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DEUXIÈME ANNÉE
Sulfate d’ammoniaque
Cendres de paille et de sili-
ques de colza
» Mémoire.
Dépense totale Soit par an —
451 fr. 75 230 50
La cendre de colza doit êti’e répandue par un temps
calme au moment de labourer, et enterrée par la charrue dans les couches profondes du sol.
Le sulfate d’ammoniaque, au contraire, doit être répandu en couverture après rachèvemenl des labours et incorporé aux couches superficielles du sol par un hersage énergique.
11 faut éviter le mélange du sulfate d’ammoniaque et de la cendre de colza, dont les bases puissantes, la potasse et la chaux, dégageraient en pure perte une partie de l’ammoniaque.
Au lieu d’employer, la seconde année, les 300 kilogrammes de sulfate d’ammoniaque en une seule fois à l’automne, il est préférable de réduire la dose à 200 kilogrammes, et d’en réserver 100 pour relever au printemps les parties de froment qui laisseraient à désirer.
Enfin dans les terres prédisposées à la verse, il sera prudent de s’arrêter à 200 kilogrammes : 100 kilogrammes à l’automne, et 100 kilogrammes au printemps.
Pendant la première période de sa croissance, le colza a besoin de trouver beaucoup d’azote dans le sol ; plus tard il le puise de préférence dans l’air, et tout compte fait, j’incline à le ci’oire moins épuisant que la betterave.
J’ai vu, l’année dernière, à Choisy-le-Temple, chez M. Lavaux, deux parcelles contiguës, d’un demi-hectare, qui avaient reçu le même engrais en 1860, mais dont l’une avait produit de la betterave, et l’autre du colza; semées en blé toutes les deux, elles offraient en 1867 un contraste saisissant : sur la parcelle qui
avait porté le colza, le blé était d’un Vert sombre, une partie même avait versé; sur l’autre parcelle, le blé', d’une nuance moins foncée, avait résisté à l’ac- ,lion des pluies.
Une expérience plus étendue confirmera-t-elle cette première indication? L’avenir en décidera.
Vous le voyez. Messieurs, l’expérience èst toujours notre guide. Nos principes ne changent pas, mais nous en varions les applications suivant les nécessités de la pratique.
Grâce à cette circonspection, nous avançons lentement, mais nous avançons ; cbàque jour amène son progrès et nous permet de faire un peu mieux que la veille.
Un autre assolement, excellent aussi, dans lequel le colza figure avec avantage, est le suivant : colza, blé, trèfle, blé.
Ouvert par une plante sarclée dont l’utilité vous est connue, cet assolement a de plus le mérite de faire alterner le froment avec le trèfle, qui tire presque tout son azote de l’air, et ménage la terre au profit du deuxième blé.
Voici les engrais les mieux appropriés à cette succession de cultures ;
PREMIÈRE ANNÉE
colza.
A l’hectare.
QÜANTITÉS.
PRIX
DÉPENSE
Engrais complet no 6...
Phosphate acide de chaux . .
Nitrate de potasse
326 fr. >
Sulfate d’ammoniaque
Sulfate de chaux
DEUXIÈME ANNÉE
Blé.
Sulfate d’ammoniaque
Cendres des pailles et sili-
ques de colza
Mémoire.
TROISIÈME ANNÉE
Trèfle.
Engrais incomplet n® 2.
Phosphate acide de chaux . .
Nitrate de potasse
196 fr. »
Sulfate de chaux