CHAPITRE II
Les Ëecettea extraordinaires.
Nous nous sommes appliqués h, ne laisser tîg^irer, parmi les rtîcettes extraordioaires, que «elles qui ont réellement eo caractère, et nous avons relégué parmi les recettes transitoires celles qui, par leur natm-c même, doivent se reproduire pendant un certain nombre d'années, au même titre, poui* cesser ensuite déânitivement.
ExerciccH 1808—1871.)
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