‹ Les Essais, Volume 7Chapitre 144 sur 317 · LIVRE PREMIER iSç · texte numérisé non relu

LIVRE PREMIER iSç

P. 375. Nec, Il explique qu*il n'est pat d'une mince importance de distinguer entre le découpage du lièvre et celui du poulet. (Juvénal, Sat., V, 12 3.)

— Hoc salsum... «Ceci est trop salé, cela est brûlé, ceci est fade. Ah ! voilà qui est bien ! Souvenez-vous de faire ainsi une autre fois. » Je les instruis soigneusement, autant que me le permettent mes faibles lumières. Enfin, Déméa, je les exhorte à se mirer dans leur vaisselle comme dans un miroir et les avertis de tout ce qu'ils ont à faire. (TÉRENCE, Adelp., acte III, se. m, v. 71.)

— Si est-ce que les Grecs, Voy. Plut arque. Vie de Paul- Émile, c. i5.

Page 1