POIDS SUCRE SUCRE TOTAL

DES RACINES. CRISTALLISABLE. INCRISTALLISABLE. DES SUCRES.

1,922 gr. 8,559 gr. 0,822 gr. 9,381 gr.

4o ENGRAIS COMPLET.

LA MATIÈRE AZOTÉE ÉTANT DU SULFATE D'AMMONIAQUE

Conclusion : il ne faut pas que le poids des racines dépasse i,500 grammes. Ce résultat est facilement obtenu, en portant le nombre des racines à 50,000 par hectare.

Malgré l’intérêt qui s’attache à ces indications, un fait les prime : c’est la possibilité d’accroître le rendement, sans nuire à la qualité, par des engrais judicieusement composés.

Mais il ne suffit pas que ce résultat soit possible, il faut encore savoir s’il est durable, et s’il n’est pas ' suivi de l’épuisement du sol.

Telle est la question sur laquelle je vais m’appliquer à fixer votre opinion.

Le moyen est bien facile : la terre a-t-elle reçu par les engrais plus de phosphate de chaux, de potasse, de chaux que les récoltes ne lui en ont pris? Les engrais

SIQUES-