CHAPITRE IV
FACTEURS DE CROISSANCE EXTRAITS DU SANG DE MALADES OU D'HUMEURS PATHOLOGIQUES
Les facteurs de la croissance des microbes, qui existent normalement dans l’organisme des sujets sains, subissent-ils quelque modification dans les humeurs des malades ? On peut chercher à répondre à cette question en considérant d’abord Paction, sur la nutrition des microbes, du sang de malades qui ont eux-mêmes une nutrition déficiente, par carence de vitamines. Nous étudierons ensuite les facteurs de croissance pour microbes qui existent dans le sang et les sérosités de malades atteints de lésions orga-
niques.
I. — FACTEURS DE CROISSANCE POUR LES MICROBES DANS LE SANG DE SUJETS AVITAMINÉS
AVITAMINOSE B.
Le sang des oiseaux sains contient, comme le sang des mammi-
fères, des facteurs favorisant la croissance du B. de Pfeiffer. Des
expériences de Tasôrra, en 1924, ont pour objet de déterminer si le sang de pigeons ou de poules rendus polynévritiques contient encore ces facteurs de croissance. Des pigeons et des poules sont nourris avec des aliments chauffés à 1300, c’est-à-dire dépourvus de vitamine B. Ils ne tardent pas à montrer des signes de polynévrite et finissent par succomber. Le sang des pigeons et des poules polynévritiques est prélévé aux divers moments de la maladie et
mêlé à des milieux ordinaires que l’on ensemence avec le B. de Pfeiffer. Dans tous les essais, le B. de Pfeiffer a poussé aussi bien que sur les milieux au sang normal. On peut donc conclure que dans la polynévrite due à l’avitaminose B (béribéri) le sang contient les mêmes facteurs de croissance que le sang des sujets normaux.
Après Tasôrra, KozLarx et LEicarenrrirr font les mêmes expériences sur des pigeons soumis à un régime au riz décortiqué et à l’eau, et qui présentent, après une incubation de 21 à 28 jours, les symptômes d’une polynévrite béribérique. {ls constatent que dans le sang de pigeons béribériques, prélevé à la veine de l’aile, les facteurs de croissance des microbes ne sont pas ou sont à peine modifiés. Ils font la curieuse observation suivante : le sang pris dans le cœur, une ou deux heures après la mort du pigeon, provoque une culture plus abondante que le sang pris avant la mort et même que le sang de pigeons sains.
En résumé, pas de modification des facteurs favorisant la croissance des microbes, dans le sang de sujets atteints d’avitaminose B,
ou béribéri.
AVITAMINOSE C.
En 1925, KorLarx et LEICHTENTRITT entreprennent des re-
cherches sur les facteurs favorisant la croissance du B. de Pfeiffer que contient le sang de cobayes avitaminés, scorbutiques. Ils soumettent plusieurs séries de cobayes, de 200 à 500 grammes, à un régime donnant le scorbut : avoine stérile et lait sec stérile, chauffés tous deux à 1600 pendant 2 heures. Les animaux sont gardés dans des cages isolées, sans fourrage. Leur sang est prélevé par ponction du cœur ; en raison de la faiblesse des animaux avitaminés, ce prélèvement relativement copieux entraine une mortalité de 70 % de l’effectif. Le sang prélevé est dilué dans l’eau distillée stérile dans la proportion de 0 eme. 5 de sang pour 4 eme. 5 d’eau. Cette dilution au 1/10e de sang est mêlée à la pipette, aux doses de
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QG 4: D ENS
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