L. (Inde

Aiiacardiacées : Mangifera indica L. (Martinique et Réunion). SterctUiaciées : Pachyra aquatica Aubl. (Expos, de la Guyane). Cucurbitacées : Sicyos angulata L., Sycios edulis, Bryonia epigea

Rottl, Cucurbiia sp. inc. (Expos. Guyane).

Hippocaslanées : JEsctdus Hippocastanum L, rendu applicable aux besoins de l'industrie (Bull. Soc. d'encouragement, Mulhouse, 1862).

AcatUhacées : Ruellia f^i(i'a/é.Ruxb..(bule. française).

Convolvulacées : BcUatas edulis Chois. (Régions intertropicales).

Ariocarpées : Artocarpus incisa L. Arbre à pain (Régions inlertropicales).

Cupilifères : Quercus sessUiflora Sm. et Q, pedunculata. Farine de glands.

Saururées : Aponogeton distachyum Ait., A. monostachyum L. (Guyane).

Palmiers : Caryota urens L. Mysore (Indes).

Aroidées : Antm tnaculatum L., A, esctifentum L., Colocasia esculenta Schott (taro), Dracontum polyphyllum (Océanie).

Miisacées : Musa paradisiaca L. (régions intertropicales).

Dioscorées : Dioscorea alata L., D, saliva L. Ignames (régions intertropicales).

Liliacées : Gloriosa superba L. (Inde française).

Amaryllidées : Pancratium marUimum L. (régions méditerranéennes).

Nancy — Imprimerie Bcrgor-LeTrauItel C***

EXPLICATION DE LA PLANCHE f.

Fig. I. — Cellule déjeune embryon de Lathyrus latifolius (pi. 1, flg. 7 du mémoire de M. Trécul) : a) enveloppe cellulaire ; b) protoplasma; c) nucléus (1).

Fig. 2. — Cellule de Jeune albumen d'iïmear spinoMus (id., pi. i, fig. 10), type du développement du proloplasma en filaments et du développement de grains d'amidon, d) dans le noyau.

Fig. .3. — Cellule de l'albumen du Melica altissima (id., pi. 7, fig. 1) ; protoplasma rempli de granule^ colorés en jaune par l'iode, et préludant à la rormation de grains d'amidon.

Fig. 4. —Cellule du môme, remplie de granules se colorant en bleu par l'iode(id.,pl. 7, fig. 3).

Fig. 5. — Formation du grain d'amidon du Phytolacca esculenta par le protoplasma pariétal mince, se renflant sous forme de protubérances (id., pi. 7, fig. 28).

Fig. 6. — Id., les protubérances détachées sous forme de grains d'amidon agrégés ou multiples (id., pi. 7, fig. 29).

Fig. 7. — Cellule d'un jeune rameau de Viscum album^ produisant des granules d'amidon à la surfisice du nucléus (id., pi. 6, fig. 16).

Fig. 8. — Production de l'amidon aux dépens de la chlorophylle. Six exemples, sériés par trois, de bipartition du grain d'amidon. (Mousses.) Naegeli, die Stcerkekœmer (pi. 20, fig. 19, 20, 36).

Fig. 9. — Les grains d'amidon dans les algues inférieures conjuguées {CotmarutH Botrytis), (Sachs, d'après M. de Barry, p. 297, fig. 10.)

Fig. 10. — L'amidon du blé dans la cellule du parenchyme du (hiit. (DicL de bot. de M. le prof. Bâillon. Amidon, p. 146.)

Fig. 11. — Le grain de fécule de pomme de terre grossi 1,000 fois; e) le hiie; f) les stries concentriques alternativement claires et obscures. (Naegeli, id.^ pi. Il, fig. 2.)

Fig. 12. — Grain d'amidon du \aiexdeVEuphorbiasplendens, {Das Microscop, Dîppel, p. 22, pi. 9.)

Fig. 13. — Grain d'arrowroot {Mar. arundinacea). (P. 423, t II, HisL des drogua simples, de Flûckiger et Hamburg, traduite par M. de Lanessan.)

Fig. 14. — Grain de sagou. (Dict de bot de M. le prof. Bâillon. Amidon, p. 147.)

Fig. 15. — Grain composé d'amidon d'avoine. (Cauvet, Nouv. élém, d'histoire nat. ntcdic, t II, fig. 425.)

Fig. 16. — Résorption égale, couches par couches, du grain d'amidon du blé (Mém. cité de M. Trécul, pi. 12, fig. 55.)

Fig. 17. — Résorption inégale du grain d'amidon du Secale montanum. (Id.» pi. 6, fig. 63.)

Fig. 18. — Différents stades de la résorption du grain de fécule de pomme de terre, d'après Naegeli. (PI. 12, fig. 1. Die Siœrkekoemer),

(1) Tontes les figures de cellalet ont sur cette planche la même notation. Il thut y iO<>nter d) qnl sert partout à désigner le grain d'amidon.

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