‹ Les engrais chimiquesChapitre 53 sur 154 · CHAMP DEXPÉRIENCES DE VINCENNES. — RÉCOLTE DE POMMES DE TERRE DE · texte numérisé non relu

CHAMP DEXPÉRIENCES DE VINCENNES. — RÉCOLTE DE POMMES DE TERRE DE

Cotte ajiuec la récolte de Pommes de (erre a été médiocre au champ d’expériences de Vincennes : à peine la moitié du rendement obtenu depuis dix ans. Comme les années précédentes, la maladie a sévi sur la parcelle qui n’a pas reçu de potasse et sur celle qui n’a pas été fumée. Les fanes ont commencé à se flétrir au mois de mai; fin juin elles étaient complètement détruites. Il y a eu moins de tubercules malades que les années précédentes, mais ils étaient petits, verdâtres et possédaient une odeur vireuse.

J’ai signalé depuis longtemps l’impossibilité de remplacer la potasse par la soude. J’ai établi par des expériences directes sur le froment (Comples-rendus de l’Académie des sciences 1860, t LI p. A3’7) qu’en l’absence de la potasse, cette plante ne donne que des résuUats précaires et incertains. Le même fait se reproduit depuis cinq ans à Vincennes sur les pommes de terre. Là où la potasse manque, l’emploi du nitrate de soude ne produit presque aucun eflet. Associé à la potasse, le nitrate de soude se montie très-eflicace. On peut sc faire une idée du contraste par cette planche, où les dimensions de chaque pyramide sont proportionnelles au poids de la récolte.

Autre conclusion non moins importante : la potasse est la dominante de la pomme de terre. Eh bien ! le défaut de potasse coïncide avec l’invasion de la maladie ; d’où cette proportion capitale : les plantes privées de leurs dominantes, atteintes par conséquent dans l’ime de leurs conditions les [)lus essentielles d’existence, deviemienl la ju’ôîê (Tes‘'^î^amsmcs' uîîe'néufs? champignons microscopiques, pucerons, etc. Ex[)lication inattendue de l’iui des fléaux les plus redoutables avec lesquels l’agriculture ail à lutter : les épidémies végétales.

Uétolte: 16,000 kit. à l’Iiect. UécoUe : 11,800 kil. à l’hect. Récolte : 14,900 kit. à l’hect. Récolte : 7,250 kit. à l’hect. Récolte : 13,500 kil. à l’hect. Récolte : 3,S00 kil. à l’hect.

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