

Froment 20 fr. l’hectolitre.

Avoine. 9 fr. 50 »

(-) On m’apprend que Bechelbronn a été divisée en deux exploitations distinctes; tout ce qui précède se rapporte à l’état de la propriété avant cette division et au moment où M. Boussingault en dirigeait l’exploitation.